Как снизить вес без особых усилий: 10 средиземноморских советов

Средиземноморская диета требует немного больше времени для обдумывания и приготовления блюд (ведь полуфабрикаты здесь недопустимы), но результатом будут желанные изменения нашего веса

Средиземноморская диета считается одной из самых здоровых. Она включает в себя не только здоровую пищу, но и стиль жизни, позволяющий нам жить дольше и быть в хорошей форме.

Мы приведем здесь десять рекомендаций, с помощью которых можно избавляться от лишнего веса без особых усилий.  

Как помогает снижать вес средиземноморская диета

sredisemnomorskaja-dieta

Почему средиземноморская диета считается здоровой? Во многих исследованиях доказана ее польза для здоровья, особо отмечается ее роль в предотвращении сердечно-сосудистых заболеваний.

В ее состав входят здоровые продукты, образующие так называемую «идеальную пирамиду питания». Оливковое масло, свежие фрукты и овощи, клетчатка, рыба, морепродукты, семечки, антиоксиданты, витамин С… и, конечно, особый, активный образ жизни, в котором ценятся, например, прогулки по набережной, и особые социальные отношения, в которых преобладают позитивные эмоции.

Правильно питаться, не увлекаясь сладостями и избегая переработанных продуктов, вести активный образ жизни и наслаждаться домашними блюдами из свежих продуктов (в разумных количествах) — вот простой секрет, который и всем нам не мешало бы усвоить. Записываем? Тогда вперед!

1. Важность злаков и интегрального хлеба

Можно ли есть хлеб, если мы на диете? Конечно, но лучше, если хлеб интегральный, цельнозерновой и с семечками. Старайся не есть белого хлеба, там много рафинированной муки и жиров.

Идеален хлеб, в котором много клетчатки — хлеб из овса или ржаной хлеб. Он помогает работе кишечника, лучше переваривается, в нем есть витамины и микроэлементы. Съешь утром кусок такого хлеба с оливковым маслом, и ты увидишь, как хорошо начинать день таким завтраком.

2. Оливковое масло как основной жир в нашей диете

Мы только что упоминали его. Оливковое масло — это основа средиземноморской диеты. Природное сокровище, богатое витамином  E и мононенасыщенными жирными кислотами, оно позаботится о твоем сердце, понизит уровень холестерина в крови и защитит тебя от всех видов инфаркта.

3. Фрукты, богатые антиоксидантами

frukty4

Апельсиновый сок, лимонный сок, яблоки, помело, гранаты, дыни, виноград, арбузы…  Этими фруктами и соками хорошо начинать завтрак. Они полезны для здоровья, защищают организм от болезней, очищают его и помогают нам снижать вес. Есть их нужно ежедневно — и не менее 5 плодов в день (как предписывает средиземноморская диета).

4. Важно есть много свежих овощей

Помидоры, перец, баклажаны, шампиньоны, лук, шпинат, кабачки… Из этих овощей можно приготовить много вкусных и полезных блюд (не забывай добавлять к ним оливковое масло).  

Средиземноморская диета немыслима без множества вкусных салатов (к овощам часто добавляются оливки, маслины и орехи). Овощи — насколько это возможно — лучше есть в сыром виде. Перец, шпинат, помидоры, лук… снабжают наш организм (когда мы едим их сырыми) энзимами, которые защищают наш желудок и кишечник.

Экспериментируй с цветом, вкусом и ароматом овощей, и не забывай регулярно готовить салаты на завтрак. На ужин они не очень рекомендуются, поскольку в вечернее и ночное время некоторые их компоненты (салат-латук, шпинат и другие) хуже перевариваются.

5.Орехи

orehi

Орехи, миндаль, фисташки… очень полезны для здоровья, они снабжают наш организм магнием, кальцием и фосфором. Это хорошее дополнение к нашим завтракам, к тем же салатам. Орехи — важная составляющая средиземноморской диеты.

6. Питаться «по сезону», избегать рафинированных и переработанных продуктов

Соки должны быть свежевыжатые, никаких соков из супермаркета!  Эта диета требует несколько большего времени для готовки, поскольку использование полуфабрикатов не допускается, и нужно немного подумать, как лучше приготовить еду.

Рис, свежая рыба, зелень и овощи только обдаются кипятком, натуральные соки…  фрукты и овощи должны быть «по сезону» — те, что растут у нас сейчас.

7. Кисломолочные продукты

Мы уже знаем, что молочные продукты не всегда полезны для здоровья. Однако очень полезны ферментированные кисломолочные продукты: кефир, йогурт, различные виды сыра.

Они снабжают организм живыми микроорганизмами, необходимыми для поддержания нужного равновесия микрофлоры кишечника.

8. Мясо, но нежирное

Мясо едим два раза в неделю, и предпочтительно курятину или индюшатину. Мясо должно быть нежирным и белым, а не красным.

9. Рыба жирных сортов

ryba

Сардины, скумбрия, тунец, семга… эту рыбу нужно есть как минимум два раза в неделю. Ее жир очень полезен, в нем много жирной кислоты омега-6. Так что не забывай включать в свою средиземноморскую диету рыбу жирных сортов.

10. Активный образ жизни

По утрам делай прогулки, наслаждайся свежим воздухом и видами природы. Вечером можно заняться физическими упражнениями, сделать пробежку. Пей достаточно воды, наслаждайся солнцем, своими отношениями с друзьями…

Делай все, чтобы твоя жизнь приобретала новое, лучшее качество, и чтобы это отражалось на твоем здоровье.  Если ты будешь придерживаться приведенных здесь правил питания (избегать в своем рационе сладостей, жиров, полуфабрикатов и рафинированных продуктов), понемногу ты станешь замечать, что и вес твой меняется — в лучшую сторону.

Еще одно важное правило средиземноморской диеты — не переедать. Поэтому не увлекайся, когда накладываешь еду в свою тарелку… И не отказывай себе в бокале вина в день. Это полезно для твоего сердца.

pej-vino-chtoby-zshitj-doljshe-i-luchshe