7 продуктов, которые утоляют голод и не способствуют набору лишнего веса

Некоторые люди испытывают неудобства, потому что чувствуют необходимость употреблять достаточно большое количество еды для того, чтобы полностью насытиться.

Многое зависит от возраста, особенностей метаболизма и ритма жизни, но существуют продукты, позволяющие насытиться, не употребляя большое количество пищи.

Важно упомянуть, что сбалансированная пища гораздо лучше утоляет голод, чем продукты, содержащие жиры и сахар. В этой статье мы расскажем вам о продуктах, легко утоляющих голод, а также дадим некоторые советы о том, как сохранить чувство сытости.

Фрукты и овощи

Свежие овощи и фрукты помогают справиться с чувством голода и обогатить организм витаминами и минералами, употребляя небольшое количество калорий. Сочетание волокон и жидкости быстро наполняет желудок, и хотя овощи и фрукты быстро усваиваются, они помогут избежать желания съесть что-нибудь калорийное в промежутках между приемами пищи.

Еще один вариант — коктейли из фруктов. Для этого нужно смешать несколько фруктов, измельчить их и смешать с водой, а также подсластить напиток с помощью стевии, если фрукты не сладкие. Натуральные соки не насыщают организм, так как в большинстве случаев в них уже не содержатся фруктовые волокна.

Также вы можете приготовить гаспачо — суп из перетертых овощей (помидоры, перцы, огурцы). Суп не нужно фильтровать, чтобы сохранить волокна.

Ovoschi

Цельные продукты

Большая часть муки и зерновых, которые мы употребляем, являются рафинированными, то есть, очищенными от волокон. Если же мы будем употреблять цельные продукты, сможем насытиться меньшим их количеством, а также они полезнее для организма. Мы говорим о таких продуктах, как рис, хлеб, мука для изготовления десертов и т. д.

tselnyi ris

Агар-агар

Агар-агар позволит быстрее почувствовать себя сытым, потому что он действует, как желатин. Попадая в желудок, этот продукт смешивается с желудочным соком, увеличивает объем содержимого желудка и вызывает ощущение сытости.

Также агар-агар способствует очищению организма, выводит токсины и улучшает пищеварение, предотвращая запоры.

Этот продукт можно добавлять в различные блюда, например, в супы и жаркое, а также чтобы приготовить десерты из желатина с фруктовыми или овощными соками.

agar-agar

Стручковые плоды

Раньше стручковые плоды употребляли очень часто, сейчас о них немного забыли, а тем временем это прекрасные продукты! Они богаты белками, поэтому могут являться основным блюдом, в качестве гарнира можно использовать другие овощи или злаки, к тому же, в отличие от животных белков, стручковые плоды богаты волокнами. Они способствуют быстрому утолению голода.

Если у вас бывают проблемы с пищеварением, вы можете готовить стручковые плоды с тмином, карри и укропом и не смешивать с другими продуктами, а также можете измельчить их и получить очень вкусное пюре.

Старинное средство

Вы можете приготовить прекрасное средство для утоления голода, измельчив и смешав равные части льняных семян, пшеничных отрубей и подорожника песчаного (лекарственное растение, использующееся в качестве натурального слабительного). Нужно принимать две столовые ложки этого средства, смешанные с водой за 10-15 минут до еды. Вы заметите, что количество пищи, необходимой вам для насыщения, уменьшится.

Вода

Во многих случаях мы путаем чувство голода с жаждой либо с недостатком впечатлений. В такие моменты лучше всего выпить два стакана воды. Если через пять минут вы все еще голодны, тогда можно что-нибудь съесть.

Важно, чтобы вода была теплой, избегайте пить чересчур холодную воду, которая может охладить органы пищеварения, что способствует ухудшению переваривания пищи.

Тщательно пережевывайте пищу

Следует упомянуть, что для быстрого насыщения очень важно тщательно пережевывать пищу. Мы продолжаем чувствовать голод на протяжении 20 минут после начала трапезы. Если мы будем дольше жевать, нам не потребуется большое количество пищи, а пищеварение улучшится.

Фотографии авторства Food Thinkers, hedonistin и sweetbeetandgreenbean.