Авокадо: инструкция по применению

Авокадо — очень вкусный и питательный фрукт, который обязательно должен присутствовать в нашем рационе: он обладает ценными питательными свойствами и придется по вкусу всей семье.

В этой статье мы не только подскажем тебе, как включить авокадо в твой рацион, но и приведем несколько других любопытных способов использования этого фрукта. Ты обнаружишь, что можно использовать кожуру и даже косточку авокадо в процедурах по уходу за собой; например, для очищения кожи лица, массажа или борьбы с целлюлитом. Узнай как!

Авокадо на твоей кухне

Благодаря высокому уровню содержания полезных для здоровья жиров и кремообразной текстуре авокадо, существует множество вариантов использования его на кухне. Один из них — приготовить знаменитый мексиканский соус гуакамоле. Но если у тебя недостаточно времени, можно просто хорошенько потолочь авокадо и добавить в массу мелко нарезанный чеснок, оливковое масло и соль. С получившейся пастой можно делать тосты: такой завтрак будет очень полезным и питательным.

Такую пасту получится использовать и для приготовления паштетов: можно смешать или взбить авокадо с другими ингредиентами, такими как маслины, сыр, тунец, креветки, ароматные травы и так далее.

Кроме того гуакамоле идеально подходит для приготовления сладких коктейлей: он придает им кремообразную структуру, которую обычно дает молоко. Можно, например, взбить  с помощью миксера авокадо, банан и грушу, и получится вкуснейший коктейль.

Кстати, кожура и косточка авокадо тоже обладают массой достоинств. 70% аминокислот авокадо находятся именно в косточке. Помимо этого в ней содержится больше растворимых пищевых волокон, чем в любом другом продукте. Чтобы употреблять в пищу косточку авокадо, ее нужно измельчить на терке, поджарить на небольшом огне и использовать в качаестве заварки или же добавлять непосредственно в блюда. Мы не рекомендуем употреблять ее людям, страдающим запорами: она обладает вяжущими свойствами.

Надо помнить, что  авокадо очень богато протеинами, а потому этот фрукт незаменим для вегетарианцев или просто для тех, в чьем рационе содержится мало животных протеинов. Однако людям, имеющим лишний вес, не следует употреблять авокадо в больших количествах.

 

avokado-michellelynnegoodfellow

 

Скраб для лица

Рекомендуется использовать скраб для лица каждые 10-15 дней, чтобы освободить кожу от отмерших клеток у поспособствовать ее обновлению. Так ты сможешь снизить риск появления морщин, повысить упругость и улучшить текстуру кожи.

При помощи внутренней стороны кожуры авокадо (она немного шероховатая) ты сможешь провести пилинг кожи лица очень простым и естественным способом. Перед пилингом нужно умыться теплой водой; далее начни очищать лицо кожурой, круговыми движениями.

Кожа лица очень чувствительна, поэтому действовать нужно осторожно, избегая области глаз, а также стараясь не задевать небольшие ранки или прыщики.

Подержи остатки авокадо на лице еще на несколько минут: они благотворно воздействуют на кожу. После этого умойся водой. Если  у тебя сухая кожа, можно также сделать питательную маску из авокадо.

avokado-kozhura-tompagenet

 

Маска для сияющей кожи лица

Так как в авокадо содержится большое количество жирных кислот, витаминов и минералов, которые могут улучшить структуру кожи, мы можем использовать его не только для приготовления блюд, но и для приготовления весьма питательной маски для лица, с помощью которой можно увлажнить кожу и придать ей сияние.

Сначала нужно тщательно размять авокадо вилкой; получившееся «пюре» должно быть однородным. Нанеси его на лицо и оставь до тех пор пока не почувствуешь, что маска высохла. После этого смой ее водой.

При желании авокадо можно смешать с другими не менее питательными ингредиентами, такими как мед, пивные дрожжи, овсяная мука или йогурт.

 

Косточка авокадо для массажа ног

Во многих странах косточка авокадо используется для массажа ног, особенно в области бедер и ягодиц: это позволяет бороться с целлюлитом, «апельсиновой коркой» и жировыми отложениями. Во время массажа косточки выделяют масло авокадо; оно увлажняет кожу и, к тому же, предотвращает появление растяжек. То есть, косточка авокадо во многом превосходит любой современный аппарат для массажа нога и, к тому же, является натуральным средством.