Как выращивать лук дома?

Безусловно, лук всегда должен быть в нашей кухне. Он придает еде своеообразный вкус и входит в состав многих блюд и закусок. Он также очень полезен для здоровья.

Как выращивать лук  дома, ты сможешь узнать из этой статьи.

Что нужно знать о выращивании лука?

Лук — это овощ, который выращивают с древних времен. У него очень много полезных свойств. Ты можешь выращивать  лук  как в огороде, так и в горшках. При этом надо знать следующее:

• Его сажают прямо в землю.  
• Сажать лук можно весной, летом и зимой (но не осенью).
• Собирать урожай можно через четыре месяца.
• Если мы хотим сажать лук в горшки, они должны быть как минимум трехлитровые и иметь глубину не менее двадцати сантиметров.
• Если мы сажаем лук в огороде, расстояние между растениями должно быть 15 сантиметров, а между грядками — 40 сантиметров. 
• Чтобы нормально развиваться, лук должен получать из почвы и удобрений необходимые питательные вещества. Для него хороши торфяные и суглинистые почвы с небольшим количеством песка. Плохо, когда песка или глины слишком много.
• Из почвы лук берет калий и фосфор, но не азот.  Поэтому рекомендуется перед посадкой лука, как в горшки, так и на огороде, укладывать хороший слой компоста.
• Лук предпочитает солнечные места, особенно это важно для периода, когда формируются луковицы.

• Поливать лук  нужно в первой половине вегетации, перед тем, как формируется луковица. За двадцать дней до сбора урожая полив следует прекращать.
• Собирают лук, когда перья желтеют и начинают подсыхать и скручиваться. Перед этим луковицы приподнимают с помощью рогатки и оставляют их в таком положении на пару дней. Потом их срывают и две недели просушивают на солнце.
• Луковицы нужно освободить от сорняков, и при их просушке избегать резких перепадов влажности.
• Лук лучше всего растет (на стадии роста луковиц) при температуре от 15 до 25 градусов по Цельсию.  Его хорошо выращивать вместе с клубникой, морковью, огурцами и помидорами. Не рекомендуется сажать лук рядом с бобовыми.

Три времени посадки лука: 

• В конце лета
  Семена бросают в бороздки, на расстоянии друг от друга. В горшок семена разбрасываются случайным образом. Затем они накрываются полуторасантиметровым слоем компоста и добавляется немного земли.
• Зимой
  Там, где зимы снежные и холодные, рекомендуется сначала вырастить рассаду (маленькие растения) и держать ее в теплице или в доме. Эту рассаду мы весной сможем пересадить в почву на огороде. Почва должна быть сухой, и в ней нужно подготовить бороздки по размеру растений.
• Весной
  Посадка весной рекомендуется только в случае, если лето ожидается дождливое и прохладное или если нет места для хранения лука. Ростки рассады должны быть около 10 см, растения высаживаются на расстоянии 10 см друг от друга. Весна — лучшее время для того, чтобы сажать луковички (севки) вместо семян. Ямки делаются через каждые 15 см. Кладем в  ямку луковичку, присыпаем ее землей и немного прижимаем землю.

Как сажать лук в горшки

Если у тебя нет места для огородика, можно сажать лук в горшки или горшочки на балконе, террасе или в патио. Это проще, чем ты думаешь, тебе не нужно будет превращаться в фермера или, скажем, заканчивать курсы овощеводства. Нужно только приготовить землю, выбрать подходящее место для горшков и выбрать сами эти горшки.

Первым делом нужно достать хорошую землю, которой мы наполним горшки. Ее можно купить в центре садоводства (выбирай самую черную, так как она содержит больше органических удобрений). Ни в коем случае не используй химические удобрения. Они, хотя и обеспечивают быстрый рост растений, просто вредны для здоровья. Если ты сажаешь растения дома, ты ведь хочешь получить здоровый продукт, не так ли?

Если земля слишком сухая, нерассыпчатая и слишком светлая, стоит добавить к ней черную землю, содержащую органические удобрения. Делать это лучше недели за две до посадки.

Глубина горшков должна быть как минимум 20 см, а ширина — 30 см. Если сажаем семена, расстояние между ямками должно быть 15 см, так как, когда растение подрастет, ему потребуется определенная площадь. Если сажаем рассаду, то в горшок ее переносят, когда ростки достигнут десяти сантиметров в высоту.

Первые два месяца поливать растения нужно через день, и держать их в достаточно солнечном месте. Через четыре месяца можно будет снимать урожай. Но нужно постоянно наблюдать за растениями, обращать внимание на их вид — они обычно «дают знать», что им чего-то не хватает или, наоборот, чего-то слишком много. Со временем ты сможешь стать настоящим экспертом в этом деле.