Как вырастить чеснок дома?

Для того, чтобы чеснок пророс, необходим солнечный свет. Поэтому лучше всего выращивать его летом. Если ты хочешь вырастить чеснок зимой, будь готова к тому, что ему понадобится особенный уход.
Как вырастить чеснок дома

Чеснок хорошо знаком каждому из нас благодаря своему вкусу и целебным свойствам. Он широко используется как при приготовлении блюд, так и при лечении многих заболеваний. 

Как и многие другие садовые культуры, чеснок легко вырастить дома. Все, что от тебя потребуется — терпение. В начале необходимо решить, какой именно сорт чеснока ты хочешь вырастить. Затем необходимо приобрести подходящий горшок. Стоит иметь в виду, что корни чеснока уходят глубоко в землю, поэтому горшок должен быть глубиной не менее 20 сантиметров.

Почему полезно выращивать чеснок дома?

Чеснок

Не правда ли, отличная идея — выращивать целебные травы и специи дома. Тогда ты сможешь в любой момент иметь под рукой свежую зелень. При этом ты всегда будешь уверена в том, что зелень выращена в экологически чистых условиях, без использования пестицидов. То же самое и с чесноком. Захочешь ли ты приготовить салат или противовирусное лекарство, чеснок всегда будет у тебя под рукой.

Вырастить чеснок в домашних условиях вовсе не сложно, а сколько пользы тебе это принесет! Как известно, польза чеснока для нашего здоровья безгранична: в нем содержатся такие минералы, как натрий, калий, селен, кальций, магний, кремний, сероводород, ортофосфорная кислота, витамины С, D, B, фитостеролы и эфирные масла.

Если чеснок измельчить перед едой, выделяется вещество под названием аллицин. Стоит отметить, что чеснок лучше всего употреблять в пищу сырым, ведь именно в этом случае он полностью сохраняет все свои целебные свойства. Известно, что при тепловой обработке чеснок теряет до 90% своих полезных свойств.

Чем полезен чеснок

  • Нормализует кровообращение.
  • Предотвращает развитие гипертонии.
  • Снижает уровень «плохого» холестерина в крови.
  • Помогает справиться с задержкой жидкости.
  • Благотворно воздействует на пищеварение.
  • Помогает бороться с бактериями.
  • Очищает наш организм и способствует выведению токсинов.
  • Является натуральным мочегонным средством, помогает при лечении ревматизма, подагры, ожирения, артрита, а также других заболеваний и расстройств.
  • Хорошо дезинфицирует кожу, помогает при лечении ожогов, ран, язв и бородавок.
  • Предохраняет наш организм от различных инфекций и болезней.
  • Обладает противораковыми свойствами, помогает при лечении рака желудка, толстой кишки, печени, молочной железы и других онкологических заболеваний.
  • Является натуральным антибиотиком.
  • Считается эффективным противогрибковыми средством.

Как вырастить чеснок дома?

Чеснок и лук

Для выращивания чеснока в домашних условиях тебе понадобятся:

  • 1 головка чеснока
  • 1 горшок (не менее 20 см. глубиной)
  • Земля

Пошаговая инструкция

  • Шаг 1: выбери головку чеснока того сорта, который желаешь вырастить дома, и раздели ее на зубчики. Зубчики очищать от кожуры не нужно.
  • Шаг 2: теперь необходимо выбрать хороший глубокий горшок. Желательно, чтобы он был не менее 20 сантиметров глубиной, ведь, как мы уже говорили раньше, корни чеснока уходят в землю достаточно глубоко. Горшок должен иметь хороший дренаж, чтобы каждый раз после полива излишки воды беспрепятственно выводились наружу. Наполни горшок достаточным количеством земли. Не стоит насыпать землю до самого края горшка, пускай у тебя останется в запасе немного свободного пространства.
  • Шаг 3: закопай зубчики чеснока в землю на глубину около 10 сантиметров так, чтобы их острая часть была направлена вверх.
  • Шаг 4: если горшок большой, то можешь посадить в него несколько зубчиков чеснока. Самое главное, чтобы они находились на расстоянии не менее 8 сантиметров друг от друга.
  • Шаг 5: поставь горшок в светлое место. Нужно, чтобы он находился под прямыми солнечными лучами как минимум 8 часов в день.

Имей в виду!

chesnok3

  • Лучше всего заниматься выращиванием чеснока в теплом климате, так как солнечный свет имеет решающее значение для благополучного прорастания этой культуры. Безусловно, чеснок можно вырастить и зимой, но для этого ему потребуется особый уход.
  • Следует избегать слишком обильного полива: из-за большого количества воды корни могут начать гнить.
  • Как только ты заметишь, что листья побегов начинают приобретать коричневые оттенки, чеснок можно выкапывать. После этого выращенные головки чеснока можно положить на неделю в сухое и прохладное место. Вот и все. Теперь свежий чеснок всегда будет у тебя под рукой.