Кофе на завтрак: в чем его польза

Не можешь представить себе утро без чашки ароматного кофе? Это хорошая и здоровая привычка, главное — знать, с какими продуктами его сочетать. Кофе является вторым напитком по популярности в мире после воды. Сейчас мы поговорим о том, какую именно пользу приносит чашка кофе, выпитая за завтраком.

В чем заключается польза кофе на завтрак?

Некоторые из нас просыпаются утром, выпивают чашку кофе и выходят из дома. Такая привычка неблагоприятно воздействует на наше здоровье. Когда мы выходим из дома не позавтракав, мы нарушаем обмен веществ, вступаем в новый день с лишенным питательных веществ организмом.

Завтрак — очень важный момент, который нельзя пропускать. Пропуская завтрак, к обеду мы ощущаем острый прилив голода и съедаем больше необходимого. Если такой режим питания становится привычкой, мы рискуем набрать лишний вес.

Лучше всего соблюдать режим приема пищи и обращать внимание на съедаемые порции, они не должны быть слишком большими. А также никогда не пропускать завтрак. А сейчас посмотрим, какие же именно преимущества дает чашка кофе, выпитая с утра.

1. Мы быстрее просыпаемся, а память и внимание улучшаются

utro

Ничто не может придать нам такой заряд бодрости энергии, как чашка кофе. Кофеин помогает нам проснуться. В некоторых случаях кофе даже помогает справиться с головной болью (у некоторых людей, напротив, спровоцировать ее). Умение определить подходящий момент для чашки кофе зависит от нас самих. Правильно выбранный момент позволяет с полнотой насладиться полезными свойствами кофе.

Кофе стимулирует центральную нервную систему человека, поэтому нужно с осторожностью относиться к количеству выпитых чашек этого напитка. Старайся избегать выпивать более двух чашек кофе в день.

2. Богатый источник антиоксидантов

zerna-zelenogo-kofe

Этот напиток отличается высоким содержанием антиоксидантов, которые укрепляют наши клетки и защищают их от свободных радикалов. Кофе защищает нас от неблагоприятных окислительных процессов, поэтому при появлении желания выпить чашечку кофе за завтраком, гони прочь всякие сомнения.

Любопытный факт: зеленый кофе содержит больше антиоксидантов, чем обычный, и помогает избавиться от лишнего веса.

3. Защищает флору кишечника

flora-kishechnika

Это действительно так. Всего одна чашка кофе способствует нормализации флоры кишечника и создает благоприятную среду для кишечных бактерий. Таким образом не только улучшается работа кишечника, но и повышается сопротивляемость нашего организма различным заболеваниям.

4. Улучшает пищеварение

kofe

Возможно, что ты не знаешь о том, что кофе стимулирует выделение желудочного сока, таким образом улучшая процесс переваривания пищи. Это приводит к тому, что питательные вещества лучше усваиваются организмом. Чтобы улучшить работу желудка, кишечника и пищеварительной системы в целом рекомендуется выпивать 1-2 чашки кофе в день.

5. Защитник нашей печени

kofe-pechen

Многие проведенные исследования касательно эффектов, оказываемых кофе на наш организм, показали, что регулярное употребление этого напитка укрепляет здоровье печени. Содержащиеся в кофе вещества заботятся о клетках печени, помогая предотвратить такие серьезные заболевания, как ожирение печени или цирроз.

Главное — не злоупотреблять, поэтому рекомендуется выпивать не больше 2-3 чашек кофе в день.

6. Что лучше всего сочетается с кофе на завтрак

zavtrak

Отнесись к этому с должным вниманием. Наверняка ты слышала когда-нибудь о так называемом континентальном завтраке, который считается одним из самых полезных и здоровых?

Континентальный завтрак — кофе, апельсиновый сок и несколько тостов с маслом. По словам экспертов, такое сочетание продуктов не является подходящим. В случае сочетания кофе с апельсиновым соком завтрак становится слишком кислым. К тому же, говоря о пользе апельсинового сока, по-настоящему полезным для нашего здоровья является только свежевыжатый, натуральный. В соках на полках магазинов нет ни антиоксидантов, ни витамина С.

Что же именно стоит выбрать к чашке кофе на завтрак? Считается полезным начинать день со стакана лимонной воды комнатной температуры. В этом случае ты сначала выпить лимонный сок, разведенный водой, а через час позавтракать, как обычно. На завтрак старайся избегать тостов со сливочным маслом, содержащиеся в них жиры и нерафинированная мука — далеко не лучшие элементы здорового завтрака.

Лучше всего сочетать кофе с овсянкой, добавь к ней немного растительного молока, грецких орехов и несколько кусочков фруктов, например, яблока или груши. Фрукты всегда должны быть свежими. Также старайся избегать варенья и джемов из-за высокого содержания в них сахара.

Если ты любишь сочетать кофе с бутербродами, выбирай хлеб из цельнозерновой муки. Отличный вариант — сэндвич с небольшим кусочком куриной грудки и авокадо. Завтракая полноценно, вскоре ты заметишь, что выходишь из дома бодрой и легко можешь продержаться до обеда.

Итак, мы говорили о пользе кофе на завтрак. Главное — старайся не злоупотреблять этим напитком в течение дня.