Молочко из канареечного семени: чем оно полезно и как его приготовить

Молочко из канареечного семени не только богато витаминами и минералами, но и способствует выведению лишней жидкости, а также помогает похудеть. Кроме того, оно не содержит лактозу.
Молочко из канареечного семени содержит много белка и клетчатки и может стать хорошей альтернативой коровьему молоку

В этой статье мы расскажем тебе, как приготовить молочко из канареечного семени и чем оно полезно. Канареечное семя популярно во всем мире, так как оно богато ферментами и питательными веществами, которые очень полезны для здоровья человека. 

Канареечное семя на 16,6% состоит из белка, а еще на 11,8% — из клетчатки, которая облегчает процесс пищеварения.

Оно также содержит салициловую и щавелевую кислоту и противовоспалительные ферменты, которые улучшают работу печени, почек и поджелудочной железы.

В последние годы употребление в пищу молочка из канареечного семени популяризируется. Оно готовится из семян и вбирает в себя большую часть содержащихся в них полезных веществ.

Питательная ценность канареечного семени

Канареечное семя содержит в 7 раз больше калия, чем бананы, и больше кальция, чем чашка обезжиренного молока.

В половине чашке канареечного семени сoдержится:

  • 831 мг калия
  • 236 мг кальция
  • 431 мг магния
  • 112 мг фолиевой кислоты

Каждые 100 г канареечного семени содержат: 

  • Углеводы: 55,8 г
  • Белки: 13 г
  • Жиры: 5,2 г

Мы рекомендуем тебе прочитать: Эти семена помогут восполнить запас кальция!

Полезные свойства молочка из канареечного семени

Молочко из канареечного семени помогает похудеть

Содержащиеся в канареечном семени полезные вещества лучше всего усваиваются организмом, если готовить из него молочко.

Вот почему оно полезно:

  • Содержит большое количество растительного белка
  • Помогает справиться с задержкой жидкости благодаря своим мочегонным свойствам 
  • Содержащийся в канареечном семени фермент липаза стимулирует усвоение жиров организмом и позволяет вывести их естественным образом
  • Содержит необходимые аминокислоты, которые облегчают выведение токсинов из организма
  • Рекомендован людям с сахарным диабетом, подагрой, язвой и отеками
  • Снижает уровень плохого холестерина в организме и повышает уровень полезного холестерина
  • Благодаря высокому содержанию антиоксидантов борется со свободными радикалами и предотвращает преждевременное старение
  • Контролирует артериальное давление и предотвращает развитие сердечно-сосудистых заболеваний
  • Очищает печень и почки и улучшает их функцию
  • Улучшает кровообращение
  • Предотвращает развитие инфекций в мочевыводящих путях и лечит инфекции мочевого пузыря и почек
  • Борется с циррозом благодаря увеличению количества гепацитов в печени и противовоспалительным свойствам

Принимай его, если хочешь похудеть

Благодаря тому, что оно улучшает обмен веществ, это молочко рекомендуется принимать тем, кто хочет похудеть.

Содержащийся в нем фермент липаза выводит жиры из организма, а регулярное употребление канареечного семени в пищу позволяет похудеть на несколько килограммов.

Кроме того, оно содержит антиоксиданты, которые ускоряют обмен веществ в клетках и способствуют выведению токсинов из организма.

Как приготовить молочко из канареечного семени?

Молочко из канареечного семени готовится довольно быстро и просто

Приготовить молочко из канареечного семени довольно просто. Принимай его каждое утро и в течение дня.

Тебе понадобится:

  • 6 столовых ложек канареечного семени (60 г)
  • 1 литр воды

Способ приготовления:

  • Замочи 6 столовых ложек канареечного семени в кастрюле с водой и оставь настаиваться на всю ночь.
  • На следующее утро слей воду и взбей семена с литром теплой воды в блендере.
  • С помощью марли еще раз процеди получившуюся  жидкость, чтобы избавиться от остатков шелухи.

Также читай: Овсяное, рисовое, миндальное: самые полезные виды растительного молока

Обрати внимание!

  • Если ты хочешь похудеть, принимай один стакан отвара натощак,  а второй — перед сном.
  • Это сильное мочегонное средство, которое позволяет быстро справиться с задержкой жидкости. Оно усиливает твое желание пойти в туалет — это нормально.
  • Принимай молочко в натуральном виде, не добавляя к нему сахар, мед или любой другой подсластитель. Разрешается смешивать его только с фруктами и овощами.
  • Очень важно тщательно фильтровать молочко и удалять всю шелуху, так как она может вызывать воспаление кишечника и другие неприятные расстройства.
  • В некоторых магазинах и аптеках канареечное семя можно купить в виде порошка, что позволяет быстрее сделать из него молочко. Мы рекомендуем использовать канареечное семя в натуральном виде.
  • Так как это молоко растительного происхождения, оно не содержит лактозу, поэтому не может вызывать непереносимость или проблемы с пищеварением.