Натуральные средства от вздутия живота

Вздутие живота — очень распространенное явление. После еды многие люди ощущают дискомфорт в желудке и кишечнике, что, конечно, не является нормой. В чем же причина? Быстрый набор веса? Сколько должно пройти времени, прежде чем снова появится ощущение легкости? Эта проблема, без сомнения, вызывает массу неудобств и может быть следствием множества факторов, а справиться с ней можно с помощью простых советов, которые мы дадим вам в этой статье. Следуйте нашим рекомендациям, следите за своим рационом, и вы забудете о таком явлении, как вздутие живота.

Причины проблемы

Слишком быстрое поглощение пищи

Вы думаете, что скорее насытитесь, если съедите обед или ужин очень быстро. Но происходит обратное: вы продолжаете испытывать чувство голода, потому что ощущение сытости появляется только через 20-25 минут после приема пищи. К тому же, желая завершить трапезу как можно скорее, мы поглощаем больше воздуха. Он накапливается в желудке и затем вызывает боль и неприятные ощущения. Если вы пережевываете пищу недостаточно долго, ферменты слюны не попадают в еду в нужном количестве, чтобы смешаться с углеводами, а недостаток ферментов при переваривании пищи приводит к проблемам пищеварения.

Что делать, чтобы не есть так быстро?

Вы можете начать с того, что будете подавать на стол каждое блюдо по очереди, начиная с салатов. А, например, поджаренный хлеб не получится съесть слишком быстро, ведь чтобы почувствовать его вкус и вкус продуктов, которые вы употребляете вместе с ним, нужно жевать медленно.

Скажем нет жареному!

Блюда в кляре, крокеты, жареный картофель, жаркое и тушеные продукты требуют слишком много масла для приготовления, это довольно жирная пища, которая не слишком хорошо усваивается, вызывая ощущение тяжести в области живота после каждой трапезы. Решение: старайтесь готовить продукты на гриле (этот способ не требует добавления жира), в духовке или на пару, избегая способов, при которых используется масло. Также помните, что оливковое масло меньше впитывается в продукты, и после приготовления жареного лучше на какое-то время завернуть блюдо в абсорбирующую бумагу, которая впитает излишки жира.

Пьете газированную воду?

Очевидно, что газированные напитки вызывают вздутие живота. К тому же, если они содержат сахар, мы называем такие напитки «пустыми калориями»: они дают энергию, которая не расходуется, и этим способствуют набору лишнего веса. Газированная вода, немотря на то, что она не калорийна, также может спровоцировать вздутие живота, которое усиливается, если мы пьем ее во время приема пищи.

Потребление пищевых волокон в нужном количестве

Люди, не употребляющие достаточное количество пищевых волокон, страдают запорами, но их употребление в большем количестве, чем нужно, также может вызвать проблемы. Лучше всего употреблять их в умеренном количестве, так как слишком большое количество пищевых волокон в рационе вызывает диарею и вздутие живота.

О важности ферментов пищеварения

При употреблении большого количество пищи, содержащей не цельную муку, например, хлопьев на завтрак, хлеба, галет, макарон, и даже риса запас ферментов пищеварения, вырабатываемых организмом , истощается быстрее. Извне эти ферменты получить невозможно, а их нехватка приводит к замедлению процесса пищеварения, что, в свою очередь, может стать причиной газов и вздутия живота.

Употребляйте цельные продукты

Питательные вещества, поступающие в организм при употреблении цельных продуктов, например, витамины, минералы, пищевые волокна, антиоксиданты, являются очень полезными, и в другой пище они не содержатся. К тому же, они способствуют вырабатыванию ферментов пищеварения, которые облегчают процесс переваривания пищи и помогают справиться со вздутием живота.

Рекомендуемая диета при вздутии животаАрбузы

  • Свежие фрукты способствуют пищеварению, содержат пищевые волокна и большое количество жидкости, практически не содержат жиров, поэтому очень полезно будет, например, приготовить салат из свежих фруктов на ужин: арбуз с кусочками абрикоса и черешней. По возможности принимайте в пищу разные фрукты, это даст лучшие результаты, чем постоянное употребление одного фрукта.
  • Салаты, в состав которых входят салат латук, полевой салат, шпинат и такие фрукты, как ананас и папайя, являются отличным средством для улучшения пищеварения. Для приготовления ужина всегда лучше добавить немного фруктов.
  • Ростки сои, люцерны, чечевицы являются очень здоровой пищей, содержащей витамины и минералы при практически полном отсутствии жиров. Эти продукты хорошо подходят для приготовления  различных первых блюд, например, гаспачо, холодных супов и т. д. Их даже можно добавить при жарке картофеля или яичницы.
  • Квашеная капуста содержит пищевые волокна,очень полезные для организма, а благодаря квашению, капуста намного легче усваивается. Она хорошо подходит для приготовления различных салатов, а что избежать потребления большого количества соли, перед подачей этого блюда на стол, мы можем добавить в него немного воды.
  • Оршад — это старинный сироп, смесь миндального молока с сахаром и померанцевой водой (настоянной на флёрдоранже). Этот рохладительный напиток не содержится лактозу и является хорошим средством от вздутия живота. Подавать его следует без сахара, в охлажденном виде.