Очищающая диета на основе красного риса

Красный рис - это разновидность нешлифованного риса, обладающая множеством полезных свойств. Он поможет нам понизить уровень холестерина и триглицеридов, а также похудеть без особых жертв с нашей стороны.

Красный рис является очень полезной для здоровья, хотя и не самой популярной, разновидностью нешлифованного риса. Зерна имеют красный оттенок благодаря окружающей их оболочке, которая содержит большое количество питательных веществ и клетчатки.

В этой статье мы расскажем тебе об очищающей диете на основе красного риса, которая поможет сбросить лишний вес, снизить уровень холестерина и триглицеридов в крови, не испытывая при этом чувство голода, эффективно и без особых усилий.

Красный рис и его полезные свойства

Для начала перечислим, чем же полезен красный рис для нашего здоровья, так как это основной ингредиент нашей очищающей диеты:

  • Богат клетчаткой
  • Регулирует уровень сахара в крови
  • Является антиоксидантом
  • Содержит витамин В6 и такие минералы как железо, марганец и цинк
  • Понижает уровень холестерина и триглицеридов.

krasniy-ris-naturalnaya-apteka-Allium-500x375

Преимущества диеты

  • Диета рассчитана на срок не более трех дней, это быстрая «чистка» для организма, которая помогает нам компенсировать позволенные себе в другие дни излишества.
  • Красный нешлифованный рис — очень сытный продукт, поэтому мы не будем голодать во время этой диеты. Вполне вероятно, что нам будет хотеться съесть что-либо еще, но это не будет иметь никакого отношения к голоду.
  • Объемы тела, а особенно желудка легко уменьшаются во время этой диеты, так как она улучшает процесс пищеварения.
  • С ней мы легко потеряем килограммы, но необходимо контролировать наше питание и после ее завершения, чтобы не набрать вес снова.
  • Она помогает бороться с запором кишечника без каких-либо таблеток или слабительных средств благодаря большому количеству клетчатки, содержащейся в рисе.
  • Способствует выведению токсинов со стулом, мочой, потом и т. д. и помогает телу избавиться от отравляющих его веществ.
  • Наше тело также избавится от излишка слизи, таким образом облегчая симптомы таких хронических патологий, как синусит.
  • Мы можем заметить, что симптомы наших хронических заболеваний стали легче или исчезли совсем.

Что нам понадобится?

Для этой простой очищающей диеты нам понадобятся следующие ингредиенты:

  • Красный нешлифованный рис, желательно органического происхождения
  • Гомасио (кунжутная соль)
  • Яблоки (по желанию, или в случае повышенной кислотности желудка)

gomasio-elanas-chast-500x335

В чем заключается эта диета?

В течение трех дней мы необходимо употреблять исключительно эти продукты. Есть люди, которые придерживаются этой диеты в течение более длительного срока, чтобы похудеть или при лечении некоторых заболеваний, но в таком случае советуем делать это только под контролем профессионалов.

Каждый день мы должны съедать 250 граммов риса, приправленного гомасио, разделив его на четыре приема пищи.

В этой диете особо важно, чтобы мы прожевывали каждую ложку риса не менее 80 раз, пока не заметим, что он стал практически жидким. Это один из ключей к успеху диеты, поэтому необходимо следовать этому правилу.

В случае повышенной кислотности желудка или если нам очень хочется съесть что-то еще, мы можем добавить к рису еще три яблока в день, экологически чистых и со снятой кожицей. Их следует прожевывать тем же способом.

В дни до и после диеты следует есть в основном зелень, фрукты, овощи и нешлифованный рис.

Как готовить красный рис?

  1. Промой рис перед тем, как его варить.
  2. Для варки нешлифованного риса потребуется больше времени, чем для обычного, так как он более твердый. Его следует варить примерно 40 минут, в пропорции одна часть риса на две части воды.
  3. Не нужно добавлять соль, масло или какую либо другую приправу, кроме гомасио.

Что такое гомасио и как его приготовить?

Гомасио — это традиционная приправа восточной кухни, которая обладает множеством полезных свойств. В ней содержится множество витаминов и минералов, в особенности кальция. Гомасио:

  • Очень питательна и заряжает энергией
  • Улучшает пищеварение
  • Обладает мочегонным эффектом
  • Борется с повышенной кислотностью
  • Стимулирует метаболизм

Мы можем купить уже готовую приправу в магазине, или приготовить дома следующим образом:

  • Обжарь на сухой сковороде 20 чайных ложек кунжута, следя за тем, чтобы он не подгорел. Добавь в кунжут чайную ложку морской соли.
  • Измельчи получившуюся смесь в ступке или мельничке.

Храни приправу в хорошо закрытой стеклянной емкости, соль выступает также в качестве природного консерванта.

Изображения предоставлены elana’s party и натуральной аптекой Allium.