Сухофрукты укрепляют кости и помогают победить усталость
Рекомендуется почаще баловать себя сухофруктами, ведь они не только вкусные, но и очень полезные. Несмотря на то что в них нет воды, сухофрукты отличаются высоким содержанием минералов и белков, что делает их отличной пищей для начала дня.
Они помогают избежать запоров, а благодаря высокому содержанию кальция и цинка укрепляют наши кости. Сухофрукты полезны для здоровья, главное – употреблять их в меру.
Полезно знать: Кальций в продуктах растительного происхождения
Можно ли поправиться от сухофруктов?
Как правило, это первый вопрос, который возникает при упоминании сухофруктов. Многие люди исключают эти продукты из своего рациона, считая, что в них содержится много сахара. В целом они правы (особенно это касается изюма).
При этом необходимо учитывать, что в сухофруктах также велико содержание витаминов, минералов и других питательных веществ. Эта особенность делает сухофрукты продуктами, достойными занять почетное место в нашем рационе.
Чтобы сухофрукты приносили больше пользы, следует учитывать следующее:
- Они дают в 4 раза больше энергии, чем обычные фрукты и ягоды.
- Эти продукты питательны и легко усваиваются. Благодаря этому нам требуется совсем небольшое количество сухофруктов для того, чтобы почувствовать себя сытыми.
- Многие люди дополняют ими свою диету, когда хотят сбросить вес: сухофрукты способствуют регулярному стулу и нормализуют пищеварение. 100 г сухофруктов хватит, чтобы легко избежать перекусов между основными приемами пищи.
- Главный секрет пользы сухофруктов заключается в том, чтобы не превышать рекомендуемую ежедневную порцию (100 г). Она позволит избежать дефицита питательных веществ, укрепит кости и поможет бороться с хронической усталостью.
О пользе сухофруктов для здоровья костей
В наших статьях мы уже писали о пользе инжира в лечении остеопороза. Эта информация особенно актуальна для женщин: именно они чаще страдают потерей костной массы.
И тут на помощь приходят сухофрукты. Рекомендуется как можно чаще есть чернослив, финики и цукаты. Они очень вкусные и отлично подходят для завтрака. Также сухофрукты можно использовать при приготовлении салатов, супов и мясных блюд.
Почему сухофрукты так необходимы для нашего здоровья?
- Они являются натуральным источником железа, кальция, магния и цинка – настоящая сокровищница минералов для костей. Именно поэтому сухофрукты помогают при лечении остеопороза.
- Благодаря высокому содержанию витаминов Е, С и антиоксидантов, они используются для профилактики многих дегенеративных заболеваний.
- Сухофрукты нормализуют пищеварение, заботятся о здоровье кишечника, препятствуют накоплению в нем токсинов и других вредных веществ.
- Являются богатым источником калия и витаминов группы В. Эти вещества также необходимы для здоровья костей.
- Сухофрукты не содержат натрия, но при этом богаты другими микроэлементами. Это помогает снизить повышенное артериальное давление.
- Содержат большое количество полезных для организма жиров, например, жирных кислот омега-3 и омега-6.
- Помогают справиться с тревогой и нервным напряжением, а также контролировать аппетит.
- Сухофрукты полезны спортсменам. Они наполняют энергией и делают нас более активными.
- Их по праву считают “пилюлями энергии и оптимизма”, идеальными для женщин, переживающих период менопаузы. Если вы чувствуете усталость и нет настроения, то обязательно включите в рацион эти продукты. Также стоит иметь в виду, что во время менопаузы кости теряют кальций. Чтобы восполнить потерю, рекомендуется ежедневно съедать по 100 г инжира – именно этот сухофрукт содержит наибольшее количество данного минерала.
Лучшие сухофрукты для вашего рациона
Как мы уже говорили ранее, рекомендуемая порция этого лакомства составляет 100 г в день (горсть сухофруктов, которая умещается в ладони). Далее все зависит от ваших вкусовых предпочтений и потребностей. Можете съедать их между основными приемами пищи или использовать в качестве ингредиента главных блюд.
В любом варианте сухофрукты являются натуральной пищей, которая приносит большую пользу здоровью. Сейчас мы расскажем вам подробнее о свойствах разных сухофруктов.
1. Инжир
Инжир укрепляет кости и является натуральным слабительным средством. Лучше всего есть инжир на завтрак. Рекомендуем, например, инжир, фаршированный грецкими орехами или миндалем. Этот коктейль насытит энергией, восполнит дефицит кальция и магния!
2. Чернослив
Чернослив является одним из самых богатых клетчаткой сухофруктов. Благодаря ей он идеально подходит для лечения запора. Также в нем содержится большое количество железа и витаминов группы В.
3. Финики
Они содержат большое количество различных минералов (например, железа) и витаминов группы В и А. Финики улучшают внимание и концентрацию, способствуют повышению интеллектуальных способностей.
Они также являются источником магния и кальция. Эти вещества помогают победить бессонницу. Чтобы от нее избавиться, съедайте 5 фиников за полчаса до сна.
4. Цукаты из клюквы
Цукаты из клюквы снижают уровень “плохого” холестерина в крови и заботятся о здоровье сердца. Кроме этого, они отличаются высоким содержанием антиоксидантов.
Можете добавить клюкву в овсянку или смешать с натуральным йогуртом без сахара. Увидите, как это вкусно!
Это может вас заинтересовать ...
