Свекольный сок помогает нам эффективно бороться со свободными радикалами, которые вызывают преждевременное старение организма. А еще он способствует повышению физической выносливости, а потому рекомендуется спортсменам.
Уверены, что свекла как продукт питания вам давно знакома, но скорее всего, вы потребляли ее в салатах и в отварном виде. Так? Однако все преимущества этого овоща можно получить, съев его сырым, например в виде коктейля или смузи. В нашей сегодняшней статье мы расскажем вам о том, чем свекольный сок может быть полезен для нашего здоровья. Вы будете удивлены!
Если есть свеклу в отварном виде, она теряет многие из своих питательных веществ (как, собственно, это происходит и с большинством других продуктов). Если же, напротив, потреблять ее в сыром виде, то свекольный сок или коктейль подарит нам следующее:
Читайте также: Такая полезная свекла
Итак, предлагаем вам познакомиться поближе со свеклой и узнать, какими полезными свойствами для нашего здоровья обладает свекольный сок или коктейль:
Поскольку свекла является мощным противовоспалительным продуктом, она будет очень полезна людям, страдающим от заболеваний сердца или же предрасположенным к ним.
В свекле содержатся такие антиоксиданты, как беталаин и полифенол, они нейтрализуют действие свободных радикалов. А в случае, если последние скапливаются в организме в большом количестве, они могут вызвать преждевременное старение клеток и способствовать развитию онкологических заболеваний.
В продолжение предыдущего пункта следует отметить, что свекольный сок также эффективно борется с ростом злокачественных клеток, которые могут образовать опухоль, а потому он будет полезен и при лечении онкологических заболеваний.
Различные научные исследования показали, что данный продукт сводит к минимуму риск образования опухолей, особенно в поджелудочной железе, молочной железе и простате.
Многие спортсмены пьют свекольный сок перед началом соревнований, это позволяет им увеличить емкость своих легких. Проведенные исследования показывают, что физическая выносливость при этом увеличивается в среднем на 16%, а ведь это существенный вклад и для обычной тренировки, и для состязаний.
Если пить по 2 стакана свекольного сока в день, то это будет отличное натуральное лекарство для тех, кто страдает от гипертонии, потому что этот напиток способен регулировать кровяное давление.
Свекла действительно помогает лучше переваривать определенные продукты питания, снимает “тяжесть” в желудке и в принципе облегчает все желудочно-кишечные процессы. Помимо этого, свекла способствует повышению аппетита у выздоравливающих людей.
Читайте также: 6 простых упражнений, чтобы уменьшить воспаление и улучшить пищеварение
Появление зоба, как правило, связано с низким содержанием йода в организме (что является достаточно распространенным в развитых странах). Но с данной проблемой можно справиться, если потреблять продукты питания, богатые этим важным минералом. И свекла как раз к ним относится (а еще мангольд и чеснок).
Не только клеток, но и кожи, и внутренних органов. Свекольный сок очень полезен для здоровья мозга. Кроме того, он позволяет организму быстрее восстанавливаться после различных повреждений и травм и предотвращает появление морщин.
В свекле содержится еще одно питательное вещество под названием бетаин, оно помогает клеткам бороться со стрессом и любыми воспалительными процессами. Также оно защищает внутренние органы от различных заболеваний и сокращает послеоперационный период выздоровления.
Это полезное свойство свеклы и свекольного сока связано с содержанием фолиевой кислоты и железа.
Свекольный сок рекомендуют людям, страдающим от отеков и задержки жидкости в конечностях (преимущественно в ногах). Высокое содержание в свекле калия и натрия делают этот овощ очень эффективным средством для решения данной проблемы. Кроме того, не стоит забывать и про его мочегонное действие. Свекольный сок можно пить пациентам с:
Свекольный сок увеличивает выработку мочи и способствует выведению лишней жидкости из организма, а также других вредных веществ, например таких как, мочевина и мочевая кислота.
Свекольный сок обладает мощным очищающим действием. Он стимулирует работу печени, почек и кишечника, ускоряет процесс выведения токсинов из организма.
В этом овоще содержится минимум калорий, при этом свекла дарит чувство сытости. Ее можно потреблять в тертом виде в салатах. Так вы получите два свойства за раз: клетчатка (или пищевые волокна) поможет предотвратить запор и избавиться от лишнего веса.
Это качество свеклы связано с высоким содержанием в ней фолиевой кислоты. А потому свекольный сок обеспечивает правильное формирование плода, что очень важно на ранних сроках (в первые недели) беременности.
При этом женщинам желательно продолжать есть свеклу и после родов. Это поможет предотвратить развитие многих возможных заболеваний. По мере роста ребенка данный овощ также советуют не исключать из его рациона, так как он восполняет недостатки минералов и других полезных веществ и укрепляет здоровье в целом.
Теперь вы знаете обо всех полезных качествах этого вкусного овоща… Осталось научиться готовить из него сок и потреблять “правильно”, то есть со всеми витаминами и минералами! И сегодня мы поделимся с вами рецептом одного такого овощного коктейля.
Китайцы, например, потребляют этот “чудо-напиток” уже на протяжении долгих лет, он помогает им противостоять различным заболеваниям.
Дело в том, что создателю этой прекрасной комбинации, страдающему от рака легких, удалось победить свою страшную болезнь всего за 3 месяца. Он регулярно пил свекольный сок с яблоком и морковью. А основными преимуществами данного напитка являются:
Ингредиенты:
Способ приготовления:
Пейте свекольный коктейль 2 раза в день: первый стакан с утра натощак, а второй на полдник.
Глобальное постуральное перевоспитание – это терапевтический метод, позволяющий оценивать, диагностировать и лечить любой тип патологии, которая тем или иным образом…
Наверяка это когда-нибудь случалось с вами. У вас назначена встреча или вам нужно убегать по делам, и у вас нет…
К сожалению, наши волосы регулярно страдают от последствий неправильного питания, нервов и стресса. Также на них влияют гормональные изменения, погода,…
Пальметто, сабаль или американская карликовая пальма, – дерево, произрастающее в северной Мексике и на юго-востоке США. Оно вырастает до трех…
Вы хотите узнать, как удалить ушную серу естественным путем? Многие считают ушную серу “грязью”; однако, как и другие выделения организма,…
Андрографис, научное название которого – Andrographis paniculata, – растение, произрастающее в Южной Азии, в частности в Индии и Шри-Ланке. Благодаря…
Чтобы волосы оставались чистыми, возможно, потребуется мыть голову каждый день. Однако у нас не всегда есть на это время. Кроме…
Домашний сироп – лучший вариант для эффективного и естественного лечения кашля. Эти средства готовятся на основе лекарственных растений, специй, фруктов…
