В холодильнике мало места? 10 хитростей, которые помогут это исправить!

Если хранить в холодильнике продукты, которым охлаждение вовсе и не требуется, то это не только существенно уменьшает используемое полезное пространство, но и может привести к появлению запахов, а также изменить вкусовые качества этих продуктов и их текстуру.
Холодильник

Холодильник, вне всяких сомнений, является одним из самых полезных бытовых приборов у нас дома, которые только были изобретены. Он же, скорее всего, и наиболее часто используется в сравнении с другими.

Главная функция холодильника — это увеличить срок годности продуктов питания, хотя мы используем их и для охлаждения напитков, и для доведения до стадии готовности таких блюд, как холодец, пудинг или йогурт.

От размера нашего холодильника напрямую зависит то количество вещей, которое мы можем в него положить, но и способ организации в нем полезного пространства тоже значит очень много.

Но проблема в том, что часто мы не обращаем на это внимания до тех пор, пока однажды не откроем дверцу и не сможем вместить туда остатки приготовленного блюда или чего-либо еще по одной простой причине: нет свободного места!

Поэтому сегодня в нашей статье мы хотели бы поделиться с вами несколькими практическими советами, которые помогут вам правильно организовать пространство в своем холодильнике и таким образом сделать его более просторным и вместительным. Заинтересованы? Тогда читайте далее!

1. Храните только действительно необходимое

Холодильник

Вы из тех, кто хранит в своем холодильнике решительно все? Найдите в себе силы больше не совершать этой ошибки и наслаждайтесь выгаданным пространством. Ведь далеко не всем продуктам нужна низкая температура, чтобы сохранить свои свойства, а некоторые и вовсе от такого хранения могут потерять свои питательные качества и аромат.

Рекомендация

  • Внимательно проверяйте все продукты, которые вы покупаете в супермаркете или на рынке и кладите в холодильник только те, которым охлаждение действительно необходимо. Все остальное легко можно положить в кухонные шкафы, специальные корзины или ящики и многие другие места у вас на кухне.

2. Кладите все на свое место

Если вы посмотрите на «внутренности» холодильника, то сразу заметите, что каждый ящик и полочка в нем имеют свое назначение и там должны храниться определенные продукты питания (то есть о нашем удобстве уже позаботились разработчики бытовой техники).

И если вы сможете придерживаться этих негласных советов и хранить в «специально отведенных местах» правильные продукты питания, то это будет прекрасным способом увеличить вместительность своего холодильника.

Рекомендация

  • В верхней части, как правило, располагается ящик или лоток для мяса и других продуктов, которым требуется самая низкая температура хранения.
  • Овощи следует хранить в выдвижных ящиках, а остальные продукты в специальных местах (обычно на них даже нарисованы эти продукты питания, например, сыр, масло и т.д.).

3. Защитите поверхности

Фольга защитит холодильник

После того, как вы вымыли полки и ящики в холодильнике, неплохо было бы дополнительно защитить его поверхности от случайного «просыпания» и «проливания».

Рекомендация

4. Используйте корзины

Обыкновенные классические плетеные корзины до сих пор остаются отличным вариантом для того, чтобы хранить в них овощи, которые не нужно охлаждать.

Их легко перемещать с места на место, они всегда под рукой и прекрасно вмещают различные продукты питания.

Рекомендация

  • Купите одну или несколько корзин и используйте их для хранения продуктов при комнатной температуре (в прохладном и сухом месте).

5. Следите за сроком годности продуктов

Прежде, чем положить что-либо в холодильник, обязательно посмотрите на срок годности, который указан на упаковке, и если он уже приближается, то не кладите этот продукт далеко, так вы рискуете про него просто забыть, а когда достанете, придется уже выбрасывать. Бывало у вас такое?

Рекомендация

  • Всегда оставляйте на виду молочные продукты, мясо, колбасные изделия и яйца. Эти продукты портятся быстрее всего.

6. Используйте контейнеры для хранения продуктов

Контейнеры отлично входят в холодильник

Всевозможные контейнеры, которые сегодня представлены в огромном ассортименте, действительно очень полезны. Они не только предотвращают загрязнение холодильника, но и появление неприятных запахов, а также не позволяют запахам разных продуктов и блюд смешиваться.

Рекомендация

  • Остатки пищи старайтесь хранить в герметичных контейнерах, и, конечно, не очень долго, желательно съедать уже готовые блюда побыстрее.

7. Пакетики с уплотнительной лентой (герметично закрывающиеся)

Для продуктов питания небольшого размера или остатков пищи неплохо использовать и специальные пакетики с уплотнительной лентой внутри (те, что можно герметично закрыть).

Этот предмет помогает дольше сохранить продукты свежими и предотвращает смешивание различных запахов в холодильнике.

Рекомендация

  • Мешочки с уплотнительной лентой можно использовать неоднократно, просто старайтесь класть в них порционное количество или небольшие кусочки пищи.

8. Не ставьте в холодильник кастрюли и сковородки

Кастрюли, ковши и сковородки, как правило, достаточно большие, а потому занимают приличное место. Мы уже не говорим о том, что своим «присутствием» они сильно портят вид: когда вы открываете такой холодильник все выглядит как-то беспорядочно и неорганизованно. А еще сразу возрастает риск что-то пролить.

Рекомендация

  • Переливайте остатки супов в герметично закрывающиеся емкости, а кастрюли используйте по назначению: для приготовления пищи (а не для ее хранения).

9. Перед покупкой нового проверяйте уже имеющееся

Магазин

Не важно, ходите вы в магазин раз в неделю, в две или даже раз в месяц: для того, чтобы сэкономить место в своем холодильнике (а также и деньги), необходимо всегда проверять наличие и состояние продуктов, которые еще остались. Это позволит вам избежать лишних трат и не выбрасывать пищу в помойку.

Рекомендация

  • Перед тем, как отправиться в магазин, уделите несколько минут тому, чтобы заглянуть в свой холодильник и выяснить наверняка, что есть, а чего не хватает (еще полезно будет составить список необходимых продуктов).

10. Используйте наклейки и этикетки

Наконец, подумайте над тем, что было бы действительно удобно подписывать емкости и контейнеры, которые вы ставите в холодильник. Это очень практичный совет, который поможет вам сэкономить время на поисках нужного продукта или блюда.

Рекомендация

  • Просто возьмите клейкую бумагу, напишите на ней маркером название продукта или блюда и приклейте на соответствующий контейнер.