Кокосовая вода: 10 доводов в ее пользу

01 февраля, 2020
Кокосовая вода популярна во всем мире, так как она помогает поддерживать организм увлажненным и содержит много важных для здоровья минералов.

Кокосовая вода – это напиток, который получают из зеленых кокосовых орехов. По мере их созревания кокосовая вода заменяется мякотью этого фрукта. Ей приписывают антибактериальные, противовоспалительные и антиоксидантные свойства, которые могут помочь предотвратить и облегчить различные виды заболеваний.

Кокосовая вода – это вода на 95% плюс важные питательные вещества, такие как сахара, витамины, минералы, аминокислоты и растительные гормоны, которые так полезны для нашего здоровья.

Вы очень удивитесь, когда узнаете обо всех полезных свойствах кокосовой воды. А в сегодняшней статье мы расскажем вам о 10 причинах, почему ее стоит пить!

Кокосовая вода не допускает обезвоживания организма

Кокосовая вода станет отличным натуральным напитком, который поможет увлажнить тело. В ней содержатся 5 основных электролитов, необходимых нашему организму для поддержания нормальной температуры.

Кроме того, в состав кокосовой воды входят такие важные минеральные вещества, как калий, магний, кальций, натрий и фосфор, они повышают выносливость и улучшают физическую работоспособность, обеспечивая нас энергией.

Это отличная альтернатива бутилированной воде, полезная и на 100% натуральная.

Читайте также: Что происходит с нашим телом, когда мы пьем мало воды?

Энергия для мозга и мышц

В кокосовой воде содержится 295 мг калия. Так, в одной чашке этого напитка калия больше, чем в банане.

А калий является основным минералом для регулирования работы сердца. В данном исследовании, проведенном Всемирной организацией здравоохранения, утверждается, что потребление калия снижает риск инсульта.

Электролиты же, в свою очередь, облегчают работу нервной системы (передачу нервных импульсов) и когнитивную функцию.

Предотвращает преждевременное старение

Польза кокосовой воды для здоровья кожи

Многие знаменитости включают кокосовую воду в свои обязательные программы по уходу за лицом и телом. Для них это своего рода “молодильный напиток”.

А все дело в том, что в кокосовой воде содержатся растительные гормоны – цитокинины, они отвечают за рост, развитие и старение растений.

Согласно научному исследованию, проведенному Университетом Палацкого (Чешская Республика), цитокинины способны также оказывать омолаживающий эффект на клетки человеческого тела.

Таким образом, регулярное потребление кокосовой воды помогает предотвратить появление признаков преждевременного старения.

Улучшает пищеварение

Кокосовая вода действует еще и как пищеварительный тоник. Ее использовали для лечения тропических болезней, а также как средство от желудочного гриппа, дизентерии, запоров и различных паразитов. Это исследование, проведенное Федеральным университетом Санта-Катарина (Бразилия), утверждает, что ее пищеварительные свойства уже достаточно хорошо известны, но все же рекомендует потреблять ее с осторожностью, так как информации еще недостаточно.

Здесь, как и во всем, нужно знать меру. В противном случае вы можете получить слабительный эффекта.

Укрепляет иммунную систему

Кокосовая вода укрепляет иммунную систему

В дополнение к своим противовирусным, противогрибковым и антибактериальным свойствам, кокосовая вода еще и помогает укрепить иммунную систему и предотвратить развитие различных заболеваний, так как в ее состав входит лауриновая кислота (относится к жирным кислотам средней цепи). Об этом говорится в исследовании Техасского университета A & M (США).

Особенно полезна эта кислота, согласно исследованию из Университета Калифорнии (США), при лечении кандидоза и других грибковых инфекций.

Здоровье мочевыводящих путей

Считается, что кокосовая вода оказывает мочегонное действие, а значит, способствует здоровью почек, помогая бороться с камнями. Это подтверждается данным исследованием, проведенным Технологическим университетом Кросс-Ривер (Нигерия).

Это интересно: 9 продуктов, которые укрепляют иммунитет

Кокосовая вода – кладезь необходимых питательных веществ

Польза кокосовой воды для здоровья

В кокосовой воде содержится значительное количество витаминов группы В, минералов и других микроэлементов, таких как цинк, селен, йод и сера.

Она богата аминокислотами, фитонутриентами и антиоксидантами, которые помогают организму справиться с действием свободных радикалов.

Низкокалорийный напиток

В одной чашке кокосовой воды содержится всего 46 калорий и всего 1/5 часть сахаров в сравнении с другими натуральными напитками (фруктовыми соками).

При этом напиток обладает приятным сладковатым вкусом и прекрасно впишется в любую диету. Так, потребление кокосовой воды вместо других освежающих напитков может помочь вам избавиться от лишнего веса и не допустить при этом обезвоживания организма.

Регулирует уровень pH тела

Польза кокосовой воды для нашего тела

Кокосовая вода помогает справиться с повышенной кислотностью, регулирует уровень pH в организме, восстанавливая необходимый баланс, и способствует нашему хорошему самочувствию.

Дело в том, что для корректной работы нашему телу необходима слегка щелочная среда. Повышенная кислотность ослабляет его и может привести к развитию различных хронических заболеваний.

Польза кокосовой воды для здоровья сердечно-сосудистой системы

Еще кокосовую воду используют как тоник для сердечной мышцы. Ее потребление укрепляет сердце, снижает уровень “плохого” холестерина в крови и предотвращает образование тромбов.

Таким образом, регулярное потребление кокосовой воды значительно снижает риск сердечного приступа и возникновения других сердечно-сосудистых проблем.

Однако это утверждение спаривается в этом исследовании Института химии Новой Зеландии.

Противопоказания к потреблению кокосовой воды

Кокосовая вода содержит высокую концентрацию калия и натрия. Поэтому важно проконсультироваться с врачом, прежде чем начать ее употреблять. Это может повысить уровень калия в крови и может снизить кровяное давление.

Следует также учитывать и содержание сахара, особенно людям, страдающим диабетом.

  • Prades, A., Dornier, M., Diop, N., & Pain, J.-P. (2012). Coconut water uses, composition and properties: a review. Fruits. https://doi.org/10.1051/fruits/2012002
  • Medeiros, A. C., & Medeiros, V. de F. L. de P. (2013). Therapeutic use of coconut water. JOURNAL OF SURGICAL AND CLINICAL RESEARCH.
  • Saat, M., Singh, R., Sirisinghe, R. G., & Nawawi, M. (2002). Rehydration after Exercise with Fresh Young Coconut Water, Carbohydrate-Electrolyte Beverage and Plain Water. Journal of PHYSIOLOGICAL ANTHROPOLOGY and Applied Human Science. https://doi.org/10.2114/jpa.21.93