14 способов применения имбиря о которых вы не знали

· 07.02.2016
Вы знали, что имбирь улучшает пищеварение? Его рекомендуют в случае если у вас несварение желудка, а также при поносе или запоре.

Этот корень применяется человечеством с давних времен. Чаще всего он используется в кулинарии, но сегодня мы откроем вам 14 новых способов применения имбиря.

Природный антиоксидант

Имбирь, как и большинство растений, является хорошим антиоксидантом. Это означает, что он способен бороться с воспалительными процессами в организме и предотвращать различные заболевания. Диетологи советуют есть имбирь для поддержания крепкого здоровья.

Разрешает проблемы с пищеварениемПроблемы с пищеварением и свойства имбиря

Для нормализации работы желудочно-кишечного тракта и улучшения пищеварения также рекомендуется применение имбиря. Он особенно хорош, если речь идет о несварении желудка, запоре или поносе.

Не забудьте прочитать: Натуральные настои для борьбы с запором

Обезболивающее

Имбирь обладает обезболивающим действием, а потому он очень эффективен для устранения боли в мышцах и суставах. Следовательно, этот корень будет полезен больным артритом. Он помогает снять болевой синдром и улучшить подвижность суставов.

Также имбирь рекомендуется спортсменам, которые порой вынуждены терпеть мышечную боль во время тренировок.

Если вы пришли домой после тяжелого рабочего дня, советуем наполнить ванну водой и положить туда кусочек корня имбиря. Такие ванны — один из лучших способов победить стресс и усталость.

Устраняет недомогание во время беременностиБеременность и свойства имбиря

Беременные женщины часто ощущают недомогание и тошноту. Ситуация осложняется тем, что в этот период организм очень чувствителен и прием специальных препаратов против токсикоза не лучшее решение.  Более того, некоторые медикаменты могут навредить ребенку.

Благодаря многочисленным исследованиям, ученые выяснили, что имбирь великолепно справляется с такими симптомами как недомогание, тошнота и рвота. При этом он не наносит вреда матери и ребенку.

Чтобы облегчить тошноту, вы можете съесть ломтик сырого имбиря или же сделать отвар. Конечно, перед этим следует проконсультироваться с врачом, который ведет вашу беременность.

Предотвращает рак толстого кишечника и прямой кишки

Имбирь содержит особый компонент, который и придает ему острый вкус. Именно этот элемент обладает антиканцерогенными свойствами и способен предотвратить рак толстого кишечника, а также прямой кишки.

Улучшает аппетитСвойства имбиря для улучшения аппетита

Острый вкус имбиря может стимулировать аппетит. Людям, страдающим его отсутствием будет очень полезно пить перед едой имбирный сок или отвар. Помимо улучшения аппетита, удивительные свойства имбиря способны улучшить выработку пищеварительных ферментов.

Предотвращает рак яичников

В разделе данной статьи о раке толстого кишечника и прямой кишки мы уже упоминали о том, что имбирь помогает предотвратить злокачественные новообразования. Это растение, как было сказано выше, содержит элементы, которые не допускают воспроизведение свободных радикалов в организме. В то же время имбирь борется с воспалением, которое является первичным симптомом возникновения рака.

Облегчает менструальные болиСвойства имбиря при менструальной боли

Целебные свойства имбиря способствуют поддержанию правильной работы репродуктивной системы. Для женщин, страдающих менструальными болями, употребление этого растения в начале цикла станет настоящей панацеей. К тому же, имбирь помогает сделать регулярным менструальный цикл.

Корень имбиря спасает от укачивания

Имбирь является незаменимым помощником для тех, кого укачивает в дороге, будь то самолет, корабль или автобус. Его можно жевать в сыром виде, или же сосать имбирные леденцы. Конечно, существуют медикаменты, также способные уменьшить этот синдром, однако всегда предпочтительней природные средства.

Избавляет от скопления газовСвойства имбиря от газов в кишечнике

Избыточное скопление газов в кишечнике и последующие боли могут быть вызваны различными причинами: стресс, проблемы с пищеварением или же нездоровое питание. Добавляя имбирь в пищу, вы сможете облегчить эти симптомы и улучшить работу желудка.

Помогает при заболевании дыхательных путей

Это растение также приносит неоценимую пользу нашим легким и сердцу. Если вы страдаете такими заболеваниями, как астма или бронхит, советуем добавлять немного имбиря в еду. Это ускорит ваше выздоровление.

Средство от ожоговСвойства имбиря от ожогов

Благодаря восстанавливающим и заживляющим свойствам имбиря, его можно использовать при ожогах и прочих проблемах с кожей. Нанесите сок или масло этого растения на поврежденный участок кожи для восстановления пораженной ткани.

Роль в кулинарии

Мы не будем рассказывать подробно об этом в данной статье, поскольку этот применение имбиря и так известно всем. Единственное, что хотелось бы отметить, это универсальность этого продукта. Он используется не только для приготовления основных блюд, но и соусов, приправ, напитков и т.д.  То есть, прекрасно сочетается почти со всеми продуктами.

Читайте также: 3 вкуснейших блюда из риса, которые можно легко приготовить дома

Роль в косметологии

Уникальные свойства имбиря позволяют активно использовать его в производстве мыла, парфюмерии, кремов и других косметических средств. Имбирь превосходно успокаивает и восстанавливает кожу.

Как видите, существует множество способов использования имбиря, о которых вы, возможно, даже не подозревали!

  • Ginger. (2010). In Botanical Medicine for Women’s Health. https://doi.org/10.1111/ijfs.12940
  • Shukla, Y., & Singh, M. (2007). Cancer preventive properties of ginger: A brief review. Food and Chemical Toxicology. https://doi.org/10.1016/j.fct.2006.11.002
  • Li, Y., Tran, V. H., Duke, C. C., & Roufogalis, B. D. (2012). Preventive and protective properties of zingiber officinale (Ginger) in diabetes mellitus, diabetic complications, and associated lipid and other metabolic disorders: A brief review. Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine. https://doi.org/10.1155/2012/516870