15 способов использования чеснока для здоровья

21.05.2016
Чеснок не только улучшает вкус готовых блюд, но и помогает вылечить множество заболеваний. Кроме того, это натуральное средство, поэтому не нужно беспокоиться о возможных побочных эффектах.

Чеснок — это очень популярное во всем мире растение, известное под научным названием  Allium sativum. Оно входит в одно семейство с репчатым луком и луком-пореем.

Начиная с самой древности, чеснок служил неотъемлемым компонентом средиземноморской кухни не только благодаря своему чудесному вкусу, но и благодаря полезным свойствам, которые одинаково эффективны как для профилактики, так и для лечения различных заболеваний.

Сегодня чеснок по-прежнему используется в большинстве кулинарных рецептов по всему миру, а выращивают его почти во всех уголках планеты.

Чеснок не только обладает неповторимым вкусом и ароматом, но и используется в народной медицине для лечения множества заболеваний.

В течение многих десятилетий различные мировые исследования изучали содержание витаминов, минералов и других питательных веществ в чесноке.

Благодаря этому можно с уверенностью заявить, что чеснок остается одним из самых полезных продуктов, которые можно включить в свой рацион. Мы расскажем тебе о 15 наиболее полезных свойствах чеснока.

Здоровье сердца и сосудов

Чеснок укрепляет артерии и защищает здоровье сердца

Чеснок регулирует выработку холестерина в печени и стимулирует производство полезного ЛПВП холестерина. Благодаря этому регулярное употребление чеснока в пищу помогает предотвратить накопление жира на стенках артерий и их возможную обструкцию.

Кроме того, это также сосудорасширяющее средство, которое улучшает кровообращение и защищает здоровье нашего сердца.

Также обязательно прочитай: Эти натуральные средства помогут очистить сосуды и артерии!

Натуральные антибиотики

Чеснок действует как мощный натуральный антибиотик, который блокирует размножение болезнетворных микроорганизмов. Также он не дает никаких побочных эффектов, в отличие от большинства обычных лекарственных препаратов.

Болезнь Альцгеймера и слабоумие

Чеснок содержит важные антиоксиданты, которые замедляют действие свободных радикалов и предотвращают развитие  таких заболеваний головного мозга, как болезнь Альцгеймера и слабоумие.

Контроль артериального давления

Съедай 4 зубчика чеснока в день. Чеснок содержит много аллицина, который позволяет контролировать артериальное давление.

Общая простуда

Чеснок поможет справиться с первыми признаками простуды

Употребление чеснока в пищу повышает защитные силы организма и создает естественный защитный барьер против микроорганизмов, которые вызывают общую простуду. При первых признаках простуды чеснок не даст болезни перейти на следующий уровень.

Детоксикация организма

Неправильное питание, загрязнение окружающей среды и сидячий образ жизни приводят к тому, что в организме накапливаются токсины и тяжелые металлы, которые могут вызывать серьезные проблемы со здоровьем в среднесрочной и долгосрочной перспективе, если их вовремя не удалить из организма.

Антиоксиданты, содержащиеся в чесноке, способствуют выведению шлаков и токсинов из организма и даже нейтрализуют токсичность свинца.

Здоровье костей

Считается, что чеснок повышает уровень эстрогенов в организме женщин с менопаузой и снижает риск остеопороза. Тем не менее, пока научные доказательства этой гипотезы отсутствуют.

Щитовидная железа

Чеснок регулирует работу щитовидной железы

Ешь сырой чеснок, и это поможет тебе регулировать деятельность щитовидной железы. Также он полезен в случае гипотиреоза, так как чеснок содержит много йода.

Профилактика рака

Различные исследования выяснили, что ежедневное употребление сырого чеснока в пищу служит отличной профилактикой рака, включая рак прямой кишки и молочных желез, хотя до сих пор для этого утверждения также не хватает научных доказательств.

Варикозное расширение вен

Расширенные вены не только смотрятся неэстетично, это также серьезная проблема со здоровьем, которая требует твоего внимания. Сырой чеснок и содержащиеся в нем антиоксиданты стимулируют кровообращение и помогают справиться с этой проблемой.

Мы советуем тебе прочитать: Лучшие эфирные масла, чтобы снять дискомфорт, который вызывает варикоз

Боль в спине

Благодаря противоспалительным свойствам, чеснок помогает уменьшить боль в спине и мышечные боли. Для этого достаточно выпить смесь из 5 капель настойки чеснока и одного стакана воды.

Раны и царапины

Чеснок способствует быстрому заживлению ран

Благодаря антибиотическим свойствам, чеснок рекомендуется принимать для профилактики заражения ран и царапин. Раздави один зубчик чеснока и нанеси его на пораженный участок.

Ожоги

Нанеси небольшое количество измельченного чеснока на солнечные ожоги или ожоги от огня и подожди 20 минут. Содержащиеся в чесноке вещества помогают восстановить кожу  и предотвращают образование шрамов.

Язва желудка

Чтобы вылечить язву желудка, рекомендуется съедать 4-5 зубчиков сырого чеснока в день в течение месяца.

Артрит

Благодаря противоспалительным свойствам и содержащимся в нем антиоксидантам, чеснок уменьшает боль и воспаление и повышает подвижность людей, страдающих артритом.

Вам также могут понравиться