3 рецепта из овсянки, которые помогут снизить уровень холестерина в крови

Повышенный уровень холестерина в крови грозит проблемами со здоровьем в будущем. Однако, есть натуральные средства, с помощью которых можно значительно улучшить свое состояние.

Вы только что сдали анализ крови, и ваш врач сказал, что уровень холестерина в крови слишком высок? Не расстраивайтесь, мы расскажем что делать!

Первое, что вам следует знать, это различия в видах холестерина: условно его можно разделить на плохой и хороший. Так называемый плохой холестерин (ЛПНП) производит наш организм, но также он поступает и с пищей. Он может накапливаться в наших тканях и плазме крови, что очень опасно для здоровья.

Скорее всего, первое, что сделал врач – выписал вам лекарства для того, чтобы помочь снизить уровень холестерина в крови. Но на самом деле достаточно лишь придерживаться сбалансированной диеты и регулярно выполнять физические упражнения, чтобы уровень холестерина в организме вернулся к норме.

В этой статье мы расскажем вам, как снизить уровень холестерина в крови с помощью всем знакомой овсянки.

Как овсянка поможет снизить уровень холестерина в крови?

Как вы уже знаете, овсянка считается суперфудом. Если вы следите за своим здоровьем, старайтесь есть ее каждый день. Она очень полезна для сердца, регулирует наш вес, улучшает пищеварение и помогает справиться с запорами. Это настоящее сокровище, известное с самой древности и одобренное современной медициной.

Клиника Майо, например, провела интересное исследование, которое выявило огромную пользу овсянки для регулирования уровня плохого холестерина. И вот о чем оно говорит:

• Овсянка содержит растворимую клетчатку, которая богата липопротеинами и позволяет нам снизить содержание плохого холестерина в крови.
• Этот тип клетчатки идентичен тому, который содержится в яблоках, чьи полезные свойства в борьбе с холестерином давно известны.
• Однако, имейте ввиду: не все продукты на основе овсянки помогут вам снизить уровень холестерина. Например, овсяное печенье содержит слишком много сахара и насыщенных жиров. Старайтесь есть только натуральную овсянку.

Как правильно употреблять овсянку в пищу, чтобы снизить уровень холестерина

1. Овсянка с зеленым яблоком и корицей

Вам понадобится:

• 100 г овсянки
• Одно зеленое яблоко
• Стакан воды (200 мл)
• Немного молотой корицы

Способ приготовления:

• Помойте яблоки и мелко порежьте их. При этом не обязательно их чистить, потому что именно в кожуре содержатся самые полезные вещества, которые помогают нам избавиться от холестерина.
• Залейте овсянку стаканом кипящей воды, чтобы она сразу начала готовиться. Это очень просто и быстро.
• Через 10 минут добавьте к овсянке яблоки. Когда оно станет мягким, снимите кашу с огня.
• Следующий шаг? Перелейте смесь в блендер и взбейте до однородности. Можно посыпать этот чудесный коктейль молотой корицей.

2. Овсянка с грушей

Вам понадобится:

• Одна груша
• 100 г овсянки
• Один стакан воды
• 20 г меда

Способ приготовления: 

Идеально подходит для завтрака и ужина. Вылейте в кастрюлю стакан воды, доведите ее до кипения и добавьте овсянку. Как только смесь приобретет густую и однородную консистенцию, снимите кастрюлю с огня.

Почистите грушу и нарежьте ее небольшими кусочками (не счищайте с нее кожуру). Груша снижает уровень холестерина в крови, а в сочетании с овсянкой ее полезные свойства только усиливаются. Переложите овсянку в свою любимую посуду и добавьте к ней несколько кусочков груши и столовую ложку меда. Вы получите вкусный и питательный завтрак. Обязательно попробуйте!

3. Овсянка со сливами

Вам понадобится:

• 100 г овсянки
• 2 сливы
• 3 грецких ореха
• Один стакан воды

Способ приготовления: 

• Три фрукта, которые лучше всего помогают бороться с холестерином, – это яблоки, груши и сливы. Также очень полезна клубника, брусника, киви и виноград, поэтому смело можете добавлять все эти фрукты и ягоды в свою утреннюю овсянку, чтобы регулировать уровень холестерина в крови.
• Готовить очень просто. Вскипятите воду в кастрюле и добавьте туда овсянку, чтобы она сразу начала готовиться. Тем временем подготовьте сливы, извлеките из них косточку и нарежьте. Мелко порубите грецкие орехи.
• После того, как овсянка будет готова, переложите ее в чашку и добавьте сливы и орехи. Этот завтрак идеально подходит для того, чтобы регулировать уровень холестерина в крови. Попробуйте есть овсянку каждый день, и вы очень скоро заметите, как улучшается ваше самочувствие.

Не забывайте всегда сбалансированно питаться и каждый день заниматься спортом. Мы часто советуем вам в наших статьях гулять хотя бы полчаса в день. Если вам составит компанию ваш партнер или подруга, прогулка станет еще более приятной и веселой. Начните заботиться о себе прямо сегодня!

Читайте в Шаг к Здоровью

Почему рекомендуется ежедневный завтрак с овсянкой?

Полезный и питательный завтрак с овсянкой может быть самым разнообразным - с апельсиновым соком, йогуртом, молоком - вариантов множество.