4 средства из картофельной кожуры, которые стоит попробовать
Вы когда-нибудь слышали, что если очищать некоторые овощи от кожуры до приготовления, это может лишить их некоторых полезных свойств? Это правда. Ведь кожура некоторых продуктов содержит много ценных веществ и полезна для нашего здоровья. Например, картофельная кожура, которую можно использовать для приготовления лечебных средств.
Картофель, клубень родом из Америки, является одним из наиболее потребляемых продуктов питания во всем мире. Хорошо известно, что это источник углеводов и, следовательно, энергии, но что еще мы о нем знаем?
Подробнее о картофеле
Что касается питательной ценности картофеля, эксперты Asociación 5 al día говорят следующее: «Картофель – это пища, богатая углеводами. Он также содержит витамины B, C и E и минеральные соли, такие как кальций, калий, натрий, магний, фосфор, сера, медь и хлор».
Испанский фонд питания (FEN) утверждает, что картофель является источником калия, витамина C, B6 и каротиноидов.
Эксперты FEN отмечают, что для предотвращения потери картофелем витамина С в процессе приготовления, его рекомендуется готовить на пару или запекать, завернув в алюминиевую фольгу.
Картофельная кожура: натуральные средства на ее основе
Традиционная медицина считает, что картофельная кожура может быть использована при приготовлении некоторых домашних средств от различных проблем. Ниже мы рассмотрим некоторые из них.
1. Чай для уменьшения задержки воды
Альтернативой травяным чаям и другим мочегонным напиткам является картофельный чай, который также помогает стимулировать мочеиспускание и выводить задержанную жидкость.
Ингредиенты
- 2 картофелины
- 4 ст. воды
Направления
- Тщательно вымойте картофель, чтобы на кожуре не осталось грязи.
- Добавьте воду в кастрюлю и доведите до кипения. Добавьте две картофелины и варите, пока они не станут мягкими.
- Чтобы узнать о готовности, вам придется время от времени протыкать их ножом или вилкой. Если клубни легко протыкаются, значит, они готовы, в противном случае оставьте их вариться еще немного.
- Как только они приготовятся, выключите огонь и дайте постоять несколько минут.
- Затем аккуратно достаньте картофель, переложите его в отдельную посуду и перелейте жидкость в кувшин.
- Налейте себе стакан и наслаждайтесь!
2. Картофельная кожура от перхоти
Из картофельной кожуры можно приготовить тоник от перхоти. Следуйте рецепту ниже.
Ингредиенты
- Сок 2 лимонов
- 4 ст. воды
- 20 капель йода
- Кожура 4 килограммов картофеля
Что нужно делать
- Нагрейте воду в кастрюле. Как только она закипит, добавьте картофельную кожуру. Варите 15 минут, затем снимите с огня и процедите.
- Добавьте капли йода и лимонный сок. Перелейте смесь в бутылку и держите ее плотно закрытой.
- Наносите получившееся средство на волосы каждый раз после мытья головы.
Откройте для себя 7 натуральных средств, чтобы придать приятный аромат волосам
3. Картофельная вода для выведения камней из почек
Если у вас диагностировали камни в почках, одна из основных рекомендаций – пить много воды в течение дня, чтобы они растворились и вышли естественным путем. В то же время вам следует избегать кофеиносодержащих напитков, так как они мешают этому процессу.
Ингредиенты
- 5 картофелин
- 4 ст. воды
Что нужно делать
- Во-первых, тщательно вымойте картофель.
- Во-вторых, налейте воду в миску или кастрюлю.
- Положите картофель и оставьте на ночь.
- На следующий день выньте картофель из воды и выпейте жидкость. Таким образом, полученный мочегонный эффект поможет устранить или предотвратить образование камней в почках.
4. Маска от прыщей
Чтобы уменьшить воспаления на коже, в дополнение к лечению, назначенному дерматологом, можно сделать натуральную маску для лица. Ее действие основано на свойствах картофеля и куркумы.
Ингредиенты
- 1 ст. молока
- 1 ч. л. куркумы
- Кожура 5 картофелин
- 1 ст. простого йогурта
Что нужно делать
- Сначала добавьте картофельную кожуру и молоко в миску и выдержите в течение двух часов.
- По прошествии этого времени добавьте немного йогурта и хорошо перемешайте. Оставьте смесь на ночь.
- На следующее утро добавьте чайную ложку куркумы и снова перемешайте.
- Нанесите получившийся крем на кожу и дайте ему подействовать в течение получаса. Затем тщательно смойте.
Узнайте, как приготовить 7 домашних эксфолиантов, чтобы убрать черные точки
Не выбрасывайте картофельную кожуру!
Когда речь идет о вашем здоровье и красоте, вы обязательно должны воспользоваться преимуществами картофельной кожуры. Не выбрасывайте ее в следующий раз, когда будете готовить картофель!
Конечно, эти домашние средства не должны использоваться вместо лечения, назначенного специалистом. Однако они могут стать хорошим дополнением к нему, помочь вам почувствовать себя лучше и быстрее избавится от симптомов.
- Ernst, E. (2010). Textbook of Natural Medicine. Focus on Alternative and Complementary Therapies. https://doi.org/10.1111/j.2042-7166.2000.tb02448.x
- Bovell-Benjamin, A. C. (2007). Sweet Potato: A Review of its Past, Present, and Future Role in Human Nutrition. Advances in Food and Nutrition Research. https://doi.org/10.1016/S1043-4526(06)52001-7
- Nushtaeva, A. V. (2016). Natural food-grade solid particles for emulsion stabilization. Colloids and Surfaces A: Physicochemical and Engineering Aspects. https://doi.org/10.1016/j.colsurfa.2016.05.084