4 завтрака с овсянкой, которые помогут ускорить метаболизм

4 варианта завтрака с овсянкой

Чтобы получить максимум пользы от завтрака с овсянкой, лучше не добавлять в нее слишком много ингредиентов, и есть в максимально натуральном виде, то есть в хлопьях. Таким образом, вы исключите ненужные продукты, которые могут снизить пользу.

Читайте также: Овсянка: 11 полезных свойств и рецепт вкусного завтрака

1. Овсянка с корицей и яблоком

Наш первый рецепт завтрака с овсянкой имеет сладкий и сливочный вкус. Он идеально подойдет для холодной погоды.

Ингредиенты:

• 1 стакан овсяных хлопьев (250 г)
• 2 стакана миндального молока (500 мл)
• 1 яблоко, порезанное маленькими кубиками
• 2 столовые ложки корицы в порошке (30 г)
• 2 ложки кленового сиропа (30 г)

Приготовление:

В среднего размера сотейнике смешайте миндальное молоко, овес, корицу и кленовый сироп. Перемешивайте смесь, чтобы она не пригорела. Варите, пока овсяные хлопья не загустеют.

Снимите с огня, добавьте кусочки яблока и перемешайте. Дайте постоять 15 минут. Посыпьте сверху порошком корицы и наслаждайтесь вкусным и питательным завтраком.

2. Печенье из овсянки и изюма

Если вам не нравится изюм, вы можете заменить его любыми сухофруктами: грецкими орехами, фундуком, курагой, сушеной клюквой и т. д.

Этот рецепт рассчитан на приготовление около 30 печенек. Мы рекомендуем вам ограничиться 4 – 5  на завтрак.

Ингредиенты:

• 1 яйцо
• 1 чашка изюма (250 г)
• оливковое масло (с распылителем)
• 1 стакан коричневого сахара (250 грамм)
• ¾ стакана пшеничной муки (190 г)
• 1 чайная ложка морской соли (5 г)
• 2 чашки овсянки быстрого приготовления (500 г)
• 1 столовая ложка порошка корицы (15 г)
• 1 ложка ванильного экстракта (15 г)
• ½ чашки натурального яблочного сока (125 грамм)
• ½ столовой ложки пищевой соды (7,5 г)
• 2 столовые ложки сливочного масла комнатной температуры (30 г)

Приготовление:

Сбрызните противень маслом из распылителя. В небольшой миске смешайте муку, пищевую соду, корицу и соль. В большой миске взбейте сливочное масло, сахар, яйцо и ваниль. Когда смесь достигнет консистенции сливок, добавьте в нее яблочный сок и ⅓ чашки воды.

Снова мешайте, пока смесь не станет однородной. Охладите в холодильнике в течение 2 часов, а затем сформируйте печенье. Разогрейте духовку до 180 ° C. Готовьте печенье в течение 15 минут (или пока они не станут золотисто-коричневыми).

3. Смузи из овсянки, груши и имбиря

Не любите готовить, но все же хотите на завтрак овсянку? В таком случае попробуйте съесть тост с сыром и этот вкусный коктейль.

Ингредиенты:

• ½ стакана миндального молока (125 мл)
• 3 столовые ложки овсянки (45 г)
• ½ стакана нежирного натурального греческого йогурта (125 мл)
• свежий тертый имбирь (7,5 г)
• 1 кубик льда
• 1 груша

Приготовление

Смешайте все ингредиенты до получения однородного смузи. При желании можете добавить несколько кубиков льда.

Читайте также: Овсянка помогает похудеть, если ее есть правильно!

4. Овсянка с клубникой и сливочным кремом

Один из самых популярных и потребляемых в мире готовых завтраков – это овсянка со вкусом клубники со сливками. Предлагаем вам приготовить более полезную (домашнюю) версию самостоятельно.

Ингредиенты:

• 1 стакан воды (250 мл)
• ½ стакана натуральных овсяных хлопьев (125 г)
• Половина палочки корицы
• ½ чашки нарезанной клубники (125 г)
• 1 чайная ложка бальзамического уксуса (5 мл)
• 2 столовые ложки греческого йогурта (30 мл)
• 1 чайная ложка натурального экстракта ванили (5 мл)
• 1 столовая ложка меда (15 мл)

Приготовление:

В небольшой ковш добавьте воду, корицу и овес. Накройте его крышкой и дождитесь, пока вода не закипит. Уменьшите интенсивность огня. В небольшой миске смешайте клубнику с бальзамическим уксусом. Разомните ее, чтобы получить пасту и добавьте в нее йогурт, ваниль и мед.

Смешайте все ингредиенты и добавьте в кашу. Варите еще 2 минуты, снимите с огня и можно подавать к столу. Приятного аппетита!

Приготовьте себе завтрак из овсянки!

Вы всегда можете создать свои собственные варианты овсяных завтраков. Важно стараться использовать полезные ингредиенты и обходиться без сахара и подсластителей. А если вы все же решите использовать мед, кленовый сироп и пр., то только в умеренных количествах.