4 полезных рецепта с авокадо. Попробуйте!

Эксперты часто называют авокадо "зеленым сливочным маслом", поскольку этот продукт богат полезными жирами, и если его есть правильно, он может стать идеальным дополнением диеты для похудения.
4 полезных рецепта с авокадо. Попробуйте!

Последнее обновление: 11 февраля, 2019

Мы уже не раз рассказывали о полезных свойствах авокадо, в котором много витаминов и столь нужных для нашего сердца мононенасыщенных жирных кислот.

Благодаря полезным жирам эксперты часто называют его “зеленым сливочным маслом”. При правильном употреблении он может стать идеальным дополнением диеты для похудения. Диетологи рекомендуют есть этот под на завтрак и ужин.

Сегодня мы хотим предложить вам 4 оригинальных рецепта с авокадо.

Записывайте!

1. Авокадно-банановый смузи

Смузи из авокадо

Ингредиенты

  • 1 небольшой авокадо
  • банан
  • стакан овсяного молока (200 мл)
  • ложечка меда (7,5 г)

Приготовление

Этот смузи зарядит вас энергией благодаря содержащимся в нем витаминам и микроэлементам. Он также подарит вам ощущения сытости до самого обеда. Готовить его совсем не сложно – на это у вас уйдет не более 5 минут.

  • Первое, что мы делаем, – это готовим авокадную “пасту”, воспользовавшись вилкой, чтобы было удобнее разминать мякоть.
  • Потом почистим банан и вместе с полученной пастой положим в блендер.
  • Теперь добавим стакан овсяного молока, оно придаст смузи потрясающий вкус. Взбиваем все ингредиенты и получаем однородный смузи. Добавляем ложечку меда. Вы будете в восторге от этого питательного и здорового напитка!

2. Авокадо с ветчиной

Ингредиенты

  • половина авокадо
  • сок половины лимона
  • 1 ложечка перца (4 г)
  • 3 ломтика ветчины

Приготовление

Это вкусное, здоровое и питательное блюдо – просто идеальный вариант быстрого ужина. Оно отлично сочетается с овощным супом и готовится за пару минут. Мы не сомневаемся, что оно станет одним из ваших излюбленных рецептов.

  • Чтобы блюдо не было слишком калорийным, стоит использовать для него только половину авокадо. Вместе с ветчиной этого будет как раз достаточно, чтобы получить максимум белка и не слишком много калорий.
  • Разрежем пол-авокадо на три части и смочим соком половины лимона.
  • Теперь поперчим. Это придаст блюду более выраженный вкус.
  • И, наконец, обернем каждый кусок ломтиком ветчины. Это очень вкусно!

3. Сэндвич с клубникой и авокадной пастой

Сэндвич с авокадо и клубникой

Ингредиенты

  • 2 ломтика ржаного хлеба
  • половина авокадо
  • 6 ягод клубники

Приготовление

Предлагаем еще один вариант завтрака – простого, быстрого в приготовлении, вкусного и очень полезного.

  • Сначала в тостере подсушим два ломтика ржаного хлеба. Они станут хрустящими и более приятными на вкус.
  • Затем разомнем вилкой половину авокадо. Полученную пасту намажем на тосты.
  • Теперь помоем клубнику и разрежем каждую ягоду пополам.
  • На намазанные пастой тосты выложим половинки ягод клубники. Уверенны, вам очень понравится такой сэндвич.

4. Авокадо с бурым рисом

Авокадо с бурым рисом

Ингредиенты для блюда на двоих

  • 1 авокадо
  • ½ стакана бурого риса
  • 2 стакана воды
  • сок половины лимона
  • 2 ложечки соевого соуса (4 г)
  • 1 небольшая банка тунца в рассоле
  • немного белого перца

Приготовление

Из этих ингредиентов можно сделать легкий ужин. По желанию к блюду добавляется суп.

Такой ужин рассчитан на двоих. Это восточный рецепт, и вкус у данного блюда довольно оригинальный. Оно подойдет и для особенных случаев.

  • Сварите рис в двух стаканах воды. Пока он варится, можно приготовить авокадо. В этом случае его разрезают на четвертинки и смачивают в соке лимона.
  • Готовый рис раскладываем в две тарелки и приправляем соевым соусом. Затем кладем туда кусочки тунца и хорошо перемешиваем.
  • Добавляем оставшиеся ингредиенты. Получилось оригинальное, здоровое и идеальное для легкого ужина блюдо. Оно вам обязательно понравится.

Изображения предоставлены с разрешения Taste-Mcbell, Jhon G, Gourmet avocado.

Это может вас заинтересовать ...
Средство лечения целлюлита на основе косточки авокадо
Шаг к Здоровью
Читайте в Шаг к Здоровью
Средство лечения целлюлита на основе косточки авокадо

Целлюлит является основной эстетической проблемой, с которой сталкиваются женщины. И подобрать подходящее средство лечения целлюлита довольно не пр...



  • Barrientos Priego, A. (2010). El aguacate. Biodiversitas.
  • Olaeta, J. (2003). Industrialización Del Aguacate : Estado Actual Y Perspectivas Futuras . Actas V Congreso Mundial Del Aguacate.
  • Betancur, D., Giraldo, L., Cardozo, C. (2017). Extracción termomecánica y caracterización fisicoquímica del aceite de aguacate (Persea americana Mill. cv. Hass). Informador Técnico, 81(1), 75-85. https://doi.org/10.23850/22565035.728

Содержание данной публикации носит только информационный характер. Ни в коем случае нельзя использовать для постановки или замены медицинского диагноза, самого лечения или рекомендаций специалиста. Если у вас возникли вопросы или сомнения, обратитесь к проверенному специалисту и получите его одобрение перед началом любой процедуры.