5 коктейлей из киви, которые вы обязательно должны попробовать

Киви не только содержит витамин С и клетчатку, в этом фрукте также много минералов и антиоксидантов, которые насыщают организм жизненной силой и энергией. Знаете, как приготовить коктейль из него? Мы поделимся с вами несколькими рецептами.
5 коктейлей из киви, которые вы обязательно должны попробовать

Последнее обновление: 26 октября, 2020

Коктейли с киви – это полезные напитки, которые можно включить практически в любой рацион. В этом фрукте содержатся здоровые ингредиенты, которые способствуют правильному питанию. Кроме того, киви низкокалорийны и отлично подойдут как на завтрак, так и для перекуса после (или во время) тренировки.

Как их лучше приготовить? Представляем вашему вниманию 5 интересных рецептов!

Коктейли с киви, которые вам стоит попробовать

Киви можно употреблять отдельно, в натуральном виде, а можно готовить на его основе вкусные и полезные смузи. Следует помнить, что киви не только универсальный и вкусный фрукт, но и источник важных для здоровья питательных веществ.

Согласно информации из European Journal of Nutrition, в нем содержатся:

  • Витамин С
  • Витамин Е
  • Витамины группы В
  • Калий
  • Пищевые волокна (клетчатка)
  • Антиоксиданты, которые включают каротиноиды лютеин, зеаксантин и β-каротин, хлорофиллы и др.

1. Коктейль из киви с бананами и яблоками

Исследование, опубликованное в Hospital Nutrition, показывают, что киви в контексте сбалансированной диеты оказывает благотворное влияние на иммунную функцию и антиоксидантную защиту организма.

Кроме того, фрукт благотворно влияет на здоровье желудочно-кишечного тракта и даже улучшает настроение. А что, если добавить еще спелый банан и яблоко? Это вкусно!

Вам понадобится: 

  • 1 спелый банан
  • 3 киви
  • яблока, лучше всего красных
  • Половина стакана молока, лучше холодного (200 мл)
  • Мед или другой подсластитель, если требуется

Смузи из киви
Этот коктейль идеально подходит для утоления голода между приемами пищи. Такое сочетание ингредиентов полезно для пищеварения и иммунитета.

Способ приготовления:

  • Чтобы приготовить этот вкусный коктейль, очистите бананы и киви от кожуры, удалите сердцевинки из яблок и нарежьте все фрукты кубиками.
  • Сложите все ингредиенты в блендер и тщательно взбейте.
  • Подавайте в холодном виде и наслаждайтесь!

Обязательно прочитайте: 4 банановых коктейля, которые помогут справиться с задержкой жидкости и похудеть

2. Коктейль из киви и шпината

В данном рецепте мы улучшим питательные свойства киви с помощью питательных веществ, которые содержатся в шпинате. Как показывает исследование, опубликованное в журнале Food & Function, шпинат богат витаминами, минералами, фитохимическими веществами, клетчаткой и другими биологически активными веществами, которые способствуют укреплению здоровья. Кроме того, он помогает бороться с окислительным стрессом.

Вам понадобится: 

  • 2 киви среднего размера
  • пучок свежего шпината
  • стакан холодного соевого молока (200 мл)
  • 1 столовая ложка меда или другого подсластителя (25 г)
  • 1 столовая ложка семян чиа (10 г)

Способ приготовления:

  • Почистите фрукты и тщательно помойте их вместе со шпинатом.
  • Сложите все ингредиенты в блендер и взбейте до получения однородной массы.
  • Если вам кажется, что получившаяся масса слишком густая, можно немного разбавить ее соевым молоком.
  • Перед подачей посыпьте сверху немного семян чиа.

3. Коктейль из киви, ананаса, апельсина и кокоса 

Этот коктейль отличается повышенным содержанием витамина С. Это питательное вещество, как подробно описано в публикации в медицинском журнале Advances in Nutrition, играет важную роль в функциях иммунной системы, здоровье кожи и предотвращении хронических заболеваний.

Вам понадобится: 

  • два ломтика свежего или консервированного ананаса
  • средний плод киви
  • целый апельсин
  • 1 столовая ложка кокосовой стружки (10 г)
  • ½ ананасового сока (100 мл)
  • вода (если необходимо)
  • кубики льда (по желанию)
  • мед или сахар (по желанию)

Способ приготовления:

  • Очистите апельсин и киви от кожуры.
  • Нарежьте ананас, киви и апельсин ломтиками, чтобы их проще было взбивать.
  • Сложите все ингредиенты, кроме кокосовой стружки, в чашу блендера и взбейте.
  • Добавляйте воду небольшими порциями, чтобы получить идеальную консистенцию.
  • Добавьте немного подсластителя, например, меда или сахара.
  • Сервируйте в высоком бокале с кубиками льда и кокосовой стружкой.

4. Коктейль из киви и огурца

Если хотите вариант с меньшим количеством калорий, чем предыдущий, то приготовьте этот коктейль из киви и огурца. Огурец, как отмечается в публикации в журнале Fitoterapia, содержит много воды и мало калорий. Кроме того, он обеспечивает организм антиоксидантами и обладает антидиабетическим и липидоснижающим потенциалом.

Зеленый смузи
Смузи из огурца и киви содержит мало калорий, но значительное количество клетчатки.

Вам понадобится: 

  • огурец среднего размера
  • яблоко
  • 1 киви среднего размера
  • 2 пучка шпината среднего размера
  • сок половинки лимона
  • 1 ломтик корня имбиря
  • орехи (если хотите)

Способ приготовления:

  • Почистите фрукты и помойте шпинат.
  • Сложите все ингредиенты, кроме орехов, в чашу блендера и тщательно взбейте.
  • Перед подачей можно добавить в бокал немного орехов, чтобы улучшить вкус напитка.

5. Коктейль из киви и папайи

Последний рецепт, который мы предлагаем, идеально подходит для улучшения пищеварения. Как мы уже упоминали, киви содержит клетчатку и помогает предотвратить запор. А папайя, в свою очередь, содержит фермент папаин, который может уменьшить такие симптомы, такие как запоры и отеки.

Вам понадобится: 

  • ½ чашки спелой папайи (100 г)
  • 1 киви среднего размера
  • вода (по желанию)
  • лед (по желанию)

Способ приготовления:

  • Очистите папайю от кожуры, извлеките семена и нарежьте ее кубиками.
  • Очистите киви от кожуры и тоже нарежьте кубиками.
  • Сложите кусочки фруктов в блендер и по мере взбивания добавляйте немного воды до получения желаемой консистенции.
  • Если хотите, можно добавить в готовый коктейль немного ледовой крошки.

Читайте также: Папайя: что произойдет с организмом, если ежедневно съедать дольку этого фрукта?

Еще несколько советов, которые помогут приготовить вкусный коктейль из киви

Как видите, все рецепты содержат огромное количество витаминов, минералов и антиоксидантов и насыщают наш организм жизненной силой и энергией. Если вы хотите сделать эти коктейли еще более полезными, замените рафинированный сахар небольшим количеством меда или стевии, а лучше вообще не добавляйте подсластители.

И помните, что коктейли не могут заменить нормальное сбалансированное питание. Они могут стать лишь его частью, чтобы обеспечить организм дополнительными питательными веществами и укрепить здоровье. Попробуйте приготовить их!

Это может вас заинтересовать ...
Коктейль из авокадо, который поможет похудеть и набрать мышечную массу
Mejor con SaludLeerlo en Mejor con Salud
Коктейль из авокадо, который поможет похудеть и набрать мышечную массу

Если вы хотите похудеть, нарастить мышечную массу и при этом не страдать от голода, мы советуем попробовать этот коктейль из авокадо.



  • Richardson DP, Ansell J, Drummond LN. The nutritional and health attributes of kiwifruit: a review. Eur J Nutr. 2018;57(8):2659–2676. doi:10.1007/s00394-018-1627-z
  • Boland, M., & Moughan, P. J. (2013). Nutritional Benefits of KiwifruitAdvances in Food and Nutrition Research (1st ed., Vol. 68, pp. 273–282). Elsevier Inc. https://doi.org/10.1016/B978-0-12-394294-4.00015-8
  • López-Sobaler, A. M., Aparicio Vizuete, A., & Ortega Anta, R. M. (2016). Nutritional and health benefits associted with kiwifruit consumption. Nutricion Hospitalaria33, 21–25. https://doi.org/10.20960/nh.340
  • Roberts, J. L., & Moreau, R. (2016, August 1). Functional properties of spinach (Spinacia oleracea L.) phytochemicals and bioactives. Food and Function. Royal Society of Chemistry. https://doi.org/10.1039/c6fo00051g
  • Mukherjee, P. K., Nema, N. K., Maity, N., & Sarkar, B. K. (2013, January). Phytochemical and therapeutic potential of cucumber. Fitoterapia. https://doi.org/10.1016/j.fitote.2012.10.003