5 смузи, которые помогут регулировать уровень сахара в крови
Существует множество натуральных рецептов, которые призваны регулировать уровень сахара в крови. К тому же, в большинстве своем, в их состав входят очень аппетитные ингредиенты. Благодаря оригинальному сочетанию продуктов такие смузи внесут разнообразие в вашу диету.
Функция этих напитков очень проста: укреплять и поддерживать здоровье. Кроме того, так вы сможете добавить в свой рацион продукты, которые иначе довольно сложно начать есть. Это касается овощей и некоторых фруктов.
Вкусные смузи, чтобы регулировать уровень сахара
Натуральные соки для регулирования уровня глюкозы в крови – это напитки, богатые питательными веществами, поскольку они содержат несколько свежих ингредиентов растительного происхождения.
Считается, что они могут принести пользу здоровью несколькими способами, особенно если выпить их свежеприготовленными. Стоит попробовать несколько рецептов. Вы сможете очень легко приготовить их все, в чем сможете убедиться незамедлительно.
Только имейте в виду, что для того, чтобы получить желаемый эффект (чтобы эти натуральные соки регулировали уровень сахара в крови), их следует употреблять в умеренных количествах и всегда как часть сбалансированной диеты, в сочетании с достаточным увлажнением и регулярными физическими упражнениями.
1. Смузи из черники и тофу
Этот вкусный натуральный сок отличается высоким содержанием антиоксидантов, которые позволяют бороться со свободными радикалами и регулировать уровень сахара (глюкозы) в крови. Почему? Секрет в двух ингредиентах: черника и тофу.
Ингредиенты
- ½ стакана черники (50 г)
- 4 столовые ложки мягкого тофу (40 г)
- сок 2 апельсинов, без семечек
- 1 столовая ложка тертого корня имбиря (10 г)
Как его приготовить?
- Выжмите сок из двух апельсинов, а затем перелейте его в блендер, добавив туда же чернику, тофу и имбирь.
- Взбивайте, пока у вас не получится однородная масса.
- Пейте сразу же.
Смотрите также: Как имбирь помогает убрать жир с живота
2. Смузи из клубники и ананаса
Антиоксиданты и пищеварительные ферменты делают этот сок полезным для стимуляции работы поджелудочной железы. Его регулярный прием снижает высокий уровень сахара в крови.
Ингредиенты
- 2 ломтика ананаса
- ½ стакана клубники (50 г)
- ½ стакана воды (125 мл)
- 6 столовых ложек натурального йогурта, без сахара (60 г)
- По желанию: 2 морковки
Как его приготовить?
- Поместите все ингредиенты в блендер и взбивайте до получения однородного напитка.
- Пейте до или после завтрака. Этот напиток зарядит вас энергией!
3. Смузи из шпината, зеленого яблока и сельдерея
Благодаря высокому содержанию калия, бета-каротина и клетчатки, этот вкусный напиток особо рекомендован людям, которым необходимо регулировать уровень сахара в крови.
Ингредиенты
- 2 стебля сельдерея (30 г)
- небольшая морковь (20 г)
- 1/2 чашки шпината (50 г)
- небольшой огурец (20-30 г)
- 1/2 стакана воды (125 мл)
- большое зеленое яблоко (40 г)
Как его приготовить?
- Промойте и порежьте все ингредиенты, чтобы их было легче смешивать.
- Поместите все в блендер и взбивайте до получения однородного напитка.
- Пейте после основного приема пищи или в качестве перекуса регулярно, чтобы воспользоваться его преимуществами.
4. Смузи из кресс-салата, томатов и петрушки
У этого напитка довольно специфический вкус, однако зеленое яблоко сделает его довольно приятным. Если вы хотите, чтобы этот напиток получился более освежающим, приготовьте его на основе домашнего лимонада.
Ингредиенты
- 6 веточек кресс-салата
- 1 пучок петрушки
- 2 помидора среднего размера (60 г)
- 2 зеленых яблока
- ½ стакана воды (125 мл)
Как его приготовить?
- Тщательно вымойте ингредиенты, нарежьте яблоки и помидоры на кусочки и удалите семена.
- Поместите все в блендер и быстро взбейте.
- Пейте получившийся напиток свежеприготовленным вместе с основными приемами пищи.
Когда вы используете такой ингредиент, как зеленые яблоки, ни в коем случае не срезайте кожуру. Ведь она содержит множество питательных веществ. Вообще яблоко – лучший выбор для пациентов с повышенным уровнем глюкозы.
5. Смузи из банана, киви и яблока
Такой смузи обычно готовят из зеленых яблок, но вы можете использовать те сорта, которые вам больше нравятся.
А вот еще один отличный вариант с точки зрения вкуса и питательной ценности. Среди рецептов натуральных соков и смузи для регулирования уровня сахара в крови его стоит отметить отдельно. Ведь он способствует очищению организма от шлаков, а также предотвращает воспалительные процессы.
Посетите эту статью: Напиток, который снимет воспаление и восстановит кишечник
Ингредиенты
- 2 банана (120 г)
- 5 киви (125 г)
- 2 желтых яблока (90 г)
- 1/2 красной капусты (60 г)
- вода (необходимое количество)
Как его приготовить?
- Вымойте и нарежьте яблоки. То же самое сделайте с бананами.
- Удалите кожуру с киви и поместите их в блендере, вместе с вышеуказанными ингредиентами.
- Добавьте предварительно промытую капусту и воду.
- Взбивайте все ингредиенты в течение нескольких минут. Можете добавлять воду, чтобы получить желаемую консистенцию.
- Наслаждайтесь этим напитком на полдник или после основного приема пищи.
Домашние смузи лучше покупных напитков!
Несмотря на то что натуральные соки действительно полезны для регулирования уровня сахара в крови, их не следует использовать в качестве единственного средства лечения каких-либо заболеваний. Не стоит также заменять ими основные приемы пищи. В этом смысле следует помнить, что любые смузи – просто дополнительный способ получения пользы для здоровья.
Кроме того, не забудьте проконсультироваться со специалистом о том, какие продукты лучше всего употреблять. Как их готовить (способ тепловой обработки) и в каких количествах, чтобы избежать осложнений. Например, пациенты с диабетом должны стараться есть сырую морковь, а не вареную. Дело в том, что после термической обработки у нее повышается гликемический индекс.
Это может вас заинтересовать ...- Stull AJ. Blueberries’ Impact on Insulin Resistance and Glucose Intolerance. Antioxidants (Basel). 2016;5(4):44. Published 2016 Nov 29. doi:10.3390/antiox5040044
- Stull AJ, Cash KC, Johnson WD, Champagne CM, Cefalu WT. Bioactives in blueberries improve insulin sensitivity in obese, insulin-resistant men and women. J Nutr. 2010;140(10):1764–1768. doi:10.3945/jn.110.125336
- Chang JH, Kim MS, Kim TW, Lee SS. Effects of soybean supplementation on blood glucose, plasma lipid levels, and erythrocyte antioxidant enzyme activity in type 2 diabetes mellitus patients. Nutr Res Pract. 2008;2(3):152–157. doi:10.4162/nrp.2008.2.3.152
- Paquette M, Medina Larqué AS, Weisnagel SJ, et al. Strawberry and cranberry polyphenols improve insulin sensitivity in insulin-resistant, non-diabetic adults: a parallel, double-blind, controlled and randomised clinical trial. Br J Nutr. 2017;117(4):519–531. doi:10.1017/S0007114517000393
- Li T, Lu X, Sun Y, Yang X. Effects of spinach nitrate on insulin resistance, endothelial dysfunction markers and inflammation in mice with high-fat and high-fructose consumption. Food Nutr Res. 2016;60:32010. Published 2016 Sep 9. doi:10.3402/fnr.v60.32010
- Hyson DA. A comprehensive review of apples and apple components and their relationship to human health. Adv Nutr. ;2(5):408–420. doi:10.3945/an.111.000513