5 снеков, чтобы перекусить и избавиться от лишних килограммов

· 15.08.2018
Чтобы похудеть, не стоит отказываться от закусок и "снеков". Нужно только научиться выбирать для них здоровые и "легкие" продукты, которые утоляют чувство голода.

Избавиться от лишнего веса — такую цель поставить несложно. Гораздо сложнее так организовать свое питание, чтобы организм не получал лишних калорий и, в то же время, получал все необходимые нутриенты. В частности, возникает проблема: чем «перекусить», когда до обеда (ужина) еще далеко.

Ведь мало кому нравится есть в такой ситуации салат или овощи. К счастью, есть «снеки», которые не мешают и даже помогают худеть. Мы расскажем здесь о них.

Попробуй их, когда захочешь перекусить, и включи в свое меню. Ты увидишь, что приготовить их несложно и они достаточно разнообразны.

1. Домашний попкорн

Перекусить и не получить лишних калорий. Поможет домашний попкорн

Один из лучших снеков, которые помогают похудеть — попкорн. Эта чудесная закуска нравится практически всем, ее легко приготовить, к тому же, она недорогая.

Мы расскажем, как приготовить домашний, натуральный попкорн, и ты увидишь, что он гораздо вкуснее покупного.

И это неудивительно. Попкорн, который есть в продаже, содержит слишком много соли, а также красители и консерванты.

Почитай также:  Похудеть без вреда для здоровья: 7 продуктов, богатых растительным белком

Ингредиенты

  • ½ чашки кукурузы для попкорна (100 г)
  • 1 чайная ложка морской соли (5 г)
  • 1 щепотка свежемолотого черного перца
  • 2 столовые ложки растительного масла (30 мл)

Приготовление

  • Вылей масло в достаточно большую кастрюлю и поставь ее нагреваться.
  • Когда масло станет достаточно горячим, брось в кастрюлю кукурузу и накрой ее крышкой.
  • Когда зерна кукурузы начнут лопаться, возьми кастрюлю за ручки и понемногу двигай ее из стороны в сторону. Это нужно для того, чтобы зерна не прилипали к кастрюле.
  • Когда большая часть зерен лопнет, сними кастрюлю с огня, и пусть она постоит несколько минут с закрытой крышкой.
  • Если «взрывов» зерен больше не происходит, сними с кастрюли крышку и добавь туда соль и перец.
  • Хорошо перемешай содержимое кастрюли, и попкорн готов.

Как видишь, рецепт очень простой. Соль и перец придают попкорну солоноватый вкус, который всем так нравится. Если хочешь, можешь поэкспериментировать, добавив в блюдо другие ингредиенты.

Например, если тебе хочется сделать попкорн сладковатым, вместо соли и перца добавь в него молотую корицу и немного стевии.

Кукуруза для попкорна относится к цельнозерновым продуктам, и, соответственно, в ней много клетчатки. Поэтому она улучшает перистальтику кишечника и пищеварение. 

 А также читай: Зеленый чай, лимон и стевия помогут вам очистить организм

2. Черные маслины помогут перекусить

Чем еще можно перекусить, не опасаясь поправиться? Черные маслины — классический «представитель» средиземноморской диеты. Вероятно, многие не считают их «снеком», но, тем не менее, они вполне могут играть эту роль. Почему, собственно, мы должны использовать их только в салатах?

Они помогают похудеть, так как в них мало жира. Да и жир этот очень полезный — мононенасыщенные жирные кислоты. Желательно только, чтобы в маслинах было меньше соли.

3. Рулетики с ветчиной из индюшатины

Рулетики с чаем

Если ты предпочитаешь перекусить чем-то мясным, у нас найдутся и такие рецепты.

Например, рулетики с ветчиной из индюшатины. Как известно, мясо индейки нежирное, да и соли в этой ветчине немного. Благодаря мягкому сыру это «блюдо» становится еще более белковым, а дать организму еще немного кальция не помешает. И, разумеется, в горчице практически нет жира, и она придает снеку приятный вкус.

А еще узнай: Домашние средства при флатуленции: имбирь, горчица и другие

Ингредиенты

  • 3 ломтика ветчины из индейки
  • 1 ½ столовые ложки мягкого сыра панела (30 г)
  • 1 чайная ложка горчицы (20 г)

Приготовление

  • Прежде всего разрежь сыр на три ломтика, примерно по 10 граммов каждый.
  • Сделай рулетики. На каждый пойдет ломтик ветчины и 10 граммов сыра.
  • Приправь рулетики горчицей, и их можно есть.

Если хочешь, можно сделать больше рулетиков. Поскольку они малокалорийные, их можно есть без особых ограничений. Впрочем, и трех вполне достаточно, чтобы утолить чувство голода.

4. Яблоко с мягким сыром

Если же ты хочешь перекусить чем-то более сладким и «кремовым», попробуй этот рецепт. В яблоках, как известно, много клетчатки и воды. Сыр, в свою очередь, придает этому «снеку» приятный «кремовый» вкус.

Ингредиенты

  • 1 яблоко
  • 2 столовые ложки мягкого сыра (40 г)

Приготовление

  • Помой и нарежь яблоко на маленькие кусочки.
  • И, разумеется, добавь к нему сыр.

5. Йогурт с клубникой

Перекусить йогуртом с клубникой

Этот «снек» тоже включает в себя фрукт и молочный продукт. И он тоже обладает чудесным вкусом.

Как известно, клубника способствует гидратации организма, в ней много воды и мало глюкозы. Что касается йогурта, то он дает организму примерно 20 граммов белка.

Впрочем, клубнику хорошо есть и на завтрак:  8 рецептов здоровых и питательных завтраков

Ингредиенты

  • 6 хорошо помытых ягод клубники, нарезанных на кусочки средней величины
  • ½ чашки натурального греческого йогурта (100 г)

Приготовление

  • Итак, смешай в чашке или тарелке оба ингредиента, и «снек» готов.
Вам также могут понравиться