6 основных ошибок, которые могут испортить ваш завтрак

· 21.12.2016
Если мы хотим, чтобы завтрак давал нам необходимую энергию для того, чтобы встретить новый день, мы должны выбирать для него правильные продукты, а не просто пить кофе.

Завтрак — это самый важный прием пищи за день. Без него мы не смогли бы нормально и продуктивно работать. Во время ночного отдыха вы проводите несколько часов без пищи, и завтрак — это первая еда после большого перерыва, которая позволяет вам сосредоточиться на предстоящем дне. Хороший завтрак защитит вас от плохого настроения или упадка сил в разгар рабочего дня, а потому очень важно его не испортить!

Избегайте этих наиболее распространенных ошибок и вы убедитесь, что у вас появится гораздо больше энергии.

1. Не завтракать

Эта ошибка является довольно распространенной среди молодежи. Они живут в ускоренном темпе и склонны забывать или просто игнорировать прием пищи утром из-за недостатка времени или просто потому, что не чувствуют голода.

Если это ваш случай, помните, что эта привычка можете создать вам много проблем, среди них желудочно-кишечные язвы, гастрит и изжога. Все эти состояния очень болезненны, постарайтесь избежать их.

Также эту ошибку совершают те, кто следует строгим диетам, в которых ограничено употребление определенных продуктов или вообще запрещается есть в течение многих часов. Это очень опасно, конечно, если этот режим не был прописан вам специалистом и вы не голодаете под медицинским контролем.

Мы должны съедать на завтрак хорошую порцию богатых питательными веществами продуктов. Это позволит нам перезарядить наши «батарейки», чтобы достойно встретить новый день.

Читайте также: Не завтракать: 6 последствий, о которых вы должны знать!

2. Недостаток белка может испортить завтрак

Для того чтобы начать день, очень важно получить хорошую порцию белка на завтрак. Простой миски каши или хлопьев совершенно недостаточно для того, чтобы восполнить калории, которые ваше тело потратит в первые часы дня.

Есть люди, которые едят на завтрак только зерновые продукты и совершенно забывают про молоко, в котором как раз и содержится нужный нам белок. Хорошей альтернативой является тост из кусочка цельнозернового хлеба.

Вы можете съесть его с авокадо или яичницей, это очень питательный и в то же время легкий завтрак.

Помните, что если вы не получите эти основные питательные вещества с завтраком, то вы почувствуете голод уже через несколько часов.

3. Мало клетчатки

Чувство голода быстро появляется снова, если вы едите на завтрак много сахара, так как он переваривается очень быстро. Этот эффект нейтрализуется, если вы добавите достаточное количество клетчатки в ваш рацион, она надолго продлевает чувство сытости.

Чрезвычайно важно, чтобы ваш завтрак содержал по меньшей мере 5 граммов клетчатки. При этом постарайтесь свести потребление сахара к минимуму.

В идеале стоит вовсе избегать всех видов рафинированного сахара. Сладкие кукурузные хлопья — это не самый лучший вариант для начала дня.

Лучше приготовьте себе салат из овощей или фруктов с зернами и орехами.

4. Как испортить завтрак? Съесть слишком мало!

Это также является одной из наиболее распространенных ошибок. Большинство людей считают, что завтрак — это съесть яблоко по дороге на работу или учебу. Это совершенно неправильно, и вы должны избавиться от этой привычки как можно скорее.

Лучше всего встать чуть пораньше, чтобы спокойно приготовить себе сбалансированный завтрак с соответствующей дозой углеводов, клетчатки, белка и жиров. Первый прием пищи должен содержать 300 или 400 калорий, этого достаточно, чтобы чувствовать себя сытыми до обеда.

Полноценный завтрак должен включать в себя:

  • Овощи и фрукты
  • Высококачественные белки
  • Сложные углеводы
  • Здоровые жиры, такие как орехи, семена или оливковое масло

Одна вещь, которую стоит учесть, если вы ходите в спортзал по утрам: организм воспринимает физическую активность на голодный желудок как шок и вместо сжигания жира уменьшает мышечную массу.

Перед тем как идти в тренажерный зал, стоит съесть легкий завтрак, содержащий сложные углеводы, клетчатку и незаменимые аминокислоты.

5. Недостаточно жиров

Существует ложное убеждение, что завтрак должен состоять из небольшого количества здоровой пищи. Даже считается, что жир на завтрак вреден.

Эта идея абсолютно неверна, так как прием пищи без содержания жиров заставит нас почувствовать себя очень голодными уже через час.

По этой причине предлагаем вам уже завтра заменить обезжиренный йогурт на продукт 2% жирности. Либо просто добавьте к вашему натуральному йогурту горсть орехов, чтобы предотвратить скорое наступление голода.

Конечно, вы должны есть на завтрак и другие продукты, ведь просто йогурт с орехами — это не полноценная еда.

Это интересно: Полезные жиры, от которых не растолстеешь

6. Слишком поздний завтрак

Специалисты настоятельно рекомендуют принимать пищу в течение первого часа с момента пробуждения. Чем дольше вы будете медлить с завтраком, тем сильнее будет чувство голода и тем сложнее будет его утолить.

Недостаток времени не должен быть оправданием для того, чтобы отказаться от полноценного здорового завтрака. Планируйте ваше меню заранее и научитесь правильно выбирать продукты, это поможет вам сэкономить много времени.

Не забывайте, что полноценный завтрак даст вам энергию на целый день.

  • Juánez, J. C., Franco-Reynolds, L., Calderón, M., Caro, B., Rodrigo, M., & Ruiz, C. (2017). El desayuno escolar; una intervención educativa en alimentación y nutrición saludable. Didáctica de las Ciencias Experimentales y Sociales, (32), 171-182.
  • Rodrigo-Cano, S., Soriano, J. M., & Aldas-Manzano, J. (2016). Valoración de la efectividad de la educación alimentaria en niños preescolares, padres y educadores. Revista Española de Nutrición Humana y Dietética20(1), 32-39.