7 коктейлей из зеленого яблока для хорошего начала дня
Коктейль из зеленого яблока – это один из самых вкусных и полезных завтраков. Этот фрукт очень полезен для пищеварения, благодаря высокому содержанию клетчатки. Кроме того, зеленое яблоко на 85% состоит из воды, а значит, является превосходным увлажнением для нашего тела. А еще оно действует как мягкое слабительное, согласно этому исследованию, проведенному в Regina Crossing Centre (Канада).
Универсальность этого фрукта позволяет наслаждаться его вкусом как в приготовленном виде, так и в сыром, с кожурой или без. Зеленое яблоко можно включать в сладкие и соленые блюда, в напитки или в приправы для ваших блюд.
В сочетании с другими полезными для здоровья ингредиентами у вас получатся превосходные напитки, которые помогут вам хорошо начать свой день.
Предлагаем вашему вниманию 7 вариантов. Попробуйте все и выберите любимый коктейль из зеленого яблока или варьируйте их, чтобы каждый день у вас и вашей семьи был новый утренний напиток!
1. Коктейль из зеленого яблока и льняного семени
Ингредиенты:
- 1 зеленое яблоко, очищенное от кожуры и без семечек
- 1 столовая ложка льняного семени (10 г). Согласно этому исследованию, проведенному Национальным университетом Альтиплано (Перу), льняное масло обладает противовоспалительными свойствами.
- 1,5 стакана чистой воды (300 мл)
- мед (по желанию)
Способ приготовления:
- Тщательно вымойте и очистите яблоки от кожуры, положите их в блендер, добавьте льняное семя и другие ингредиенты и хорошенько все перемешайте. Консистенция должна быть однородной, без комочков.
- Такой коктейль лучше всего пить с утра натощак или заменить им свой ужин.
- Важно пить его свежеприготовленным, чтобы получить всю пользу ингредиентов.
Читайте также: Яблочная диета, чтобы убрать живот!
2. Коктейль из зеленого яблока и сельдерея
Ингредиенты:
- 1 зеленое яблоко
- 1 стакан воды (250 мл)
- ломтик свежего ананаса
- стебель сельдерея
- лед (по желанию)
- мед (по желанию)
Способ приготовления:
- Тщательно вымойте яблоки и сельдерей и положите все ингредиенты в чашу блендера (кроме льда).
- Смешайте до получения однородной консистенции.
- Процедите и снова залейте смесь в блендер. Теперь добавьте лед и смешайте еще раз.
- Если вы хотите подсластить коктейль, то можете добавить немного меда.
3. Коктейль из зеленого яблока с овсянкой
Ингредиенты:
- 1 зеленое яблоко
- 4 столовые ложки овсяных хлопьев (40 г)
- 1/2 стакана апельсинового сока (125 мл). Этот фрукт содержит много витамина С, известного своей способностью укреплять иммунную систему, согласно этому исследованию, проведенному исследовательскими Центрами в области питания и здоровья в Испании.
- 1/2 стакана грейпфрутового сока (125 мл)
- стевия или мед, чтобы подсластить (по желанию)
Способ приготовления:
- Сначала выжмите сок из апельсина и грейпфрута.
- Перелейте его в блендер и добавьте другие ингредиенты. Хорошенько перемешайте.
- При желании можете подсластить (медом или стевией). Потребляйте сразу.
4. Коктейль из зеленого яблока с огурцом
Ингредиенты:
- 1/2 огурца, очищенного от кожуры и без семечек
- 1 зеленое яблоко
- 2 стебля сельдерея
- 1 веточка петрушки
- 1/2 чайной ложки тертого свежего имбиря (2 г)
- сок из 2 лимонов
Способ приготовления:
- Положите все ингредиенты в блендер и смешайте до получения однородной консистенции.
- При желании можете добавить лед, чтобы ваш напиток получится более освежающим и бодрящим.
Такой коктейль – прекрасный выбор для тех, кто хочет избавиться от лишнего веса и при этом получить заряд энергии для хорошего начала дня.
Прочитайте эту статью: Смузи из огурца, лимона и мяты поможет похудеть
5. Коктейль из зеленого яблока и киви
Ингредиенты:
- 1/2 зеленого яблока
- 1 стакан кокосового молока (200 мл)
- 1 киви, очищенный от кожуры и порезанный кусочками. Этот фрукт рекомендуется тем, кто страдает от запора, учитывая его высокое содержание клетчатки.
- несколько листьев шпината
- лед (по желанию)
Способ приготовления:
- Смешайте в блендере кокосовое молоко, зеленое яблоко и киви.
- Затем, не переставая мешать, добавьте шпинат.
- В конце можете положить лед, если хотите получить более освежающий напиток, а также мед или стевию, чтобы немного его подсластить.
6. Коктейль из зеленого яблока и банана
Ингредиенты:
- 1 зеленое яблоко с кожурой
- несколько листьев шпината
- 2 очищенных киви
- 1 спелый банан
- 1 стакан воды или молока, на ваше усмотрение (200 мл)
- сок из 1 апельсина
Способ приготовления:
- Порежьте все ингредиенты на кусочки и положите в чашу блендера.
- Добавьте туда молоко или воду и смешайте до получения однородной консистенции.
- Напиток также следует пить свежеприготовленным.
7. Смузи-энергетик из зеленого яблока
Ингредиенты:
- брокколи, 3 шт.
- 1 зеленое яблоко
- 2 помидора. Этот овощ содержит ликопин, согласно этому исследованию из Университета Юкатана (Мексика), в котором содержится большое количество антиоксидантов.
- 1 стебель сельдерея
- 1/2 огурца
- 1 зубчик чеснока
Способ приготовления:
- Положите все ингредиенты в чашу блендера и смешайте до получения однородной консистенции.
- При желании перед подачей на стол можете процедить его.
Наибольшую пользу такой напиток имеет, если выпить его сразу же после приготовления. И несмотря на оригинальное сочетание ингредиентов (коктейль будет совсем не сладким), мы уверены, что вам он понравится.
Почему стоит потреблять эти коктейли регулярно?
Благодаря высокому содержанию питательных веществ в этих коктейлях, их регулярное потребление поможет вам начинать каждый свой новый день активно. В большинстве из них есть витамины группы В (В6), витамин С, пищевые волокна, фолиевая кислота, антиоксиданты, а также жирные кислоты Омега-3.
Все они позволят вашему организму работать корректно и отлично выполнять все свои многочисленные функции. Очень скоро вы почувствуете себя значительно лучше: энергичнее, бодрее и активнее.
Лучше всего потреблять такие коктейли в первые утренние часы, натощак.
Важно также понимать, что эти полезные напитки должны стать дополнением к сбалансированному и здоровому питанию, а никак не “разовой мерой” пользы.
Вы не должны забывать про физические упражнения, высыпаться и есть здоровую пищу.
Если вы страдаете от таких проблем, как диабет, преддиабет или гестационный диабет, то важно следить за потреблением сахара.
И несмотря на то что в некоторых рецептах допускается добавление сладких ингредиентов, в этих случаях лучше этого не делать.
Это может вас заинтересовать ...- Meer, E. H., Mountain, F., & Schultz, H. V. (1991). Low calorie, high fiber laxative/Low calorie, high fiber laxative consisting of psyllium husk, apple fiber, fructose, gum arabic and flavorants. U.S.
- Goyal, S. K., Samsher, & Goyal, R. K. (2010). Stevia (Stevia rebaudiana) a bio-sweetener: A review. International Journal of Food Sciences and Nutrition. https://doi.org/10.3109/09637480903193049
- Chen, L., Huang, G., & Hu, J. (2018). Preparation, deproteinization, characterisation, and antioxidant activity of polysaccharide from cucumber (Cucumis saticus L.). International Journal of Biological Macromolecules. https://doi.org/10.1016/j.ijbiomac.2017.12.034
- Avelino, A. P. A., Oliveira, G. M. M., Ferreira, C. C. D., Luiz, R. R., & Rosa, G. (2015). Additive effect of linseed oil supplementation on the lipid profiles of older adults. Clinical Interventions in Aging. https://doi.org/10.2147/CIA.S75538
- Boyer, J., & Liu, R. H. (2004). Apple phytochemicals and their health benefits. Nutrition Journal. https://doi.org/10.1186/1475-2891-3-1