7 продуктов, которые помогут укрепить нейронные связи
Нейронные связи – это соединения между нейронами, то есть мозговыми клетками. Чем сильнее эта связь, тем крепче нейронная сеть и тем лучше наш мозг способен управлять когнитивными процессами. В том числе, вниманием и памятью.
Вы уже наверняка знаете, что такие привычки как чтение, непрерывное обучение и интеллектуальные упражнения позволяют нормализовать когнитивные способности и предотвратить старение мозга.
Но это не все, в чем нуждается мозг. Поэтому нужно обратить пристальное внимание внимание на то, что вы едите.
Дело в том, что для работы мозгу нужны различные питательные вещества. Они стимулируют нервные импульсы, улучшают насыщение клеток кислородом и нормализуют кровообращение разных областей мозга.
В этой статье мы расскажем вам, какие продукты нужно включить в диету, чтобы стимулировать образование нейронных связей.
Обратите внимание: Гормональный дисбаланс: 10 симптомов, на которые следует обратить внимание
1. Улучшите нейронные связи с помощью куркумы
Несмотря на то, что куркума наиболее распространена в восточных странах, с каждым днем она становится все более популярной приправой.
Исследования, проведенные в Калифорнийскои Университете в США доказывают, что куркума помогает предотвратить развитие болезни Альцгеймера.
Кроме того, благодаря содержанию куркумина она защищает наш мозг от воспаления, стимулирует нервные импульсы и даже улучшает нашу психологическую ловкость.
Вы можете принимать до 500 мг куркумы в день. Разделите это количество на 3 приема.
2. Зеленый чай, еще один подарок для мозга
Все любят чай, по популярности он даже опережает кофе. Среди всех разновидностей чая, зеленый является одним из самых полезных.
- Его главные полезные свойства связаны с двумя типами антиоксидантов: теафлавинами и теаррубигинами. Это противовоспалительные вещества, которые помогают бороться с окислением клеток.
- Кроме того, полифенолы, содержащиеся в зеленом чае, улучшают нейронные связи между теменной и лобной долями головного мозга.
- Зеленый чай улучшает нашу память и концентрацию в краткосрочной перспективе, а также предотвращает развитие старческого слабоумия.
Пейте 1-2 чашки зеленого чая в день, и вы увидите, насколько хорошо будете себя чувствовать.
3. Темный шоколад, полезный источник удовольствия
В наших статьях мы уже несколько раз упоминали, что несколько кусочков темного шоколада каждый день, это синоним хорошего здоровья и самочувствия.
- Горький шоколад без сахара – незаменимый источник антиоксидантов.
- Его флавоноиды активизируют кровообращение и приток крови к головному мозгу, улучшают концентрацию и стимулируют более быструю реакцию мозга на раздражители.
- Исследования, опубликованные в журнале Science Direct объясняют, что черный шоколад улучшает кровообращение и оздоравливает кровеносные сосуды.
- Все это оптимизирует подачу кислорода в мозг и улучшает когнитивные способности.
4. Семена тыквы против заболеваний мозга
Семена тыквы содержат один из важнейших для нейронного взаимодействия минералов: цинк. Также не стоит забывать, что они содержат огромное количество магния и снижают уровень стресса. Это происходит благодаря триптофану, прекурсору серотонина и компоненту той “нейрохимии”, которая улучшает наше настроение.
5. Не забывайте о брокколи
Брокколи – богатый источник витамина К, малоизвестного витамина, который улучшает когнитивную функцию и активизирует наш интеллектуальный потенциал.
- Брокколи так полезна потому, что нашему мозгу необходимы глюкозинолаты.
- Они замедляют старение мозга благодаря нейромедиатору ацетилхолину, осуществляющемо нейро-мышечную передачу. Его недостаток во многом определяет риск развития болезни Альцгеймера.
Старайтесь есть брокколи хотя бы 2 раза в неделю.
6. Шалфей улучшает концентрацию
Вы можете приготовить настой шалфея или добавлять его в салаты. Эфирные масла, содержащиеся в нем, улучшают память, концентрацию и нейронные связи.
Особенно шалфей полезен для здоровья женщин! Вы можете купить его в любом магазине натуральных товаров или ближайшей аптеке.
7. Ешьте больше орехов
Наверняка вы с самого начала знали, что без орехов в этом списке не обойдется. Ведь все диетологи и медики единогласно рекомендуют регулярно есть орехи.
Благодаря исследованию, опубликованному в “Американском журнале эпидимиологии” (American Journal of Epidemiology), стало известно, что всего 3-5 грецких орехов в день заметно снижают риск развития слабоумия. Это происходит благодаря содержащемуся в орехах витамину Е.
Также не забывайте о пользе продуктов с высоким содержанием жирных Омега-3 кислот. Это очень мощное вещество. Оно помогает заметно улучшить когнитивные функции и замедляет развитие негативных изменений, связанных со старением.
Обязательно прочитайте: Коктейль для стимуляции мозга и улучшения настроения!
Если вы хотите извлечь максимальную пользу из орехов, ешьте на завтрак четыре грецких орешка вместе со столовой ложкой меда (25 г).
В заключение добавим, что если вы будете регулярно употреблять в пищу эти продукты, ваш мозг будет здоровым, а разум ясным до самой старости.
Кроме того, не забывайте, что ежедневный стресс и негативные эмоции негативно сказываются на здоровье нашего мозга.
Это может вас заинтересовать ...
- Fries, P. (2009). Neuronal Gamma-Band Synchronization as a Fundamental Process in Cortical Computation. Annual Review of Neuroscience. https://doi.org/10.1146/annurev.neuro.051508.135603
- Perin, R., Berger, T. K., & Markram, H. (2011). A synaptic organizing principle for cortical neuronal groups. Proceedings of the National Academy of Sciences. https://doi.org/10.1073/pnas.1016051108
- Whitfield-Gabrieli, S., & Nieto-Castanon, A. (2012). Conn : A Functional Connectivity Toolbox for Correlated and Anticorrelated Brain Networks. Brain Connectivity. https://doi.org/10.1089/brain.2012.0073