7 советов, как утолить голод без вреда для фигуры
Некоторым людям приходится употреблять достаточно большое количество еды для того, чтобы утолить голод и испытать чувство насыщения.
Конечно, во многом это зависит от возраста, особенностей метаболизма и ритма жизни. Однако существуют продукты, позволяющие насытиться, не злоупотребляя количеством пищи.
Важно знать, что сбалансированная пища гораздо лучше утоляет голод, чем содержащая жиры и сахар. В этой статье мы расскажем вам о продуктах, которыми можно полезно перекусить, а также дадим некоторые советы, как сохранить чувство сытости.
Фрукты и овощи
Свежие овощи и фрукты помогают утолить голод и обогатить организм витаминами и минералами, не употребляя большое количество калорий. Сочетание волокон и жидкости принесут чувство сытости, и, хотя овощи и фрукты быстро усваиваются, они помогут избежать желания съесть что-нибудь калорийное в промежутках между приемами пищи.
Еще один вариант – коктейли из фруктов. Для этого нужно взять несколько фруктов, измельчить их и смешать с водой, а также подсластить напиток с помощью стевии, если фрукты не сладкие. Стоит иметь в виду, что натуральные соки не насыщают организм, так как в большинстве случаев в них уже не содержатся фруктовые волокна.
Также вы можете приготовить гаспачо – суп из перетертых овощей (помидоры, перцы, огурцы). Суп не нужно фильтровать, чтобы полезные пищевые волокна сохранились в целости .
Цельные продукты
Большая часть муки и зерновых, которые мы употребляем, являются рафинированными, то есть очищенными от волокон. Если же мы будем употреблять цельные продукты, сможем насытиться меньшим их количеством. К тому же они куда боле полезны для организма. Речь идет о таких продуктах, как рис, хлеб, мука для изготовления десертов и т. д.
Читайте также: Белый и цельнозерновой хлеб: какой лучше выбрать?
Агар-агар
Агар-агар позволит быстрее справиться с чувством голода, потому что он действует, как желатин. Попадая в желудок, этот продукт смешивается с желудочным соком, увеличивает объем содержимого желудка и вызывает ощущение сытости.
Также агар-агар способствует очищению организма, выводит токсины и улучшает пищеварение, предотвращая запоры.
Этот продукт можно добавлять в различные блюда, например, в супы и жаркое. Также с его помощью готовятся десерты с фруктовыми или овощными соками.
Стручковые плоды
Горох, фасоль, бобы – продукты, богатые белками, поэтому могут употребляться как основное блюдо. В качестве гарнира можно использовать другие овощи или злаки. В отличие от животных белков, стручковые плоды богаты волокнами, которые способствуют быстрому утолению голода.
Если у вас бывают проблемы с пищеварением, можно готовить стручковые плоды с тмином, карри и укропом и не смешивать с другими продуктами. А если, например, измельчить их, вы получите очень вкусное пюре.
Старинное средство
Чтобы приготовить прекрасное средство для утоления голода, измельчите и смешайте равные части льняных семян, пшеничных отрубей и подорожника песчаного (лекарственное растение, использующееся в качестве натурального слабительного). Принимайте по две столовые ложки этой смеси, разведенной водой, за 10-15 минут до еды. Вы заметите, что количество пищи, необходимой вам для насыщения, уменьшится.
Читайте также: Льняное семя поможет вам похудеть!
Вода
Во многих случаях мы путаем чувство голода с жаждой или эмоциональным дефицитом. Если вы чувствуете желание поесть, выпейте два стакана воды. Если через пять минут это не помогло, тогда приступайте к трапезе.
Важно, чтобы вода была теплой. Холодная вода может снизить концентрацию желудочного сока, что способствует ухудшению переваривания пищи.
Тщательно пережевывайте пищу, чтобы быстрее утолить голод
Следует упомянуть, что для насыщения очень важно тщательно пережевывать пищу. Мы продолжаем чувствовать голод на протяжении 20 минут после начала трапезы. Если мы будем дольше жевать, нам потребуется меньшее количество пищи, а пищеварение улучшится.
Фотографии авторства Food Thinkers, hedonistin и sweetbeetandgreenbean.
Это может вас заинтересовать ...
