Бананы способствуют защите организма от рака

Бананы - это любимое лакомство для многих людей. Конечно, вы знаете о их пользе для организма. Но какие именно плоды рекомендуется употреблять - зеленые, желтые или почерневшие?

Группа японских ученых из Токийского университета считают, что созревшие бананы способствуют активации защитных клеток иммунной системы. Речь идет о клетках, отвечающих за выработку белка ФНО-альфа, способного бороться с раком.

О пользе и вреде бананов спорят давно, так как они доставляются к нам в зеленом виде и дозревают искусственно. Этот экзотический фрукт содержит в своем составе полезные микроэлементы, углеводы и витамины. Поэтому эксперты рекомендуют ежедневно употреблять бананы в пищу. Исключение стоит сделать людям, имеющим проблемы с почками, так как в банане калий содержится в большом количестве. Давайте рассмотрим вопрос о пользе бананов более детально…

Бананы способствуют укреплению здоровья

• Банан является питательным фруктом. В его основе – крахмал, важный источник энергии. Поэтому эти фрукты часто используются в составе энергетических напитков для спортсменов.
• Бананы способствуют притуплению чувства голода.
• Бананы богаты калием, поэтому они полезны людям, страдающим гипертонией.
• В бананах содержатся витамины A, C и K, а также цинк, кальций, натрий, железо и др. минералы.
• Спелые бананы способствуют повышению уровня сахара в крови, поэтому не рекомендуются диабетикам.

Предупреждение онкологических заболеваний

Ученые комментируют свою “находку” в области онкологии, так:

Если вы не любите бананы в свежем виде, можно приготовить десерт или коктейль на их основе.

Рецепты на заметку

Бананово-ореховый торт

Ингредиенты:

• 125 г хлеба без корочки
• 500 мл обезжиренного молока
• 4 яйца
• 2 спелых банана
• 8 орехов (фундук)
• 5 г сливочного масла

Приготовление:

1. Смазать форму для выпечки сливочным маслом.
2. Раскрошить хлеб в емкость и добавить молоко.
3. Добавить яйца и смешать все ингредиенты до получения однородной массы. Оставить на 10 минут.
4. Нарезать бананы ломтиками и выложить на дно формы. Залить тестом и добавить молотые орехи.
5. Выпекать при температуре 180ºC 25-30 минут.

Банановое мороженое

Ингредиенты:

1. 4 спелых банана
2. 250 мл сливок
3. 1/2 лимона
4.  шоколад

Приготовление:

1. С помощью миксера или блендера сделать пюре из бананов, добавить сок половины лимона.
2. Медленно добавлять в пюре взбитые сливки, чтобы получилась кремообразная масса.
3. Разлить смесь в небольшие емкости и поставить в морозильную камеру на час. При подаче посыпать шоколадом.

Помните, что для лечения злокачественной опухоли и профилактики рака следует обращаться только в специализированные онкологические учреждения.

Будьте здоровы!

Читайте в Шаг к Здоровью

Как приготовить банан: 3 простых рецепта для вашего стола

Вы когда-нибудь задумывались, как еще можно приготовить банан? Следуйте нашим советам. К счастью, эти рецепты не только оригинальные, но и простые.