Узнайте о 40 удивительных целебных свойствах базилика
Базилик – пряное, ароматное растение, его широко используют в кулинарии. Например, добавляют в мясные блюда, в пиццу, пасту, салаты. С другой стороны, его листья обладают целебными свойствами. Прочитав эту статью, вы узнаете о 40 удивительных целебных свойствах базилика. Готовы?
Он не только улучшает пищеварение, но и помогает укрепить иммунную систему, бороться с расстройством нервов и т.д. Это растение также помогает похудеть и используется для ухода за кожей и волосами.
Базилик
Базилик (Ocimum basilicum) – пряное растение. Оно широко используется в кулинарии и народной медицине. Его родина – Южная Азия (Индия, Пакистан, Иран). Это растение предпочитает тропический климат и очень чувствительно к холоду. Интересно, что в разных культурах базилик имеет разное символическое значение, как позитивное, так и негативное.
Что касается кулинарии, то в ней это растение используется главным образом в сыром виде. Тогда максимально проявляется его чудесный аромат.
Базилик хорошо сочетается с другими травами, особенно с чебрецом и розмарином. В сущности, его можно добавлять в любые блюда: мясные, рыбные, овощные. Прекрасно сочетаются с ним сыр и яйца, гаспачо и т.д. К тому же, не будем забывать, что на основе базилика готовится знаменитый итальянский соус песто.
Базилик доступен не только в натуральном виде, на его основе изготовляются разные пищевые добавки. Они могут быть в виде капсул, таблеток или экстракта. В конце концов, мы можем сами приготовить его настой. Причем, не только из свежих листьев, но и из сушеных.
В холодильнике базилик можно хранить только несколько дней. Чтобы он не испортился, его нужно положить в банку, посолить и залить оливковым маслом. Тогда он всегда будет готов к употреблению.
Базилик и его целебные свойства
Итак, узнаем о целебных свойствах базилика? Их можно разделить на несколько групп:
Польза для пищеварения
Во-первых, это растение улучшает пищеварение и способствует предотвращению проблем, связанных с ним:
- Активизирует пищеварение, благодаря чему лучше переваривается и “тяжелая” пища.
- Предотвращает усиленное газообразование и флатуленцию.
- Предотвращает появление неприятного запаха изо рта.
- Помогает бороться с тошнотой.
- Стимулирует аппетит.
Польза при проблемах с нервной системой
Во-вторых, это лекарственное растение помогает приводить в порядок нервную систему:
- Укрепляет нервную систему.
- Помогает расслабиться, в результате чего отступают тревога и стресс.
- Успокаивает нервные расстройства, связанные с желудком.
- Помогает бороться с бессонницей.
- Помогает при легкой депрессии.
- Снимает физическую и умственную усталость.
Польза для укрепления иммунной системы
В-третьих, базилик укрепляет иммунную систему организма:
- Способствует выведению из организма и очищению крови.
- Благодаря своим антимикробным свойствам помогает предотвращать грипп и простудные заболевания.
- Снижает жар.
- Обладает антигрибковыми свойствами, то есть подавляет грибок.
- Это натуральное противовоспалительное средство.
- Снимает боль, в частности головную и зубную боль, менструальные боли.
- Помогает бороться с кашлем.
- Подавляет активность кишечных паразитов.
- Очень эффективен при заболеваниях дыхательных путей, например фарингите, астме, бронхите.
- Помогает бороться с запорами.
Польза для очищения организма и похудения
Помимо этого, базилик способствует очищению организма и здоровому похудению:
- Обладает диуретическими свойствами, то есть помогает бороться с задержкой жидкости.
- Дает чувство насыщения. В результате мы съедаем меньше и не чувствуем голода.
- Хорошее средство для предотвращения “пищевой тревожности”, или “эмоционального голода”.
- Помогает выводить камни из почек.
- Обладает стимулирующим эффектом, в результате чего отступает усталость и расходуется больше калорий.
- Избавляет от вздутия живота.
Читайте эту статью: Смузи из огурца, лимона и мяты поможет похудеть
Базилик помогает при проблемах с кожей и волосами
Нельзя не упомянуть и о “косметических” свойствах этого растения. В частности, оно используется для ухода за кожей и волосами:
- Действует как антиоксидант, а значит помогает предотвращать преждевременное старение кожи.
- Улучшает кровообращение в волосяном покрове. Это предотвращает выпадение волос.
- Помогает бороться с угрями.
- Способствует заживлению ран.
- И наконец, это чудесное средство помогает отбеливать зубы.
Несколько слов о других целебных свойствах базилика
И в заключение скажем еще о нескольких полезных свойствах этого чудо-растения:
- Улучшает кровообращение и состояние сосудов. В результате нормализуются давление и уровень холестерина.
- Улучшает память и умственные способности.
- Регулирует уровень сахара в крови. Это помогает избежать диабета и предотвращает невосприимчивость к инсулину.
- Повышает выработку молока у кормящих матерей.
- Предотвращает головокружения.
- Способствует заживлению язвочек во рту.
- Помогает отпугивать насекомых.
- Улучшает зрение.
Теперь вы наверняка убедились в целебных свойствах базилика. Остается только почаще включать его в свою диету!
