Брокколи, лимон и чеснок помогут вам похудеть и укрепить здоровье
Эта простая идея – сочетание брокколи, лимона и чеснока – поможет вам укрепить здоровье и сбросить вес без риска для здоровья. Ведь эти продукты отличается высоким содержанием различных питательных веществ.
Как известно, брокколи является незаменимым элементом большинства диет. Сочетание брокколи с лимоном и чесноком позволяет преумножить её полезные свойства. Именно поэтому сегодня нам хотелось бы поделиться с вами этим рецептом. Уверены, вы по достоинству оцените его пользу!
Как брокколи, лимон и чеснок помогают сбросить вес и укрепить организм
Ингредиенты, которые позволят похудеть
Как брокколи, так и лимон с чесноком содержат совсем небольшое количество калорий. А если к этому мы добавим содержащиеся в них необходимые для нашего здоровья витамины и минералы, то мы получим уникальное средство, которое принесёт неоценимую пользу нашему здоровью.
- Брокколи является богатым источником кальция, железа и витаминов А, С и Е. Высокое содержание клетчатки позволяет нормализовать работу кишечника и справиться с запорами.
- Эти три ингредиента помогают восстановить естественную щелочную среду в нашем организме, способствуют выведению токсинов и шлаков, которые накапливаются в теле человека. Они эффективно восстанавливают рН-баланс нашего организма.
- Сочетание брокколи с содержащимися в лимоне антиоксидантами облегчает пищеварение и расщепление жиров.
- Чеснок содержит аллицин – натуральный антибиотик и противовоспалительное средство. Благодаря ему вы сможете справиться с задержкой жидкости.
- Также не стоит забывать и о содержащемся в брокколи цинке. Этот минерал позволяет усилить целебные свойства чеснока.
Богатые источники железа, которые помогут победить анемию
Брокколи содержит большое количество железа, а лимон – настоящий кладезь витамина С, благодаря которому железо лучше усваивается нашим организмом.
Значение этого нельзя недооценивать, когда речь заходит о диетах, помогающих сбросить вес. Высокое содержание железа в брокколи убережёт вас от анемии. Благодаря этому минералу вы каждый день будете чувствовать себя сильной и энергичной.
Вам больше 40? Тогда этот рецепт для вас
Сочетание брокколи, лимона и чеснока не только поможет вам избавиться от лишних килограммов, но и сгладит неприятные симптомы приближающейся менопаузы.
Лимон и чеснок способствуют лучшему усвоению содержащихся в брокколи кальция и фитоэстрогенов. При наступлении менопаузы наш организм нуждается в этих веществах.
Повышение защитных сил организма
Когда мы садимся на диету и начинаем употреблять меньше калорий, наш организм может столкнуться с дефицитом различных белков, минералов и витаминов. К сожалению, часто мы не замечаем этого.
Иными словами, жёсткие гипокалорийные диеты бросают серьезный вызов нашему здоровью.
Если вы хотите сбросить вес без вреда для здоровья, включите в свой рацион брокколи, лимон и чеснок 2-3 раза в неделю. Это позволит укрепить иммунитет и повысить защитные силы организма.
Брокколи, лимон и чеснок для системы пищеварения
Любопытный факт: брокколи препятствует размножению бактерий helicobacter pylori. Именно эти микроорганизмы часто являются причиной заболеваний пищеварительной системы.
Лимон облегчает переваривание пищи и способствует лучшему усвоению питательных веществ.
Можно смело утверждать, что эти продукты идут на пользу нашему здоровью, хорошо утоляют голод, способствуют выведению жиров и наполняют нас энергией на весь день.
Сочетание брокколи с чесноком и лимоном: простой рецепт
Ингредиенты
- несколько соцветий свежей брокколи
- 1 столовая ложка оливкового масла virgin extra (16 г)
- сок 1 лимона
- 1 чайная ложка тёртой лимонной цедры (5 г)
- 1 крупный зубчик чеснока, порезанный на кусочки
- немного перца по вкусу
Приготовление
- Для начала необходимо хорошо вымыть брокколи и порезать её на кусочки средней величины.
- После этого нужно приготовить брокколи на пару так, чтобы кусочки стали мягкими.
- Когда брокколи будет готова, её необходимо запечь в духовке с чесноком, в этом случае она станет ещё более нежной и вкусной.
- Выложите кусочки брокколи в поднос для запекания, полейте их лимонным соком и оливковым маслом, добавьте кусочки чеснока и посыпьте небольшим количеством перца. Вот увидите, как вкусно получится.
- Поскольку мы уже приготовили брокколи на пару, поднос не нужно держать в духовке дольше 15 минут. Все, что нам нужно – придать ей слегка хрустящий вкус.
- Во время запекания периодически перемешивайте ингредиенты, чтобы брокколи приобрела равномерный золотистый оттенок, а чеснок не подгорел.
- Это блюдо можно приготовить и без предварительной обработки брокколи на пару. В этом случае нужно поставить ингредиенты в духовку на 30-40 минут.
- Когда блюдо будет готово, посыпьте его сверху небольшим количеством тёртой цедры лимона. Это придаст ему цвета. Также не стоит забывать, что цедра лимонов является богатым источником антиоксидантов.