Чем так полезен смузи из моркови и имбиря?

11 октября, 2020
Этот напиток день за днем ​​будет помогать вам оставаться здоровыми и энергичными, обеспечивая необходимыми питательными веществами. Попробуйте приготовить его себе утром перед тренировкой!

Прежде чем говорить об этом восхитительном морковно-имбирном напитке, следует отметить, что регулярное употребление фруктов и овощей в принципе очень важно для здорового питания. Так вы сможете обеспечить свой организм питательными веществами, необходимыми ему для правильного функционирования. На это неоднократно указывала Всемирной организацией здравоохранения.

И хотя фрукты и овощи действительно лучше всего употреблять в натуральном виде, существует и множество других (иногда более удобных) способов, например, в виде напитков (соки, смузи, смузи и т. д.).

Есть и низкокалорийные альтернативы, позволяющие избежать потребления напитков промышленного производства, поддерживать здоровый вес и сохранять хорошее здоровье в целом.

Преимущества смузи из моркови и имбиря

Смузи из моркови и имбиря – это вкусный и здоровый способ ежедневно получать больше витаминов А и С. В одной порции содержится всего лишь 130 калорий. Такой напиток представляет собой отличную замену сладким или газированным напиткам из магазина.

Учитывая свою высокую питательную ценность, этот смузи даст вам все преимущества, перечисленные ниже.

Морковный смузи

Здоровая кожа

Наша кожа больше всего выигрывает от приема этого натурального смузи. Высокая концентрация витаминов А и С повышает выработку коллагена, необходимого для поддержания молодости и красоты кожи.

Он также содержит небольшое количество витамина Е. Это антиоксидант, который защищает клетки кожи от окислительного повреждения и ультрафиолетовых лучей.

Читайте также: Как добиться, чтобы кожа выглядела потрясающе: 5 советов

Витамины А и С

И морковь, и имбирь оказывают положительное воздействие на состояние организма благодаря высокому содержанию витаминов А и С.

  • Витамин А необходим для нормального зрения, корректной работы иммунной системы и репродуктивной функции. Кроме того, витамин А помогает исправно работать сердцу, легким, почкам и другим органам.
  • Витамин С, в свою очередь, помогает защитить клетки от повреждений, вызванных свободными радикалами.

Защищает сердечно-сосудистую систему

Гингерол, активное соединение имбиря, понижает кровяное давление и улучшает кровообращение, уменьшая риск развития заболеваний сердца.

В сочетании с витаминами А и C, которые содержатся в моркови, он помогает очистить артерии и уменьшает вероятность сердечно-сосудистых заболеваний и инсульта.

Улучшает пищеварение

Хорошее пищеварение

Регулярное употребление этого смузи является отличным способом поддержания работы пищеварительной системы, в частности, кишечника. Его свойства защищают слизистую оболочку желудка, питают здоровую кишечную флору и помогают бороться с запорами.

Смотрите также: Как очистить кишечник от токсинов за 1 неделю?

Как приготовить натуральный смузи из моркови и имбиря?

Следующий рецепт сока из моркови и имбиря – самый простой (и лучший для того, чтобы попробовать такое сочетание). В нем не так много ингредиентов, но вы заметите сладкий оттенок (из-за апельсина) и пряные нотки имбиря.

Ингредиенты

  • сок из трех апельсинов
  • 8 средних морковок
  • ½ чайной ложки куркумы (2 г)
  • 1 чайная ложка тертого имбиря (5 г)
  • По желанию: 1 маленький красный перчик, мед (5 г, если необходимо)

Способ приготовления

  • Очистите морковь и пропустите ее через соковыжималку, чтобы получить натуральный сок.
  • Перелейте его в блендер, затем добавьте сок из трех апельсинов, имбирь и куркуму.
  • Взбивайте все в течение нескольких минут до получения однородной массы.
  • Выпейте как можно скорее и, если хотите, можете добавьте немного меда, чтобы подсластить смузи.
  • Этот смузи может стать частью завтрака или второго завтрака в середине утра перед тренировкой.
Смузи из моркови

Домашний сок всегда лучше покупных напитков

Как вы могли заметить, приготовить такой натуральный смузи довольно просто, это не займет много времени. Так что попробуйте и забудьте про напитки промышленного производства, в которых так много натрия и сахара.

Смесь ингредиентов в этом домашнем смузи заряжает энергией, поэтому рекомендуется употреблять его утром перед началом дня или же перед тренировкой.

Благодаря содержанию клетчатки данный напиток рекомендуется для утоления голода в моменты особого беспокойства по поводу еды. Чувство насыщения и минимум калорий!

Некоторые добавляют в рецепт немного ромашки, чтобы вкус напитка стал еще более особенным. Попробуйте!

  • Czajka A, Kania EM, Genovese L, Corbo A, Merone G, Luci C, et al. Daily oral supplementation with collagen peptides combined with vitamins and other bioactive compounds improves skin elasticity and has a beneficial effect on joint and general wellbeing. Nutr Res 2018; 57: 97-108.
  • Liu Q, Liu J, Guo H, Sun S, Wang S, Zhang Y, et al. [6]-gingerol: a novel AT₁ antagonist for the treatment of cardiovascular disease. Planta Med 2013; 79 (5): 322-6.
  • Liu X, Liu J, Bi J, Yi J, Peng J, Ning C, et al. Effects of high pressure homogenization on pectin structural characteristics and carotenoid bioaccessibility of carrot juice. Carbohydr Polym 2019;203: 176-84.
  • Ströhle A, Hahn A. Vitamin C and immune function. Med Monatsschr Pharm 2009; 32 (2): 49-54.