Чудеса, которые может творить твоя микроволновка

С помощью микроволновой печи можно не только подогревать еду и размораживать продукты. От нее можно получить гораздо больше, нужно только следовать соответствующим инструкциям.
Чудеса которые может творить микроволновка

Если ты думаешь, что микроволновка нужна только для того, чтобы разогревать оставшуюся со вчерашнего дня еду и делать попкорн, ты ошибаешься. Она может помочь тебе решать самые разные задачи на кухне.

Ее главное преимущество — это быстрота, с которой можно готовить разные блюда. Пользуясь микроволновкой, ты можешь сэкономить много времени.

Познакомься со скрытыми возможностями этого «чуда техники», которое так облегчает нам жизнь.

Кукуруза   

Кукуруза и микроволновка

Вместо того, чтобы ждать, пока закипит вода и потом варить в ней кукурузу, почему бы не воспользоваться микроволновой печью?

Если мы выбираем этот способ, кукурузу лучше не очищать от листьев. Они помогают сохранять в кочане кукурузы влажность и высокую температуру, благодаря чему блюдо получается более вкусным.

Устанавливаем регулятор мощности в положение максимальной мощности, и через 3-5 минут кукуруза готова.

При таком способе готовки ее очень легко очищать от листьев. Нужно только подождать пару минут, пока кочаны остынут; иначе можно обжечь пальцы.

Почитай также:  Микроволновая печь: 8 интересных способов ее использования, о которых ты не подозреваешь

Ты больше не будешь плакать от лука  

Если у тебя льются слезы, когда приходится резать лук, этот «трюк» тебе, конечно понравится. Чтобы спокойно, без всяких слез резать лук, нужно просто нагреть его в микроволновке (30 секунд достаточно).

Почему это происходит? Просто когда лук нагревается, разрушаются ферменты, которые вызывают выделение содержащего серу лукового газа. Этот газ и заставляет нас плакать.

Освежи чипсы   

Когда ты открываешь пакет с чипсами и съедаешь их не сразу, через какое-то время они становятся слишком мягкими и не очень приятными на вкус.

Освежить чипсы тебе поможет микроволновка.  Положи их на тарелку, поставь ее в печь, и пусть чипсы нагреваются 30-45 секунд.

Затем достань их, и через минуту их можно есть. Ты заметишь, что они снова стали хрустящими и вкусными. Таким же образом можно освежать и попкорн.

Сушеные травы   

Травы и микроволновка

Некоторые травы лучше употреблять в пищу не сразу после того, как они сорваны, а в сушеном виде.

Если ты не можешь ждать, пока они подсохнут, на помощь опять придет микроволновка.

Включаем максимальную мощность, и через 2-3 минуты получим сушеную траву.  

Но имей в виду, что после того, как мы помоем траву (перед сушкой), воду нужно с нее удалить. Иначе вместо сушеной мы получим «вареную» траву.

Цитрусовые дадут больше сока  

Благодаря этому «трюку» количество сока, выжатое из цитрусовых, будет максимальным. Ведь выжимать сок из таких фруктов, как помело, лайм, лимоны, апельсины, не так-то просто.

Если же положить их на 20 секунд в микроволновку, их внутренняя часть размягчится, и выжимать из них сок будет гораздо легче.

Черствый хлеб станет опять свежим  

Мало кому нравится почерствевший, несвежий хлеб. Но не стоит его выбрасывать. Нам и здесь придет на помощь микроволновая печь.

Заверни хлеб в слегка влажное полотенце, положи его в микроволновку и включи ее на полную мощность на 10-12 секунд. Потом посмотри, стал ли хлеб лучше.

Если нет, повтори эту процедуру.

В результате хлеб снова станет мягким, и его будет приятно есть.

Омлет  

Отставь сковороду в сторону и приготовь завтрак с помощью микроволновки. Это будет быстро и легко.

  • Взбей несколько яиц с небольшим количеством молока.
  • Добавь в эту смесь по вкусу соль и перец и нагревай ее, установив высокую температуру, 45 секунд.
  • Затем вынь ее из печи и хорошо размешай вилкой. После этого снова поставь яйца с молоком в печь, на 30-45 секунд.
  • Повторяй эту процедуру, пока не получится омлет по твоему вкусу.

Картофель фри 

Жареная картошка и микроволновка

Возможно, ты думаешь, что приготовить картофель фри можно только с помощью фритюрницы. Но это не так. С этой задачей вполне справится твоя микроволновка.

Порежь картошку тонкими кусочками и положи ее на тарелку, которую можно поместить туда.

Время приготовления этого блюда варьирует в зависимости от мощности СВЧ печи, но, как правило, на это требуется от трех до пяти минут (при максимальной мощности).

Остается только вынуть картошку из печи, немного посолить ее, и наслаждаться этой вкуснятиной.

Яйца пашот   

Готовить яйцо пашот традиционным способом довольно скучно, микроволновка может облегчить эту задачу. Нужно только налить в сосуд, который можно поставить в печь, полчашки воды и бросить туда щепотку соли.

Разбиваем яйцо в этот сосуд и следим за тем, чтобы оно полностью погрузилось в воду.

Затем накрываем сосуд блюдцем и ставим его на одну минуту в микроволновку, установив максимальную мощность. Результат приятно удивит тебя.