Мальтитол: безопасно ли его употреблять?
В настоящее время в пищевой промышленности вместо сахара часто используются различные ингредиенты для подслащивания. Среди них одним из самых известных…
Питание
А Вы правильно питаетесь? Ведь иногда диеты вызывают дефицит тех или иных питательных веществ в организме, что становится причиной недомогания, появления чувства усталости и даже развития некоторых заболеваний. В этом разделе мы покажем Вам, какие продукты обладают самой высокой питательной ценностью, и каких диет и привычек Вам следует придерживаться, чтобы удовлетворить все потребности своего тела.
Потребление растительного белка увеличит продолжительность жизни!
Потребление растительного белка связано с увеличением продолжительности жизни. Есть исследования, которые обнаруживают прямую связь между потреблением этого питательного вещества и…
Редис: свойства, пищевая ценность и полезный рецепт
Редис – это овощ, который выращивают ради съедобного корня. Его научное название Raphanus sativus L, он относится к семейству капустных.…
Здоровое питание: 20 научных советов
По данным Всемирной организации здравоохранения, еда имеет решающее значение для благополучия, роста и развития людей. Здоровое питание идет рука об…
Жареная пища: 3 негативных последствия ее употребления
Как известно, жареная пища не должна употребляться регулярно. В процессе приготовления образуется ряд соединений, которые могут нанести вред здоровью. По…
Галангал, или синий имбирь: использование и рекомендации
Галангал – это растение семейства имбирных, корень которого имеет определенные питательные свойства. Он имеет коричневый цвет, хотя внутреннняя его часть…
Ультраоработанные продукты: 5 последствий их чрезмерного употребления
За последние несколько десятилетий ультраобработанные пищевые продукты прочно вошли в нашу жизнь. Нехватка времени, легкость в приготовлении и приятный вкус…
Индейка и куриное мясо: в чем разница?
И индейка, и куриное мясо – это здоровые продукты, которые стоит включить в свой рацион. Фактически специалисты рекомендуют употреблять и…
Диета low carb: влияние на умственную работоспособность и эмоции
Диета low carb – это диета с низким содержанием углеводов. Ее преимущества хорошо известны всем, кто интересуется стратегиями питания, направленными…
Как правильно питаться в условиях карантина или самоизоляции?
Уверены, что многих сейчас беспокоит вопрос, как правильно питаться в условиях карантина. Например, стоит ли вносить изменения в уже устоявшиеся…
Коронавирус и продукты питания: мифы и правда
В социальных сетях можно встретить огромное количество информации, связанной с диетой и коронавирусом. В большинстве таких сообщений говорится о способности…
А от хлеба поправляются?
Очень частый вопрос: а от хлеба действительно можно поправиться? Здесь важно сразу же отметить, что не существует продуктов, из-за которых…
Семена кунжута: в чем заключается их питательная ценность?
Семена кунжута (Sesamum indicum) добывают из растения, родиной которого является Африка и Индия. Они распространились по всему миру благодаря работорговле.…
Холин: питательное вещество, которое обладает множеством преимуществ
Для того чтобы наш организм работал как часы, ему ежедневно требуется множество разнообразных витаминов и минералов. Одно из таких важных…
Пектин: полезные свойства и преимущества
Пектин – это растительные волокна, присутствующие во фруктах. В сочетании с водой они обычно образуют “гель”. Он выполняет функцию загустителя,…
Интересные факты: почему так полезно есть морковь?
Наверняка вы не раз задавались вопросом: почему так полезно есть морковь? Прежде всего, потому что это очень полезный и вкусный…
Сыроедение, или сырая веганская диета: преимущества и риск
А вы когда-нибудь хотели попробовать сырую веганскую диету? Не знаете, достаточно ли у вас ресурсов для того, чтобы ее придерживаться?…
Чем полезен мускатный орех: только научно подтвержденные факты!
Мускатный орех – это специя родом из Индонезии. Ей издавна приписывали свойства, благотворно влияющие на организм. Кроме того, мускатный орех…
Так ли необходимо есть 5 раз в день? Советы диетолога
Наверняка вы слышали, что правильное питание предполагает необходимость есть 5 раз в день. По одной версии, это помогает сбросить вес…
Какие растительные масла самые полезные для здоровья?
Растительные масла получают из множества разных продуктов. Одни из семян, другие – из злаков или даже фруктов. Наверняка вы не…