Как правильно питаться в условиях карантина или самоизоляции?
Уверены, что многих сейчас беспокоит вопрос, как правильно питаться в условиях карантина. Например, стоит ли вносить изменения в уже устоявшиеся…
Питание
А Вы правильно питаетесь? Ведь иногда диеты вызывают дефицит тех или иных питательных веществ в организме, что становится причиной недомогания, появления чувства усталости и даже развития некоторых заболеваний. В этом разделе мы покажем Вам, какие продукты обладают самой высокой питательной ценностью, и каких диет и привычек Вам следует придерживаться, чтобы удовлетворить все потребности своего тела.
Коронавирус и продукты питания: мифы и правда
В социальных сетях можно встретить огромное количество информации, связанной с диетой и коронавирусом. В большинстве таких сообщений говорится о способности…
А от хлеба поправляются?
Очень частый вопрос: а от хлеба действительно можно поправиться? Здесь важно сразу же отметить, что не существует продуктов, из-за которых…
Семена кунжута: в чем заключается их питательная ценность?
Семена кунжута (Sesamum indicum) добывают из растения, родиной которого является Африка и Индия. Они распространились по всему миру благодаря работорговле.…
Холин: питательное вещество, которое обладает множеством преимуществ
Для того чтобы наш организм работал как часы, ему ежедневно требуется множество разнообразных витаминов и минералов. Одно из таких важных…
Пектин: полезные свойства и преимущества
Пектин - это растительные волокна, присутствующие во фруктах. В сочетании с водой они обычно образуют "гель". Он выполняет функцию загустителя,…
Интересные факты: почему так полезно есть морковь?
Наверняка вы не раз задавались вопросом: почему так полезно есть морковь? Прежде всего, потому что это очень полезный и вкусный…
Сыроедение, или сырая веганская диета: преимущества и риск
А вы когда-нибудь хотели попробовать сырую веганскую диету? Не знаете, достаточно ли у вас ресурсов для того, чтобы ее придерживаться?…
Чем полезен мускатный орех: только научно подтвержденные факты!
Мускатный орех - это специя родом из Индонезии. Ей издавна приписывали свойства, благотворно влияющие на организм. Кроме того, мускатный орех…
Так ли необходимо есть 5 раз в день? Советы диетолога
Наверняка вы слышали, что правильное питание предполагает необходимость есть 5 раз в день. По одной версии, это помогает сбросить вес…
Какие растительные масла самые полезные для здоровья?
Растительные масла получают из множества разных продуктов. Одни из семян, другие - из злаков или даже фруктов. Наверняка вы не…
Чрезмерное потребление соли или сахара, что хуже?
Чрезмерное потребление соли и сахара всегда связывали с широким спектром заболеваний. В настоящее время диетологи рекомендуют ограничить их употребление в…
Правда ли, что сахар повышает умственную работоспособность?
Сахар повышает умственную работоспособность. До недавнего времени это утверждение считалось верным. Однако последние исследования ставят его под сомнение. Мы знаем,…
Здоровые снэки, которые можно взять с собой на работу!
Хотите позаботиться о своем здоровье и следите за питанием? А на работе есть только автоматы с вредными чипсами и шоколадками?…
Питательная ценность продуктов: как на нее влияют технологии обработки?
Современная жизнь такова, что без специальной обработки пища просто испортится прежде, чем попадет к нам на стол. Ведь в эпоху…
Артишоки и их 6 полезных для здоровья свойств
Сегодня мы хотим познакомить вас поближе с овощами, листья которых скрывают неисчислимые витаминные сокровища. Это артишоки. Узнайте об их 6…
Как рассчитывается гликемический индекс?
Гликемический индекс является параметром, который приобрел важность в последние годы, особенно для людей, страдающих диабетом. Этот параметр измеряет способность пищи…
Потребление молока: все о пользе и рисках
"Пейте дети молоко, будете здоровы", помните эту песенку? Нам с детства говорили, что нужно пить молоко. На протяжении десятилетий считалось,…
Интервью с Карлосом Риосом, или realfooding. А вы едите настоящую еду?
Realfooding, или движение за настоящую еду, - это нечто гораздо большее, чем просто мода в области питания. Его создатель, диетолог…
Цинк: польза для здоровья и содержание в продуктах питания
Вы знаете, какие продукты содержат цинк и для чего он вообще нужен организму? Сегодня мы расскажем вам об этом, а…