Дыня и йогурт: полноценный завтрак

Дыня - низкокалорийный фрукт, в составе которого почти 90% воды, поэтому она очень сытная и подходитлоя диетического питания.
Дыня и йогурт: полноценный завтрак

Последнее обновление: 27 июня, 2021

Если у вас дома есть дыня и йогурт, вы можете приготовить из этих продуктов вкусный завтрак, который способен принести пользу вашему здоровью. Он не только зарядит вас энергией, но и обеспечит ваш организм необходимыми питательными веществами, способствующими физическому и психическому благополучию.

Специалисты рекомендуют начинать день с полноценного и сбалансированного завтрака. Хотя многие недооценивают этот прием пищи, эксперты утверждают, что завтрак имеет решающее значение как для поддержания здорового веса тела, так и для других аспектов здоровья.

Поэтому вместо обычного кофе с печеньем мы предлагаем этот изысканный рецепт, сочетающий в себе полезные ингредиенты. Далее мы рассмотрим его основные свойства и расскажем, как приготовить этот завтрак. Попробуйте!

Дыня и йогурт на завтрак

Хороший завтрак должен быть приготовлен из ингредиентов высокого качества. Таким образом, дыня и йогурт могут стать хорошим вариантом для тех, кто хочет хорошо питаться, не тратя слишком много времени на приготовление сложных блюд.

Согласно данным Испанского фонда питания, дыня содержит антиоксидантные соединения, такие как витамин С и бета-каротины, которые борются с окислительным стрессом, помогая защитить организм от свободных радикалов. Кроме того, йогурт обеспечивает необходимую дозу кальция и фосфора (18% и 30% соответственно от рекомендованной нормы).

Польза дыни

Ломтики низкокалорийной дыни

Дыня – низкокалорийный фрукт, который отличается высокой концентрацией питательных веществ. Этот продукт стоит есть на завтрак, поскольку он содержит водорастворимые витамины, такие как витамин С и фолиевая кислота.

Он также является источником жирорастворимых витаминов, таких как каротины, и содержит минералы. Помимо прочего, это важный источник клетчатки. Согласно различным исследованиям, клетчатка может улучшить пищеварение и снизить уровень холестерина.

Кроме того, антиоксидантное действие бета-каротинов помогает снизить негативное воздействие свободных радикалов на здоровые клетки организма. Таким образом, его употребление может быть хорошим способом предотвратить некоторые заболевания.

Итак, дыня на завтрак поможет вам:

  • Сохранять водный баланс благодаря высокому содержанию жидкости.
  • Поддерживать хорошее здоровье сердечно-сосудистой системы. Это может быть связано с содержанием в ней ликопина, вещества, связанного с понижением артериального давления и холестерина. Их высокий уровень является главными факторами риска сердечных заболеваний.
  • Защитить здоровье пищеварительной системы благодаря содержанию клетчатки. Исследование 2012 года показало, что клетчатка помогает устранить проблемы с пищеварением, такие как запор.
  • Бороться с лишним весом: исследования, опубликованные в Nutrients, показали, что регулярное употребление дыни может помочь людям с избыточным весом похудеть из-за того, что она надолго дает эффект сытости.

Следует также отметить, что благодаря своему вкусу дыня очень универсальна и может хорошо сочетаться с другими продуктами. Поэтому сегодня она является “главной героиней” этого рецепта.

Польза йогурта

йогурт

Польза йогурта для здоровья человека – тема не новая. Эта пища на протяжении сотен лет выделялась как одна из лучших пищевых добавок. Это источник пробиотиков, витаминов, минералов, антиоксидантов и белка.

Фактически, научные исследования показали, что он может помочь улучшить пищеварение и здоровье кишечника. Кроме того, благодаря содержанию кальция, он помогает защитить кости от остеопороза.

Другими преимуществами йогурта являются:

  • Повышение уровня физической и умственной энергии.
  • Контроль веса за счет пробиотиков и их действия на регуляцию кишечного тракта.

Дыня и йогурт: как приготовить полезный завтрак?

Женщина ест йогурт с дыней

Приготовить этот завтрак с дыней и йогуртом очень просто, и вы можете есть его так часто, как захотите. В дополнение к вышеупомянутым ингредиентам мы предлагаем добавить немного клубники для улучшения вкуса и получения дополнительных антиоксидантов. Вам понравится!

Ингредиенты

  • 4 ломтика дыни
  • 1/2 стакана простого йогурта (125 мл)
  • 6 ягод мытой клубники
  • Лимонный сок
  • 1 столовая ложка тертого кокоса (15 г)
  • 3 измельченных ореха миндаля
  • 1 столовая ложка меда (15 г)

Приготовление

  • Нарежьте ломтики дыни небольшими кубиками.
  • Положите их в чашку и залейте йогуртом.
  • Далее измельчите и добавьте клубнику.
  • Наконец, сбрызните лимонным соком, посыпьте тертым кокосом и добавьте миндаль и мед.

Как видите, дыня и йогурт – не только простой, но и полезный завтрак. Если у вас не хватает времени на готовку по утрам, это отличный вариант.