Эти 5 коктейлей богатых клетчаткой помогут победить запор!

17.01.2020
Смузи, богатые клетчаткой могут быть отличной помощью при запорах. Кроме того, они, как правило, содержат витамины и минералы, которые способствуют хорошему самочувствию. Мы подобрали для вас самые интересные варианты!

Эта деликатная проблема не только приносит дискомфорт но и может повлечь за собой более серьезные последствия. Поэтому важно победить запор как можно скорее. И в этом вам помогут продукты, богатые клетчаткой.

Запор связан с трудностями при дефекации. Диагноз ставят, если данный процесс происходит реже обыкновенного (3 или менее раз в неделю).

Причины этого явления могут быть разными, но, как правило, они связаны с нарушениями в работе желудка или кишечника. Часто вследствие низкого содержания клетчатки в рационе или недостаточного потреблением жидкости. 

Многие не обращают на эту проблему внимания, и запор может превратиться в хронический. А это уже опасно.

Чтобы избежать дальнейших проблем, важно уделять внимание этой щекотливой проблеме и искать подходящее решение для стимуляции перистальтики кишечника.

В случае хронического запора следует обратиться за консультацией к врачу. Он оценит ваше состояние и скажет, необходимо ли принимать слабительные средства, или достаточно просто внести коррективы в диету.

В любом случае, советуем вам попробовать коктейли, богатые пищевыми волокнами (клетчаткой). Они помогут быстро победить запор и очень полезны для здоровья.

Хотите узнать, как их приготовить?

Читайте также: Когда запор становится опасным?

Действительно ли смузи, богатые клетчаткой, помогут победить запор?

Прежде всего, важно уточнить, что эти смузи не являются «лекарством» против запоров. Хотя они стали очень популярны в качестве вспомогательного средства, важно всегда следовать рекомендациям врача.

Речь идет просто о полезном продукте, который вы можете включить в рацион, чтобы улучшить пищеварение.

С другой стороны, стоит подчеркнуть роль клетчатки в работе ЖКТ. Как показано в метаанализе, опубликованном в World Journal of Gastroenterology, диетическая клетчатка способна повысить частоту дефекаций у пациентов с запорами.

В другом метаанализе, в Alimentary Pharmacology & Therapeutics, говорится о том, что клетчатка помогла облегчить состояние у 77% пациентов с хроническим запором.

Кроме того, ферментация некоторых видов клетчатки, известных как пребиотики, помогает регулировать микробиоту кишечника, что также помогает победить запор.

1. Зеленый коктейль чтобы победить запор

Зеленый коктейль поможет победить запор

В зеленых овощах содержатся важные питательные вещества и антиоксиданты. Поэтому, согласно исследованию, опубликованному в Advances in Nutrition, они благотворно влияют на работу кишечника.

А если к ним добавить еще такие ингредиенты, как тыква и морковь, то вы получите существенное количество клетчатки и сможете быстро победить запор.

Ингредиенты:

  • 1 соцветие брокколи
  • небольшой пучок шпината
  • 1/2 тыквы
  • 2 моркови
  • 1/2 стакана воды (100 мл)

Способ приготовления:

  • Тщательно вымойте и продезинфицируйте овощи
  • Затем поместите их в блендер. Добавьте 1/2 стакана воды, чтобы облегчить смешивание.
  • Смешайте все ингредиенты и пейте 2 раза в день: один стакан с утра натощак и один стакан перед сном.

3. Коктейль из ананаса и апельсина

Пищевые волокна (или клетчатка) являются основным компонентом этого невероятно вкусного коктейля. Именно клетчатка позволит быстро победить запор. В то время как ананас содержит фермент, который также этому способствует. Вы можете прочитать об этом подробнее в этой публикации в научном журнале RSC Advances.

Ингредиенты:

  • 1 ломтик (кружочек) ананаса
  • сок из 1 апельсина
  • 1 столовая ложка льняного семени (10 г)
  • инжир (2 шт.)
  • чернослив (2 шт.)
  • 1 столовая ложка пшеничных отрубей (15 г)

Способ приготовления:

  • Положите все ингредиенты в блендер и тщательно перемешайте.
  • Пейте этот коктейль каждый день натощак. Так организм лучше усваивает клетчатку и активирует перистальтику кишечника уже с самого утра.

3. Фруктовый коктейль

Фруктовый коктейль поможет победить запор

Сочетание таких фруктов, как яблоко, ананас и груша, делают данный напиток очень полезным для здоровья. Они богаты пищевыми волокнами и отличаются мягким воздействием на кишечник.

Такой коктейль можно давать даже детям, им понравится его фруктовый вкус, а вы будете спокойны за их пищеварение. 

Ингредиенты:

  • 1/2 груши
  • 1/2 яблока
  • 1 ломтик ананаса (порезанный)
  • 1 стакан воды (200 мл)

Способ приготовления:

  • Тщательно вымойте и порежьте кусочками ананас, грушу и яблоко.
  • Положите все в блендер и смешайте до получения однородной консистенции (без комочков).
  • Пейте по 1 стакану натощак, 3 раза в неделю.

4. Коктейль из папайи и льняного семени

Коктейль из папайи поможет победить запор

«Пищеварительный» коктейль из папайи и льняного семени подойдет всем тем, кто вынужден бороться с замедленным пищеварением, гастритом, колитами и запорами.

В публикации медицинского журнала Journal of Ethnopharmacology говорится, что семена льна, как и льняное масло, полезны против запоров благодаря содержанию слизи.

Ингредиенты:

Способ приготовления:

  • Поместите все ингредиенты в блендер и смешайте до получения однородной консистенции без комочков.
  • Пейте каждый день натощак, в течение 15 дней.

5. Коктейль из шпината и льняного семени

Наш список завершает этот зеленый коктейль. Он также содержит ингредиенты, богатые антиоксидантами и клетчаткой, поэтому в целом полезен для здоровья.

Ингредиенты:

  • Листья шпината
  • Апельсиновый сок (из 1 апельсина)
  • Несколько штук чернослива
  • 1 столовая ложка льняного семени (10 г)

Способ приготовления:

  • Тщательно вымойте листья шпината и положите их в блендер вместе с другими ингредиентами.
  • Смешайте все до получения однородной консистенции без комочков и подавайте, не процеживая.
  • Пейте на пустой желудок.

Заключение

Все перечисленные выше смузи помогают победить запор, однако они не являются лекарством. Для того чтобы справиться с этой проблемой следуйте указаниям вашего врача, а также внесите коррективы во всю свою диету.

  • Yang, J., Wang, H. P., Zhou, L., & Xu, C. F. (2012). Effect of dietary fiber on constipation: A meta analysis. World Journal of Gastroenterology18(48), 7378–7383. https://doi.org/10.3748/wjg.v18.i48.7378
  • Suares, N. C., & Ford, A. C. (2011, April). Systematic review: The effects of fibre in the management of chronic idiopathic constipation. Alimentary Pharmacology and Therapeutics. https://doi.org/10.1111/j.1365-2036.2011.04602.x
  • Anderson, J. W., Baird, P., Davis, R. H., Ferreri, S., Knudtson, M., Koraym, A., … Williams, C. L. (2009, April). Health benefits of dietary fiber. Nutrition Reviews. https://doi.org/10.1111/j.1753-4887.2009.00189.x
  • Slavin, J. (2013, April 22). Fiber and prebiotics: Mechanisms and health benefits. Nutrients. MDPI AG. https://doi.org/10.3390/nu5041417
  • Slavin, J. L., & Lloyd, B. (2012). Health Benefits of Fruits and Vegetables. Advances in Nutrition3(4), 506–516. https://doi.org/10.3945/an.112.002154
  • Zhou, Z., Wang, L., Xu, M., Yin, L., Yang, F., Hui, S., … Chen, D. (2017). Fruit bromelain ameliorates rat constipation induced by loperamide. RSC Advances7(72), 45252–45259. https://doi.org/10.1039/c7ra06109a