Галофитум: 10 свойств этого лекарственного растения

27.08.2018
Чтобы получить максимум пользы, важно, чтобы это растение было собрано в экологически чистых зонах.

Вы знаете, что такое галофитум? Благодаря его многочисленным питательным свойствам многие исследователи считают его настоящим суперпродуктом!

Сегодня мы расскажем, что это за растение, а также какими удивительными свойствами оно обладает. К примеру, в Древней Греции и Китае галофитум был очень популярен. Его применяли в качестве мочегонного средства, а также натурального слабительного. Кроме того, считалось, что он помогает очистить организм.

Уверены, из этой статьи вы узнаете много нового!

Галофитум, или удивительный сорняк

Удивительный факт: всего несколько лет назад это растение считали сорняком. Действительно, оно растет где угодно. Вы можете найти его даже в зазорах между бетонными плитами. Раньше считалось, что оно приносит лишь вред полезным растениям.

Галофитум — это однолетний суккулент с желтыми или розовыми цветами. Он отличается потрясающей живучестью. Однако не это главное, ведь он содержит множество питательных веществ. Другими словами, это недорогой и доступный суперпродукт.

Вы можете есть его точно так же, как другие овощи. Так рекомендуют нам специалисты. По мнению исследователей, галофитум помогает при целом ряде проблем со здоровьем.

Галофитум - натуральное лекарство

Что содержит галофитум

Итак, что же открыли исследователи в этом растении?

Во-первых, оно богато витаминами A, B и C. Во-вторых, содержит минералы. Среди них калий, магний, кальций, железо, цинк и селен. В-третьих, это растение богато незаменимыми омега-3-кислотами. Особенно их много в семенах.

Кроме того, галофитум содержит достаточное количество растительной клетчатки. Помимо всего перечисленного, в нем есть антиоксиданты, фитоэстрогены и органические кислоты, включая лимонную и яблочную.

Стоит также указать, что галофитум содержит мелатонин. Этот гормон регулирует периоды сна и бодрствования.

Смотрите также: 5 зеленых коктейлей, которые помогут очистить организм и похудеть

Польза для здоровья

Чем полезен галофитум

Ниже мы выделили 10 самых полезных свойств этого растения:

  • Противовоспалительное средство. Этим он обязан наличию клетчатки, омега-3-кислот и минералов. Галофитум помогает при боли и дискомфорте, связанном с мочевой и пищеварительной системами.
  • Природный антиоксидант. Немногие растения так богаты антиоксидантами. Витамин C и E, флавоноиды, алкалоиды, а также бета-каротины в галофитуме борются со свободными радикалами, основной причиной раннего старения.
  • Питательные свойства. Это растение богато питательными веществами, в особенности жирными кислотами омега-3. Иначе говоря, оно питает глубоко изнутри, улучшая здоровье кожи, волос, ногтей и даже суставов.
  • Натуральный антисептик. Растение помогает эффективно бороться с микробами и бактериями.
  • Профилактика сердечно-сосудистых заболеваний. Доказано, что омега-3 улучшают состояние сердечно-сосудистой системы. Как именно? Они благоприятно воздействуют на кровообращение и регулируют кровяное давление.
  • Пищеварительный эффект. Благодаря содержанию слизи галофитум успокаивает и смягчает пищеварительную и мочевую системы. Следовательно, он помогает избежать наиболее часто возникающих проблем. Кроме того, благодаря высокому содержанию клетчатки он борется с запорами и кишечными паразитами.
  • Природное мочегонное средство. Это прекрасное средство для борьбы с отеками. Оно помогает вывести лишнюю жидкость из организма.
  • Средство против язвы. Слизь, которая содержится в галофитуме, защищает стенки внутренних органов и предотвращает гастрит, язвы и другие проблемы пищеварительного тракта.
  • Жаропонижающее. Это натуральное средство эффективно понижает высокую температуру.
  • Нормализует уровень глюкозы в крови. Галофитум помогает предотвратить такие нарушения, как диабет, ожирение и чувствительность к инсулину.

Рекомендуем: Диабет: 10 первых признаков заболевания, которые нельзя игнорировать

Как употреблять галофитум?

Как есть галофитум

Хотя и доказано, что галофитум является очень полезным продуктом, не всем об этом известно. К сожалению, его пока не используют как доступное натуральное средство от множества расстройств. Несмотря на то, что ученые проводят все больше исследований, это «лекарство» по-прежнему трудно найти.

Мы рекомендуем выращивать его самостоятельно! Вы также можете собирать его в экологически чистых зонах. Готовьте его точно так же, как остальные зеленые овощи: кладите зеленые листья в салаты, супы или овощное рагу.

Вам будет интересно узнать, что галофитум содержит желирующие вещества. В частности, им можно загустить крем-суп. Таким образом, вам не придется использовать другие, менее полезные ингредиенты, например, сливки или сыр.

  • Uddin, M. K., Juraimi, A. S., Hossain, M. S., Nahar, M. A. U., Ali, M. E., & Rahman, M. M. (2014). Purslane weed (Portulaca oleracea): A prospective plant source of nutrition, omega-3 fatty acid, and antioxidant attributes. The Scientific World Journal. https://doi.org/10.1155/2014/951019
  • Amirul Alam, M., Juraimi, A. S., Rafii, M. Y., Hamid, A. A., Kamal Uddin, M., Alam, M. Z., & Latif, M. A. (2014). Genetic improvement of Purslane (Portulaca oleracea L.) and its future prospects. Molecular Biology Reports. https://doi.org/10.1007/s11033-014-3628-1
  • Jin, R., Wang, Y., Liu, R., Gou, J., & Chan, Z. (2016). Physiological and Metabolic Changes of Purslane (Portulaca oleracea L.) in Response to Drought, Heat, and Combined Stresses. Frontiers in Plant Science. https://doi.org/10.3389/fpls.2015.01123
  • Dkhil, M. A., Moniem, A. E. A., Al-quraishy, S., & Saleh, R. A. (2011). Antioxidant effect of purslane ( Portulaca oleracea ) and its mechanism of action. Journal of Medicinal Plants Research. https://doi.org/10.1108/01443580410569235