Хлеб с оливковым маслом: идеальное сочетание!

А вы знали, что если начинать свой день с кусочка хлеба с оливковым маслом, то это поможет обеспечить организм необходимыми питательными веществами и справиться с запором?
Хлеб с оливковым маслом: идеальное сочетание!

Последнее обновление: 12 ноября, 2018

Хлеб с оливковым маслом становится все более и более распространенным вариантом для завтрака. Это классический пример средиземноморской диеты, который уже вышел за ее рамки и распространился по миру.

Но… Действительно ли это так полезно? Не приведет ли это к прибавке в весе? Можно ли завтракать таким образом каждый день?

Ответ на все эти вопросы очень прост. Вы можете смело есть хлеб с оливковым маслом, не ограничивая себя, так как это действительно очень здоровая пища, которая, вдобавок ко всему, повышает нашу физическую и умственную работоспособность.

Далее мы раскроем 5 причин, почему вы обязательно должны включить одну столовую ложку оливкового масла (холодного отжима) и кусочек хлеба (лучше цельнозернового) в свой завтрак, если, конечно, вы этого еще не сделали.

Хлеб с оливковым маслом: 5 причин завтракать так каждый день

Если по утрам у вас мало времени, не сомневайтесь: ломтик хлеба с оливковым маслом, какой-нибудь фрукт и чашка кофе станут вашей “палочкой-выручалочкой”.

Этот же вариант подойдет вам, если вы вдруг почувствуете голод в полдень или когда придете домой и захотите съесть что-то полезное.

Тем не менее, важно учитывать следующие аспекты:

  • Всегда выбирайте оливковое масло холодного отжима (на котором написано “virgin extra”).
  • Избегайте потребления белого хлеба или приготовленного с использованием белой рафинированной муки.
  • Старайтесь отдавать предпочтение более натуральным вариантам: ржаной хлеб, овсяный, с семечками или цельными злаками…
  • Но и злоупотреблять этим “блюдом” также не стоит. То есть речь не идет о том, чтобы есть хлеб с оливковым маслом во время каждого приема пищи. Во всем нужно знать меру (одного ломтика 1 или 2 раза в день будет вполне достаточно).

Ниже мы расскажем, почему именно данное сочетание продуктов так полезно для нашего организма.

Читайте также: Смешайте лимонный сок с оливковым маслом, и вы получите удивительное средство!

Хлеб с оливковым маслом

1. Полноценное питание, которое не приведет к появлению лишнего веса

Хлеб с оливковым маслом – это не только вкусно, но и невероятно полезно! Такой прием пищи как обеспечит организм необходимыми питательными веществами.

Всего один ломтик хлеба даст вам углеводы, витамины В1, В2, В6 и В9, а также железо, магний, цинк и калий … и при этом никаких насыщенных жиров!

2. Благоприятное воздействие на состояние сердечно-сосудистой системы

Оливковое масло – это настоящее сокровище для здоровья, особенно для сердца и артерий.

Его полиненасыщенные и мононенасыщенные жирные кислоты представляют собой здоровые жиры, которые позволяют удержать уровень плохого холестерина в границах допустимых значений.

Еще одним преимуществом такого сочетания является наличие витамина Е. Он позволяет организму бороться с атеросклерозом и регулировать кровяное давление.

3. Забота о пищеварении и профилактика запоров

Плохое пищеварение, повышенное газообразование, изжога и даже запоры… Все эти проблемы можно решить, если есть хлеб с оливковым маслом каждый день.

Это позволит уменьшить кислотные выделения и оптимизировать функции кишечника. Кроме того, это вкусное сочетание является еще и натуральным, мягким слабительным. Так что его действительно следует есть регулярно.

Это интересно: 4 домашних средства, чтобы победить запор

4. Антидепрессант

Оливковое масло содержит полифенолы. Этот тип мононенасыщенных жиров обладает противовоспалительным действием, оно увеличивает выработку эндорфинов и обеспечивает хорошее самочувствие.

Вы будете чувствовать себя по-настоящему хорошо, потому что испытаете небывалую легкость. Оптимизируется функция сердца и замедлится процесс окисления клеток.

Если хотите правильно и энергично начать свой следующий день, то не сомневайтесь: съешьте кусочек цельнозернового хлеба с оливковым маслом. Это ведь еще и вкусно!

5. Хлеб с оливковым маслом для детоксикации печени

Если вы из тех, кому тяжело начинать свой день со стакана лимонной воды, то замените его хлебом с оливковым маслом.

Это поможет вам очистить печень и желчный пузырь от вредных токсинов. Большое количество антиоксидантов и витамина Е оптимизирует функцию печени и способствует ее очищающему действию.

Кроме того, если вы страдаете от жировой болезни печени, то такой вариант завтрака просто идеально подойдет для вас.

Здоровые способы насладиться вкусом хлеба с оливковым маслом

Хлеб с чесноком

Есть несколько способов насладиться этой здоровой пищей. А для того чтобы усилить полезные свойства данного сочетания, вы можете добавить некоторые ингредиенты по своему вкусу.

Приведем несколько примеров.

Вариант 1

  • Запеките кусочек ржаного или овсяного хлеба (сделайте тост).
  • Положите сверху измельченный зубчик чеснока и полейте ложечкой оливкового масла.

Вариант 2

  • Возьмите буханку хлеба
  • Сделайте в ней несколько надрезов (не разрезая до конца)
  • Добавьте в эти прорези оливковое масло, чеснок и петрушку
  • Поставьте на несколько минут в духовку

Вариант 3

  • Запеките кусочек хлеба
  • Добавьте половинку помидора (измельченного)
  • Затем смочите оливковым маслом

Вариант 4

  • Возьмите кусочек хлеба
  • Полейте небольшим количеством оливкового масла
  • Положите сверху несколько грецких орехов
  • Посыпьте белым перцем
  • Запеките в духовке

Вариант 5

  • Запеките кусочек хлеба
  • Добавьте немного орегано, немного помидора и, наконец, оливкового масла

Только помните, что соль добавлять не следует (это касается всех вышеперечисленных вариантов).

Это может вас заинтересовать ...
Сосудистые звездочки на ногах? Узнайте, как решить эту проблему!
Mejor con SaludLeerlo en Mejor con Salud
Сосудистые звездочки на ногах? Узнайте, как решить эту проблему!

"Звездочки" и варикозное расширение вен (варикоз) являются самыми распространенными признаками плохого кровообращения. Узнайте, как с ними бороться!



  • Mori TA. Marine OMEGA-3 fatty acids in the prevention of cardiovascular disease. Fitoterapia. 2017 Nov;123:51-58.
  • Warrilow A, Mellor D, McKune A, Pumpa K. Dietary fat, fibre, satiation, and satiety-a systematic review of acute studies. Eur J Clin Nutr. 2019 Mar;73(3):333-344
  • Omar ZA, Montser BA, Farahat MAR. Effect of high-dose Omega 3 on lipid profile and inflammatory markers in chronic hemodialysis children. Saudi J Kidney Dis Transpl. 2019 May-Jun;30(3):634-639.