Артишок: 3 способа похудеть с его помощью

Артишок — идеальное средство для похудения. Он богат клетчаткой и помогает организму лучше перерабатывать жир, видоизменяя его таким образом, что жир легче выводится из организма.

Все мы знаем, как тяжело сбросить даже несколько килограммов, когда это нужно. Правда ли, что в такой ситуации поможет только голодание? Абсолютно нет. Просто нужно будет питаться более осознанно и изменить свои привычки. А еще на помощь придет артишок!

Сегодня мы расскажем о 3 способах похудеть с его помощью.

Как артишок помогает похудеть

Артишок – одно из лучших растений, используемых для оздоровления и поддержания красоты. Он хорошо очищает организм, ускоряет метаболизм и, кроме того, является прекрасным диуретиком. О нем также часто говорят как о сжигателе жира, но это еще нуждается в уточнении.

Артишок позволяет организму лучше перерабатывать жиры. Он не разрушает их, а видоизменяет таким образом, что они легче выводятся из организма. Но, конечно, не может быть и речи, чтобы питаться одним артишоком в течение 2-3 недель.

В артишоке много клетчатки, микроэлементов (фосфор, железо, магний, кальций, калий), а также очень полезного витамина В1. Но, сам по себе, артишок не является полноценным продуктом, он нуждается в дополнении.

Артишок – это идеальная добавка к питанию, которая помогает терять вес. Когда мы придерживаемся диеты с низким содержанием жира и сахара, этот овощ улучшает пищеварение, очищает организм, помогает выводить излишки жидкости, благодаря цинарину, который также оказывает желчегонное действие.

Итак, далее вы узнаете 3 способа использования артишока для похудения.

1. Артишок и ананас

Что понадобится?

• 1 вареный артишок
• 2 ломтика ананаса
• 4 миндальных ореха
• сок из половины лимона
• 1 стакан воды, в которой мы варили артишок

Как приготовить?

Очень просто. Возможно, этот набор ингредиентов удивит вас, но поверьте, из них получается приятный на вкус напиток, который хорошо помогает терять вес.

Ананас – фрукт, способствующий очищению организма и избавлению от жира, и, сочетая его с лимоном и артишоком, мы значительно усиливаем эффект.

Миндальные орехи содержат магний, который дает энергию и очень полезен для костей и мышц. Смузи из этих компонентов очень хорош с утра.

Первым делом нужно сварить артишок. Когда он размягчится, вынимаем его из воды. Воду не выливаем, она понадобится для смузи.

Теперь измельчим в блендере артишок с ананасом и миндальными орехами. Затем добавляем к этой смеси сок из половинки лимона, стакан воды, в которой мы варили артишок, и все это хорошо перемешивается.

В идеале стоит пить этот напиток по утрам. 

2. Напиток из артишока

Что понадобится?

• 2 артишока
• 0,5 литра воды
• сок из одного лимона

Как приготовить?

Это классический способ сбрасывать вес с помощью артишока: пить его отвар (бульон). Его очень легко приготовить. Варим артишоки, пока они не станут мягкими. Воду, которая осталась после варки, пьем в течение дня. А вареные артишоки, добавив к ним немного оливкового масла и яблочного уксуса, можно съесть на ужин.

Смешайте отвар с соком из половины лимона и пейте в небольших количествах за полчаса до еды.

Помните, что различные исследования (например, опубликованное в “The Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism”), показали, что если выпивать хотя бы 0,5 литра холодной воды в день, обмен веществ ускоряется на 30%. Таким образом наш организм сжигает больше калорий.

Так что, можно поставить воду от артишоков в холодильник и воспользоваться еще и этим ее свойством. Тем более, это так просто.

3. Артищок для ускорения метаболизма

Что понадобится?

• 1 вареный артишок
• вода, в которой мы его варили
• щепотка красного перца (кайенский перец)
• щепотка молотого имбиря

Как приготовить?

Этот набор ингредиентов может показаться странным. Но это чудесное средство. Принимайте его 3 раза в неделю на ужин.

Кайенский перец прекрасно ускоряет обмен веществ, наиболее эффективно из всех средств с подобным действием. Соединив его с имбирем и артишоком, мы получим смузи, который помогает сбрасывать вес.

Итак, нужно сварить артишок. Воду, в которой мы его варили, не выливаем.

Теперь делаем настой: в воду бросаем щепотку перца и щепотку имбиря, доводим ее до кипения и снимаем с огня. Пусть настой остынет.

И последний шаг: с помощью блендера измельчаем и смешиваем все ингредиенты (артишок, полстакана воды, в которой его варили, и настой из красного перца и имбиря).

Возможно, вкус этого “коктейля” покажется специфическим, но если принимать его на ужин не реже 3 раз в неделю, он прекрасно помогает избавляться от лишних килограммов.

Читайте в Шаг к Здоровью

Лечебные свойства артишока: спорим вы о них не знали?

Вам нравится вкус артишока? Пробуйте их вареными с оливковым маслом и уксусом! А знаете ли вы, что эти овощи не только вкусные, но и полезные?