Как полностью исключить белый сахар из своего рациона?

· 05.10.2016
Существует множество здоровых, натуральных и вкусных подсластителей, богатых витаминами и минералами, с помощью которых можно придать вкус еде, не используя сахар, в котором содержатся только

Вам известно, что белый сахар вреден для здоровья, но вы не знаете, как исключить его из рациона, не отказываясь от сладкого?

В этой статье мы расскажем о том, какими полезными и натуральными подсластителями можно заменить белый сахар. 

Вы все еще едите белый сахар?

Белый сахар — это яд для нашего организма. Он не содержит никаких полезных веществ и наносит ему огромный вред. Главная проблема заключается в том, что он закисляет наш организм, из-за чего мы страдаем от множества различных заболеваний.

С другой стороны, когда мы потребляем белый сахар, наше тело вынуждено использовать запасы полезных минералов, чтобы восстановить баланс. Из-за  этого происходит деминерализация. Один из таких минералов, которые мы часто теряем вместе с сахаром, — это кальций.

Его дефицит и закисление организма объясняют почему мы страдаем из-за кариеса, если постоянно едим сахар.

Он вызывает сильное привыкание и перевозбуждает нервную систему, особенно у детей.

Хотите узнать больше? Тогда читайте: Как сахар влияет на нашу печень и как можно нейтрализовать его эффект?

Полезно ли есть коричневый сахар?

Коричневый сахар

В последнее время коричневый сахар популяризируется как здоровая и натуральная альтернатива белому. На самом деле, большая его часть, которую мы видим в магазинах, это белый сахар, окрашенный патокой. Он является еще более вредным и, кроме того, более дорогим.

Мы можем использовать коричневый сахар высокого качества, только если это цельный и нерафинированный продукт. Экологически чистый сахар отличается своим ароматом, текстурой и вкусом. Он не имеет ничего общего с привычным нам белым.

Лучшая альтернатива сахару

На самом деле, сегодня не составляет труда найти множество высококачественных натуральных подсластителей. Многие из них, к тому же, полезны для здоровья и содержат необходимые нашему организму витамины и минералы. Так что мы можем спокойно есть сладости, в которых они содержатся.

Мед и сахар

К ним относятся:

  • Стевия: растение родом из Парагвая, которое обладает сильным сладким вкусом.
  • Мед: этот вкусный питательный продукт обеспечивает нас энергией и жизненной силой, а также повышает защитные силы организма. Мед обязательно должен быть сырым и экологически чистым, так как большинство из них разбавляют или смешивают с сахаром.
  • Патока: очень питательна и богата минералами. Патока из зерновых (риса, ячменя) придает продуктам приятный жареный привкус.
  • Кленовый сироп: этот сироп очень питательный, один из любимых продуктов в США и Канаде.
  • Сироп агавы: обладает мягким сладким вкусом и подходит для приготовления любых десертов.

Осторожнее, сахар может быть в любом из этих продуктов!

Если мы решаем исключить белый сахар из нашего рациона, то нужно принять во внимание, что  он содержится в большинстве готовых продуктов. Среди них:

  • Сладкие напитки, алкоголь и некоторые соки в коробках
  • Торты, выпечка и хлеб
  • Молочные десерты
  • Кондитерские изделия
  • Колбасы
  • Соусы, особенно кетчуп
  • Хлопья для завтрака

Что нужно знать об искусственных подсластителях?

Химические подсластители, такие как аспартам или сахарин, — это не лучшая альтернатива. Хотя они не содержат калорий, некоторые исследования показывают, что их продолжительное употребление в пищу может наносить нашему организму вред.

В случае с аспартамом речь идет о потенциально канцерогенном веществе.

Напиток, помогающий привыкнуть к жизни без сахара

Напиток из лимона и сахара

Когда мы прекращаем принимать то, к чему привыкли, наш организм страдает от того, что его лишили полюбившегося «наркотика». То же происходит и с белым сахаром, поэтому нам нужно помочь организму адаптироваться.

Мы предлагаем вам один вкусный напиток, который нужно пить в течение всего дня. Он поможет вам справиться со стрессом при отказе от белого сахара.

Не забудьте прочитать: Невероятно! Продукты, которые сами регулируют уровень сахара!

Порция на одного человека:

  • 2 экологически чистых лимона с кожурой, тщательно вымытых
  • Жидкая стевия или стевия в порошке. Количество можно отмерить на глаз.
  • Молотая цейлонская корица. Количество также можно определить на глаз.
  • 1,5 литра воды

Способ приготовления:

  • Взбивайте все ингредиенты, в том числе лимоны с кожурой, в блендере в течение одной минуты.
  • Процедите напиток и оставьте его охлаждаться минимум на час.
  • Принимайте в течение дня между приемами пищи.

Действительно, белый сахара — это современный пищевой «наркотик», от которого нам всем нужно отказаться. Попробуйте эти натуральные и полезные заменители сахара и вы заметите положительные изменения для вашего здоровья и красоты.