Как хлеб поможет похудеть?

· 26.12.2015
Специалисты по питанию считают, что хлеб помогает похудеть, если это полезный хлеб.

Большинство людей исключают хлеб из своего рациона, чтобы похудеть. Диетологи, напротив, считают это огромной ошибкой.

Для похудения необходимо здоровое и сбалансированное питание с высоким содержанием клетчатки и полезных углеводов. Без хлеба составить такой рацион практически невозможно.

Специалисты по питанию считают, что хлеб помогает похудеть, если он полезен. Хотите узнать, как правильно его выбрать, с чем его лучше сочетать и как он поможет похудеть? Мы расскажем вам в этой статье.

Как хлеб поможет похудеть?

Диета

Доктор Феликс Гомес-Гийамон Аррабаль — доктор и специалист по питанию в университете Марбельи (Малага, Испания) опубликовал книгу под названием «Ешь хлеб и худей», где он подробно рассматривает его преимущества для снижения веса.

Не пропустите: 8 идей, как использовать черствый хлеб!

Если вас заинтересовала эта идея, обратите внимание на следующие факты:

  • Когда люди садятся на диету, они перестают есть хлеб. К чему это их приводит? Они снижают потребление углеводов и клетчатки, пищеварение замедляется, и они начинают страдать от запора и теряют энергию.
  • Согласно объяснению доктора Гомеса-Гийамона, людям для поддержания жизнедеятельности необходимы два элемента: кислород и глюкоза. Наверняка прочитав слово «глюкоза», вы сразу же подумали о лишнем жире в нашем организме. На самом деле глюкоза необходима для работы нашего мозга, так как этот орган нуждается в 20% энергии, и именно она питает его.
  • Когда мы едим хлеб, половина глюкозы остается в организме. Одна часть преобразуется в энергию, а вторая остается в печени. Глюкоза очень важна для этого органа, так как она позволяет нашему организму выполнять множество функций. Проблема возникает только тогда, когда в организме происходит ее переизбыток. В этот момент наше тело стремится запасти воду, а этот процесс часто сопровождается отеками.
  • Хлеб сам по себе не приводит к накоплению жира. Проблема в том, какой вы выбираете и вместе с чем вы его едите. Хлеб из рафинированной муки является самым вредным.
  • Если вы решите исключить его из своего рациона, вы сильно сократите потребление углеводов и глюкозы. Что это означает?  Вы не только не начнете худеть, вы станете менее энергичными, у вас ослабнут мышцы, кожа станет менее эластичной, участятся запоры и к мозгу и печени станет поступать меньше глюкозы. Лучше всего сбалансировать употребление хлеба и отдавать предпочтение полезным сортам. Тогда наше тело сможет нормально функционировать, мы перестанем терять мышечную массу и кожа сохранит свою эластичность.

Как он поможет нам похудеть быстрее и эффективнее всего?

Из ржаной муки. Он очень вкусный и хорошо сочетается со множеством продуктов, хотя его можно есть и просто так. Ржаной хлеб можно купить где угодно или можно испечь его самостоятельно, это не так уж сложно.

Читайте также: Почему не стоит есть белый хлеб: 4 негативных последствия

Хотите узнать, почему стоит включить его в нашу диету для снижения веса?

  • Ржаной хлеб содержит много углеводов, которые медленно усваиваются. Это позволяет нам оставаться сытыми в течение длительного времени и не страдать от чувства голода.
  • Он богат витаминами Е и B, фосфором, цинком и магнием. Сложно найти более полезный зерновой продукт.
  • Ржаной хлеб — это отличное натуральное слабительное, которое регулирует работу желудочно-кишечного тракта. Такой хлеб богат клетчаткой и очень полезен для пищеварения.
  • Также он помогает нам регулировать усвоение простых сахаров. Он предотвращает развитие диабета второго типа и препятствует набору веса.
  • Этот продукт контролирует уровень холестерина в крови и не дает триглицеридам задерживаться в кишечнике.
  • Он также улучшает кровообращение благодаря содержанию линолевой кислоты.
  • Он регулирует артериальное давление и защищает нас от гипертонии.
Сэндвич с лососем

Не забывайте, что лучше сочетать его с полезными продуктами. Мармелад и сливочное масло — не лучший вариант.

Лучше всего комбинировать его с оливковым маслом, авокадо, копченым лососем, индейкой, приготовленной на гриле.

Благодаря сбалансированному и разнообразному питанию с низким содержанием жиров вы быстрее похудеете.