Как миндаль помогает снизить уровень холестерина

· 09.12.2014
Ученые в рамках различных исследований изучили свойства миндаля, благодаря которым снижается уровень холестерина в крови. Результаты оказались весьма многообещающими.

Хотите снизить уровень холестерина в крови? Миндаль — вот что вам поможет. Исследования показали, что если включить в диету этот орех, то уровень «плохого» холестерина заметно снизится.

Кроме того, миндаль защищает от диабета, сердечнососудистых заболеваний, рака и даже лишнего веса и ожирения. В этой статье мы расскажем, как именно миндаль помогает снизить уровень холестерина в крови.

Это интересно: 9 вредных привычек, от которых вы набираете лишний вес

Миндаль: как снизить уровень холестерина

Исследования о воздействии миндаля на уровень холестерина

Ученые в рамках различных исследований изучили свойства миндаля, благодаря которым снижается уровень холестерина в крови. Результаты оказались весьма многообещающими. В исследованиях принимали участие самые разные люди: и те, у кого повышен уровень холестерина, и те, у кого он нормальный, а также те, кто страдает от диабета и ожирения.

В целом исследования показали, что у тех участников, кто ел миндаль, уровень «плохого» холестерина снизился на 10% по сравнению с теми, кто орехи не ел. При этом уровень «хорошего» холестерина не изменился.

Результаты доказывают, что если добавить в рацион миндаль, больше в нем ничего менять не нужно. Впрочем, если вы откажитесь или сведете к минимуму потребление животных жиров и других продуктов, богатых холестерином, то снизите уровень «плохого» холестерина еще больше.

Читайте также: 3 диеты с низким содержанием жира, чтобы очистить организм

Вопрос: сколько миндаля нужно есть?

Чтобы снизить уровень холестерина на 10%, нужно стараться есть приблизительно 73 грамма миндаля в день. Это примерно полстакана орехов. Такая порция содержит порядка 400 калорий. Исследование показало, что четверть стакана миндаля в день снижает уровень холестерина на 5%. До сих пор не исследовалось, что будет, если есть по целому стакану миндаля в день. Учитывая, что орехи очень калорийны, мы бы не рекомендовали подобные эксперименты.

Как миндаль помогает снизить уровень холестерина

Согласно клинике Майо, миндаль — один из пяти лучших продуктов для борьбы с высоким уровнем холестерина в крови. Миндаль богат мононенасыщенными жирами, полезными для здоровья. Кроме того, миндаль богат витамином E, отличным источником антиоксидантов. Антиоксиданты помогают предотвратить вред, который наносят клеткам свободные радикалы. Кроме того, доказано, что они снижают риск сердечных заболеваний. Наконец, миндаль богат магнием, который улучшает кровообращение.

Обратите внимание

Считается, что орехи содержат полезные виды жиров — полиненасыщенные и мононенасыщенные. Тем не менее, продукты, богатые жирами, богаты и калориями, так что из-за них можно набрать лишние килограммы.

Согласно клинике Майо, миндаль нужно есть, зная меру (1/2 или 1/4 стакана в день, как мы писали выше). Это поможет в полной мере насладиться его полезными свойствами. Кроме того, если вы замените перекусы из бутербродов, крекеров и картошки фри, которые так богаты «плохим» холестерином, на миндаль и другие орехи, ваше диета станет намного более здоровой.

Вам также могут понравиться