Как победить анемию естественным образом: 7 продуктов
Анемия – это заболевание, вызванное снижением уровня гемоглобина в крови. Почти всегда оно связано с дефицитом железа или питательных веществ, таких как фолиевая кислота и витамин B12. Что нужно делать, чтобы победить анемию?
Анемия является одной из самых распространенных проблем со здоровьем, связанных с питанием. И хотя ей подвержены все люди, дети и женщины находятся в группе особого риска.
Это заболевание затрудняет процесс оксигенации клеток. А это, в свою очередь, препятствует правильной работе важных для здоровья органов.
Как следствие, страдающий от анемии человек постоянно находится в состоянии хронической усталости. В более тяжелых случаях могут развиваться такие расстройства, как гипертония, инфекции или потеря памяти.
Хорошая новость в том, что эту проблему можно контролировать естественным образом, без лекарств. Достаточно просто пересмотреть свою диету и добавить в нее некоторые продукты.
Наша статья посвящена 7 продуктам, свойства которых помогают бороться с анемией.
1. Шпинат поможет победить анемию
Его зеленые листья практически не содержат калорий. При этом они богаты всеми необходимыми питательными веществами. Именно поэтому шпинат занимает одно из первых мест в списке продуктов, помогающих при анемии.
Он содержит комплекс витаминов А и В. Они необходимы для укрепления иммунной системы и борьбы с хронической усталостью.
Железо, цинк и кальций способствуют производству гемоглобина. Кроме того, они помогают восстановить циркуляцию крови для оптимальной оксигенации тканей.
- Рекомендовано употреблять не менее 1/2 стакана шпината (75 г), чтобы получить 20% дневной дозы железа.
2. Овес для повышения гемоглобина
Овес является отличным источником железа. Но помимо этого, он содержит витамины и антиоксиданты, которые являются ключевыми для лечения анемии.
Его питательные вещества помогают улучшить транспортировку кислорода и питательных веществ к клеткам. Поэтому овес позволяет избежать снижения физических и умственных способностей.
- Для лечения анемии необходимо употреблять 2-3 столовые ложки овса (20 или 30 г) в день.
3. Яйца помогут победить анемию
Регулярное употребляйте яица – это помогает поддерживать силы и выносливость.
Куриные яйца обеспечивают нас незаменимыми аминокислотами и минералами, которые помогают вырабатывать гемоглобин и антитела.
Их питательные свойства уменьшают хроническую анемию. И, в свою очередь, контролируют такие симптомы, как ослабление волос и ногтей.
- Включите яйца в свой обычный рацион, желательно употреблять их на завтрак.
- Запивайте их апельсиновым соком, это способствует лучшему усвоению питательных веществ.
4. Чечевица
Чечевица – одна из разновидностей бобовых. Она невероятно полезна пациентам с анемией.
Высокое содержание железа нормализует процесс образования новых красных кровяных телец. И, помимо этого, улучшает кровообращение.
Чечевица содержит белки и антиоксиданты, которые помогают защитить клетки от повреждений, возникающих вследствие недостатка питательных веществ.
- Для того, чтобы победить анемию, ешьте не менее трех порций чечевицы в неделю.
5. Цельнозерновой хлеб поможет победить анемию
Цельнозерновые продукты помогают контролировать усталость и слабость, вызванные анемией.
Углеводы, которые в них содержатся, являются источником «топлива» для тканей и клеток. И тем самым помогают поддерживать оптимальные физические и умственные показатели.
В них также есть небольшое количество железа, которое ускоряет восстановление после анемии.
- Ешьте цельнозерновые продукты на завтрак, дополняйте их постным мясом, авокадо или фруктами.
6. Говяжья печень
Часто при лечении пациентов с анемией советуют добавить в диету блюда из говяжьей печени.
Этот тип мяса является основным источником легко усваиваемого железа. Следовательно, является одним из лучших продуктов для контроля этого состояния.
- Ешьте говяжью печень по крайней мере 2 раза в неделю.
7. Гранат также поможет победить анемию
Хотя содержание железа в гранатах не так велико, они способствуют улучшению симптомов, вызванных анемией.
Этот фрукт содержит клетчатку, калий и другие полезные минералы, которые улучшают циркуляцию и процесс клеточной оксигенации.
Употребление гранатов помогает повысить уровень энергии в организме и победить анемию. А еще способствует производству гемоглобина.
- Ешьте один гранат в день или пейте гранатовый сок.
Вам когда-нибудь ставили диагноз анемия? Придерживайтесь медицинских рекомендаций, а также добавьте в свой рацион эти продукты, чтобы победить анемию.
Конечно, имейте в виду, что они не заменяют лекарства, а лишь дополняют лечение, выписанное вашим врачом.
Это может вас заинтересовать ...- Simonson W., Should vitamin C routinely be given with oral iron supplements? Geriatr Nurs, 2019.
- Langan RC., Goodbread AJ., Vitamin B12 deficiency: recognition and management. Am Fam Physician, 2017. 96 (6): 384-389.