Как сельдерей помогает стать моложе?

Сельдерей богат кальцием, поэтому он полезен для здоровья костей. Также он улучшает состояние крови и защищает нас от диабета и заболеваний почек.

В рейтинге самых полезных и питательных овощей сельдерей бы точно занял первое место! Он отлично освежает, особенно летом. Его можно добавлять в салаты в сыром виде, и он позволяет утолить чувство голода, поэтому его полезно есть во второй половине дня. И это далеко не все: знаете ли вы, что сельдерей помогает стать моложе?

Полезные свойства сельдерея

Это универсальный продукт, из которого можно приготовить согревающий суп зимой и вкусный салат летом. Сельдерей содержит много магния, железа, натрия и кальция, который укрепляет наши кости. Особенно это важно пожилым людям.  

Сельдерей способен преобразовывать неорганический кальций, который содержится в рафинированных и химически обработанных продуктах, в органический.

Сельдерей помогает улучшить работу всего организма, защитит от таких заболеваний, как диабет, артрит, варикозное расширение вен, проблемы с сердцем и сосудами, геморрой, проблемы с почками и желчным пузырем.

Натрий, который содержится в сельдерее, положительно влияет на состояние кровеносной и лимфатической системы, не позволяя крови стать слишком густой или кислотной.

Сельдерей восстанавливает организм женщины во время кормления грудью или менструации и восполняет недостаток кальция и железа.

Обязательно попробуйте приготовить этот вкусный и полезный коктейль на основе сельдерея.

Вам понадобится:

• 2 стебля сельдерея
• ½ чашки свежего шпината
• 2 очищенные моркови
• 3 миндальных ореха (или ½ чашки овсяных хлопьев)

Способ приготовления:

Почистите морковь и нарежьте ее кружочками. Сложите все ингредиенты в блендер и смешайте. Пейте сразу же. Вы получите такой запас энергии, что сможете пробежать марафон. Мы не знаем, победите ли вы в нем, но сразиться за первое место точно сможете!

Сельдерей помогает стать моложе: воздействие на кожу

Вы все еще не понимаете, зачем есть сельдерей? Тогда вам следует знать, что он улучшает внешний вид кожи и не дает ей выглядеть тусклой и усталой из-за плохого питания клеток, связанного с несбалансированным рационом или чрезмерными нагрузками.

Если вы будете время от времени пить сок из сельдерея с морковью (приготовленный в равных пропорциях), ваша кожа получит достаточное количество питательных веществ, а ваш организм – все необходимые минералы. Эффект проявится очень быстро, особенно это будет заметно по коже вокруг глаз.

Вам понадобится:

• 2 стебля сельдерея
• 5 листьев салата
• капуста

Способ приготовления:

Положите все ингредиенты в чашу блендера, добавьте немного воды, тщательно взбейте и сразу же выпейте коктейль. Лучше всего принимать его натощак. Он отлично освежает летом (для усиления эффекта вы можете добавить к нему несколько кубиков льда), снимает стресс и тревогу и позволяет преодолеть бессонницу.

Если вы хотите выглядеть моложе и чувствовать себя сильными, энергичными и здоровыми, вам нужно включить в рацион и другие продукты, которые содержат кальций. Например, вот эти:

• свежие овощи
• свежие фрукты, особенно цитрусовые
• семечки
• пивные дрожжи
• пчелиный мед
• проростки
• люцерна
• пыльца
• морские водоросли

Хотите попробовать коктейли из сельдерея?

Если вам надоели салаты и супы с сельдереем, вы можете попробовать приготовить освежающий коктейль по одному из наших рецептов.

Коктейль из сельдерея, моркови и лимона

Этот рецепт поможет, например, понизить давление.

Вам понадобится:

• 6 стеблей сельдерея
• 2 моркови
• 2 лимона

Способ приготовления:

• Нарежьте сельдерей крупными ломтиками.
• Почистите морковь и нарежьте ее кружочками.
• Почистите лимоны и разрежьте их на четвертинки.
• Переложите все ингредиенты в чашу блендера и смешайте (можете добавить туда же немного воды).
• Готово! Пейте сразу же. Если хотите, можете добавить к напитку 1/2 чайной ложки меда.

Коктейль из сельдерея, огурца и киви

Все продукты зеленого цвета улучшают пищеварение и позволяют лучше себя чувствовать.

Вам понадобится:

• 4 стебля сельдерея
• 1 огурец
• 2 киви

Способ приготовления:

• Нарежьте сельдерей ломтиками.
• Очистите огурец и нарежьте его кружочками.
• Очистите киви и разрежьте их на четвертинки.
• Положите все ингредиенты в блендер и взбейте до однородности.
• Можете добавить немного воды, чтобы коктейль был менее вязким.

Сок из сельдерея, ананаса и апельсинов

Если вы хотите похудеть, вывести токсины из организма и улучшить состояние своей кожи, скорее готовьте этот коктейль.

Вам понадобится (на 2 порции):

• 2 стебля сельдерея
• 3 ломтика ананаса
• сок 2 апельсинов

Способ приготовления:

• Нарежьте сельдерей кружочками.
• Выжмите сок из апельсинов.
• Тщательно взбейте все ингредиенты в блендере.
• Перед тем как пить этот сок, добавьте в него пару кубиков льда.

Как видите, добавить этот овощ в свой рацион не так уж и сложно. Хотите попробовать? Уверены, вы об этом не пожалеете!

Читайте в Шаг к Здоровью

9 удивительных причин, почему стоит чаще есть сельдерей

Всем нам просто необходимо есть сельдерей. Этот овощ с бодрящим вкусом обладает многочисленными питательными и лечебными свойствами...