Как выращивать дома розмарин, петрушку и мяту?
Пряные травы, такие как розмарин, петрушка и мята, могут расти практически в любом грунте и в любых климатических условиях. Эти травы можно использовать для приготовления пищи и полезных лекарственных настоев. В нашей статье мы расскажем вам о том, как их выращивать дома, чтобы под рукой всегда был запас свежих ароматных трав.
Как выращивать дома розмарин?
Розмарин – это пряная трава, которая обладает множеством полезных свойств. Исследование, опубликованное в Journal of Biomedical Science, показывает, что оно обладает противовоспалительными, антиоксидантными и антимикробными свойствами.
Его используют для приготовления различных блюд и как отпугивающее средство против комаров и москитов. Данное растение очень легко выращивать дома, это не потребует от вас особых усилий. Далее вы найдете пошаговую инструкцию.
Выращивание розмарина в домашних условиях позволяет иметь под рукой довольно универсальную приправу. Ведь он не только придает блюдам изысканный аромат, но и обладает лечебными свойствами.
Читайте также: 5 идей, как вырастить мини-сад у себя дома
Вам понадобится:
- Рассада или семена розмарина
- Горшки или контейнеры
- Субстрат почвы
- Лопатка
- Вода
Инструкция:
- Возьмите черенки розмарина длиной 8 см. Лучше всего, если они срезаны в начале лета.
- Если у вас нет черенков, можно купить семена розмарина.
- Заполните горшок субстратом почвы и проверьте дренажную систему. Важно, чтобы в почве не скапливались излишки воды.
- Посадите зернышки розмарина в землю и поставьте горшок в самый солнечный угол дома.
- Вы также можете выращивать это растение в саду, так как оно легко адаптируется к любой почве.
- Особенно розмарину нравится расти на сухих почвах, поэтому не поливайте его слишком часто и обильно.
Как вырастить дома петрушку?
Петрушка очень полезна для здоровья и широко используется в кулинарии. Это растение обладает приятным вкусом и ароматом. Согласно информации из Журнала традиционной китайской медицины (Journal of Traditional Chinese Medicine), это растение обладает мочегонными, противовоспалительными и ветрогонными свойствами.
К счастью, ее тоже можно легко выращивать в домашних условиях, и это отличный способ лучше сохранить ее вкус и аромат.
Петрушку можно добавлять в салаты, смузи, супы и другие блюда. Она очень полезна.
Вам понадобится:
- Семена петрушки
- Готовый субстрат почвы
- Горшок или контейнер
- Вода
Инструкция:
- Найдите место в доме, которое освещается солнечным светом 4-6 часов в день. Петрушка очень любит солнце и не может расти без него.
- Наполните горшок землей, не доходя до края несколько сантиметров, и засыпьте в землю семена петрушки. Ее можно сажать в любое время года при условии, что вы не будете подвергать ее воздействию слишком высоких или низких температур.
- Имейте в виду, что петрушка прорастает медленно, поэтому придется подождать несколько дней, пока появятся первые ростки.
- В горшке обязательно должно быть отверстие для слива воды, чтобы корни не подгнивали.
- Чтобы петрушка росла аккуратной и кустистой, не давайте ей цвести. Обрезайте цветки и семена для выращивания нового растения.
Как вырастить мяту в домашних условиях?
Мята – это очень популярное растение, которое можно использовать при различных проблемах со здоровьем. Она отпугивает муравьев, тлю и других вредителей. Также она прекрасно подходит для приготовления косметических (тонизирующих) средств для кожи.
Данные исследования, опубликованного в Ancient Science of Life, свидетельствуют о том, что мята перечная обладает противомикробным, ветрогонным, стимулирующим и спазмолитическим действием и, следовательно, используется в качестве дополнения при лечении различных заболеваний, таких как головные боли и расстройства пищеварения.
Мяту очень легко выращивать дома, она не требует особого ухода. Просто следуйте инструкции и наслаждайтесь вкусом свежей мяты!
Вам понадобится:
- Черенки или семена мяты
- Горшок
- Земля для растений
Инструкция:
- Вырастить новое растение проще всего из черенков. Если вам сложно их достать, можете использовать семена.
- Мята растет вширь, поэтому вам понадобится большой горшок примерно 20 см в глубину и 20 см в ширину.
- Убедитесь, что горшок оснащен дренажной системой, чтобы в нем не застаивалась вода.
- Заполните горшок землей или субстратом, лучше всего обогащенными питательными веществами.
- Посадите в землю черенки или семена мяты.
- Растению не требуется много солнечного света, поэтому лучше всего выращивать ее в тени.
- Мята предпочитает слегка влажные почвы, поэтому регулярный полив для нее очень важен.
Розмарин, петрушка и мята: универсальные и такие полезные
Помимо того, что эти три растения легко выращивать в домашних условиях, они еще и универсальны для использования в кулинарии и обладают интересными для здоровья свойствами. Следуйте приведенным рекомендациям и обязательно дополните ими свой сад.
Это может вас заинтересовать ...- de Oliveira JR, Camargo SEA, de Oliveira LD. Rosmarinus officinalis L. (rosemary) as therapeutic and prophylactic agent. J Biomed Sci. 2019;26(1):5. Published 2019 Jan 9. doi:10.1186/s12929-019-0499-8
- Farzaei, M. H., Abbasabadi, Z., Ardekani, M. R. S., Rahimi, R., & Farzaei, F. (2013, December). Parsley: a review of ethnopharmacology, phytochemistry and biological activities. Journal of Traditional Chinese Medicine. https://doi.org/10.1016/s0254-6272(14)60018-2
- Mikaili P, Mojaverrostami S, Moloudizargari M, Aghajanshakeri S. Pharmacological and therapeutic effects of Mentha Longifolia L. and its main constituent, menthol. Anc Sci Life. 2013;33(2):131–138. doi:10.4103/0257-7941.139059