Как вырастить чеснок дома?

06.01.2016
Для того, чтобы чеснок пророс, необходим солнечный свет. Поэтому лучше всего выращивать его летом. Если вы хотите сделать это зимой, то ему понадобится особенный уход.

Чеснок хорошо знаком каждому благодаря своему вкусу и целебным свойствам. Он широко используется как при приготовлении блюд, так и при лечении многих заболеваний. А вы знали, что можно вырастить чеснок из зубчика?

Как и многие другие садовые культуры, чеснок легко вырастить дома. Все, что от вас потребуется — это терпение. В начале необходимо решить, какой именно сорт чеснока вы хотите вырастить. Затем необходимо приобрести подходящий горшок. Стоит иметь в виду, что корни чеснока уходят глубоко в землю, поэтому горшок должен быть глубиной не менее 20 сантиметров.

Вам также будет интересно прочитать: Сад на окне: 10 растений, которые можно без труда вырастить дома

Почему чеснок так полезен?

Вырастить чеснок

Не правда ли, отличная идея — выращивать целебные травы и специи дома. Тогда свежая  зелень всегда будет под рукой. При этом вы всегда будете уверены в том, что она выращена в экологически чистых условиях, без использования пестицидов. То же самое и с чесноком. Захотите ли вы приготовить салат или противовирусное лекарство, чеснок всегда будет под рукой.

Вырастить чеснок в домашних условиях вовсе не сложно, а сколько пользы это принесет! Как известно, польза чеснока для здоровья безгранична: в нем содержатся такие минералы, как натрий, калий, селен, кальций, магний, кремний, сера, ортофосфорная кислота, витамины С, D, B, фитостеролы и эфирные масла.

Если измельчить чеснок перед едой, выделяется вещество под названием аллицин. Стоит отметить, что чеснок лучше всего употреблять в пищу сырым. После тепловой обработки он теряет до 90% своих полезных свойств.

Чем полезен чеснок

  • Нормализует кровообращение.
  • Предотвращает развитие гипертонии.
  • Снижает уровень «плохого» холестерина в крови.
  • Помогает справиться с задержкой жидкости.
  • Благотворно воздействует на пищеварение.
  • Помогает бороться с бактериями.
  • Очищает наш организм и способствует выведению токсинов.
  • Является натуральным мочегонным средством, помогает при лечении ревматизма, подагры, ожирения, артрита, а также других заболеваний и расстройств.
  • Хорошо дезинфицирует кожу, помогает при лечении ожогов, ран, язв и бородавок.
  • Защищает от различных инфекций и болезней.
  • Обладает противораковыми свойствами, помогает при лечении рака желудка, толстой кишки, печени, молочной железы и других онкологических заболеваний.
  • Является натуральным антибиотиком.
  • Считается эффективным противогрибковыми средством.

Это стоит прочитать: Грибковая инфекция: 3 средства на основе чеснока для лечения вагинального микоза

Как вырастить чеснок дома?

Вырастить чеснок и лук

Для того, чтобы вырастить чеснока в домашних условиях вам понадобятся:

  • 1 головка чеснока
  • 1 горшок (не менее 20 см. глубиной)
  • земля

Пошаговая инструкция

  • Шаг 1: выберите головку чеснока того сорта, который хотите вырастить дома и разделите ее на зубчики. Очищать от кожуры их не нужно.
  • Шаг 2: теперь необходимо выбрать хороший глубокий горшок. Желательно, чтобы он был не менее 20 сантиметров глубиной, ведь, как мы уже говорили раньше, корни чеснока уходят в землю достаточно глубоко. Горшок должен иметь хороший дренаж, чтобы каждый раз после полива излишки воды беспрепятственно выводились наружу. Наполните горшок достаточным количеством земли. Не стоит насыпать ее до самого края, пускай останется немного свободного пространства.
  • Шаг 3: закопайте зубчики чеснока в землю на глубину около 10 сантиметров так, чтобы их острая часть была направлена вверх.
  • Шаг 4: если горшок большой, вы можете посадить в него несколько зубчиков чеснока. Самое главное, чтобы они находились на расстоянии не менее 8 сантиметров друг от друга.
  • Шаг 5: поставьте горшок в светлое место. Нужно, чтобы он находился под прямыми солнечными лучами как минимум 8 часов в день.

Важная информация!

Зачем нужно вырастить чеснок

  • Лучше всего выращивать чеснок летом, так как солнечный свет имеет решающее значение для благополучного прорастания этой культуры. Безусловно, его можно вырастить и зимой, но для этого ему потребуется дополнительное освещение.
  • Следует избегать слишком обильного полива: из-за большого количества воды корни могут начать гнить.
  • Как только вы заметите, что листья побегов начинают приобретать коричневый оттенок, чеснок можно выкапывать. После этого головки чеснока можно положить на неделю в сухое и прохладное место. Вот и все. Теперь свежий чеснок всегда будет у вас под рукой!
Вам также могут понравиться