Какие продукты нельзя есть при дивертикулезе кишечника?

В сегодняшней статье мы хотели бы рассказать вам о том, каких продуктов следует избегать при дивертикулезе кишечника, чтобы не усугублять свое состояние.

Дивертикулез кишечника – это состояние, при котором некоторые участки слизистой оболочки толстой кишки как бы выпячиваются наружу. В результате появляются так называемые “мешочки” – дивертикулы. Если они воспаляются, это вызывает сильный дискомфорт и болевые ощущения при потреблении определенных продуктов питания.

Что нужно знать о дивертикулезе?

Как уже было упомянуто в начале статьи, дивертикулез кишечника характеризуется наличием небольших мешочков, грыж или выпуклостей его стенок, расположенных, как правило, в области толстой кишки.

Это достаточно распространенный недуг, который не дает о себе знать какими-либо симптомами. Однако в дивертикулах со временем скапливаются “отходы” пищеварения, шлаки и токсины, что естественно приводит к росту количества бактерий.

В этот момент человек обычно начинает чувствовать боль в нижней части живота слева. Это первый тревожный сигнал. Также необходимо обратить внимание на присутствие следующих возможных расстройств:

• частые диареи, сменяющиеся затем запорами (нерегулярный стул)
• повышенная температура тела
• тошнота, рвота и др.

Еще один неприятный момент: если дивертикулез случился однажды, вероятность рецидива составляет 45%. Врачи настаивают на том, что при таком состоянии впредь нельзя есть определенные продукты питания.

Какие продукты попали в “запрещенный список” при дивертикулезе?

Злаки и цельные зерна

Старайтесь избегать потребления таких продуктов, как попкорн, булочки из кукурузной муки, овсянка или любых других, которые включают в себя отруби или дикий рис.

Дело в том, что все они чрезвычайно богаты клетчаткой (пищевым волокном). Она долго переваривается и может попросту “застрять” в мешочках-дивертикулах.

В качестве замены данных продуктов попробуйте есть переработанные злаки. Можно выбрать пасту, обычный рис, хлебобулочные изделия и печенье из пшеничной (белой рафинированной) муки.

Фрукты и овощи

Совсем обойтись без этих продуктов, конечно, нельзя. Это также нанесет здоровью немалый ущерб. Однако их рекомендуется не употреблять хотя бы в момент ухудшения состояния и наличия симптоматики дивертикулеза.

Старайтесь избегать потребления сухофруктов, таких как чернослив, например. В них тоже содержится много клетчатки. Не стоит увлекаться ягодами. Их семена очень трудно перевариваются. Не злоупотребляйте овощами семейства крестоцветных (брокколи, цветная капуста). Не пейте соки с мякотью.

Если все-таки решили съесть немного овощей, то убедитесь что они хорошо проварены. Так пищевые волокна, содержащиеся в них, станут более мягкими, и организм сможет переварить их быстрее и легче. В сыром виде не стоит есть ничего, за исключением персиков, авокадо, дыни и бананов. Однако и они должны быть очищены от кожуры и без единого семечка.

Мясо и животные белки

Старайтесь отдавать предпочтение диетическим видам мяса, фаршу, рыбе (любые виды) и куриным яйцам. Пусть они станут главным источником белка для вашего организма. Все эти продукты не раздражают кишечник и легко перевариваются.

Не стоит употреблять в пищу твердые сорта сыра. В них содержится казеин в больших количествах, а он очень вреден при дивертикулезе.

Удалите из своего рациона все блюда и продукты, содержащие орехи или семена (арахисовое масло, к примеру). Сократите потребление горошка, фасоли и других бобовых, потому что они, как известно, тоже богаты клетчаткой.

Кожура, специи

Эти продукты запрещены категорически. Они могут вызвать сильный воспалительный процесс, характерный для дивертикулеза. Все фрукты и овощи, которые вы едите должны быть очищены от кожуры.

Специи, особенно сильно пикантные, также по понятным причинам будут вредны для уже и без того нездорового кишечника.

Энергетические напитки

В эту группу входят кофе, черный чай, матэ, горячий шоколад, какао и все газированные напитки. Все они будут раздражителями при дивертикулезе кишечника.

Кофеин, который содержится в большинстве из них, удаляет воду из стула и одновременно способствует сокращению мышц толстой кишки. Это в результате может привести к запорам.

Если вам слишком трудно отказаться от кофе, то попробуйте сначала заменить его на безкофеиновый аналог, чтобы переход был плавным. Однако и от него нужно будет отказаться в скором времени.

Полезные советы и рекомендации при дивертикулезе кишечника

• Пейте больше воды (от 6 до 8 стаканов питьевой воды в день).
• Ходите в туалет почаще (как только почувствовали позывы к дефекации). В противном случае, если будете терпеть, ситуация может сильно усугубиться.
• Выполняйте физические упражнения, направленные на проработку мышц ног, бедер (и кишечника), чтобы облегчить процесс дефекации.
• Если все-таки случился запор, не используйте различные слабительные средства и не ставьте клизмы. При некорректной работе выделительной системы это может вызвать сильное раздражение кишечника и спровоцировать зависимость от подобных средств.
• Избегайте потребления жареной, сладкой и острой пищи.
• Не ешьте продукты, в которых имеются семечки, тщательно пережевывайте пищу перед тем, как ее проглотить. Это облегчит процесс пищеварения. В противном случае плохо пережеванные фрагменты пищи могут застрять в дивертикулах, что вызовет боль и воспаление.
• Ешьте каши или пюре из отварных овощей. Можете приготовить себе коктейли без мякоти (процедить), чтобы ускорить процесс заживления поврежденного кишечника.

Растения, которые помогут вылечить или ослабить проявление дивертикулеза

• Ромашка: снимает воспаление и приносит существенное облегчение состояния. 1 раз в день старайтесь пить настой или чай из ромашки.

• Мята: уменьшает вздутие живота, снимает боль, помогает при тошноте и повышенном газообразовании. Пить настой из мяты при дивертикулезе кишечника рекомендуется по 3 раза в день.
• Душица: уменьшает воспаление толстой кишки.
• Тимьян: источник обезболивающих соединений, обладает спазмолитическим и противовоспалительным действием. Можете использовать его в качестве приправы к супу или при приготовлении соусов для салатов.
• Куркума: натуральное противовоспалительное средство, которое используется при различных типах воспалений, а при дивертикулезе кишечника случае будет способствовать уменьшению дивертикулов.

Иллюстрации: Hey Paul Studios, Orin Zebest, Memi Beltrame y woodleywonderwork.