Коктейль для стимуляции мозга и улучшения настроения!

· 24.10.2016
Этот коктейль полезен не только для мозга. Он зарядит вас энергией и подарит чувство сытости до следующего приема пищи.

Вне всяких сомнений, этот коктейль — просто волшебная формула для повышения продуктивности в течение рабочего дня. Кроме того, вы заметите, что и ваше настроение стало значительно лучше. Он очень вкусный, легко готовится и заряжает энергией!

Для того чтобы хорошо начать свой день, одного кофе недостаточно. Ведь бодрящий эффект недолговечен и пройдет уже через час-полтора.

А вот если вы попробуете сочетание двух идеальных с этой точки зрения ингредиентов — авокадо и натурального шоколада в порошке (без сахара), то не только обеспечите свой организм необходимой энергией, но и надолго забудете о голоде.

Вы наверняка заметили, что авокадо в последнее время в моде. Этот плод стал базовым ингредиентом во многих вегетарианских диетах. Не стоит верить слухам, что от него можно поправиться.

Уверяем вас, что этот энергетический коктейль ни на сантиметр не увеличит вашу талию. Напротив, он будет способствовать потере лишнего веса благодаря клетчатке и жирным кислотам, входящим в его состав.

Ваш мозг тоже будет вам очень благодарен. Так что в следующий раз, когда вы проснетесь с головной болью и в плохом настроении, вспомните об этом замечательном рецепте!

Итак, берем на заметку.

Читайте также: 5 привычек, которые не идут на пользу мозгу

Шоколад и авокадо для стимуляции мозга

Возможно, многие из наших читателей пребывают в состоянии легкого шока, ведь калорийность предлагаемого напитка буквально зашкаливает. Это же просто «бомба» для нашего здоровья. Но на самом деле все не так.

Дело в том, что эти два продукта богаты ценными питательными веществами. Нужно только знать, в какое время суток этот коктейль наиболее полезен. Ниже приведем полную информацию относительно этого.

Коктейль для мозга

Шоколад улучшает работу мозга

Для нашего коктейля мы будем использовать только органический горький шоколад (порошок), без добавления сахара. Это какао в чистом виде, со всеми питательными веществами и, конечно, без лактозы.

Тем не менее, вы можете включить в рецепт одну порцию шоколада или классического шоколадного порошка. Но мы, со своей стороны, всегда рекомендуем только самый здоровый вариант.

Давайте теперь посмотрим, какую пользу приносит шоколад нашему мозгу:

  • По данным статьи, опубликованной в журнале «Medical Daily«, регулярное потребление шоколада (в умеренных количествах) приносит совершенно очевидную пользу здоровью нашего мозга, так как замедляет когнитивные нарушения.
  • По данным исследования, проведенного в Университете Аделаиды (Австралия) в 2016 году, если в день потреблять от 25 до 28 г темного шоколада без сахара, это оптимизирует работу мозга. Шаколад оказывает этот эффект за счет наличия флавоноидов, магния и витамина В.
  • Флавоноиды, присутствующие в черном шоколаде так же полезны, как и те, что можно найти в красном вине, чае, винограде или яблоках.
  • Лучшее время для того, чтобы полакомиться шоколадом, — это утро. Именно в это время наш организм лучше всего усваивает такие калорийные продукты и именно в это время мозг в них нуждается. Ведь полученная энергия помогает улучшить концентрацию внимания и кратковременную память.

Авокадо поднимает настроение

Авокадо богато мононенасыщенными жирными кислотами. Это тип жиров, необходимых для нашего организма, который заботится, прежде всего, о здоровье сердца.

  • Понятно, что во всем нужно знать меру: в день достаточно съедать по половинке авокадо (или даже через день). Это обеспечит вам здоровое и сбалансированное питание.
  • По данным исследования, опубликованного в журнале «Critical Reviews in Food Science and Nutrition», благодаря содержанию в авокадо фолиевой кислоты, оно помогает предотвратить скопление в мозге вещества под названием гомоцистеин. Это может привести к нарушениям кровообращения и, как следствие, подачи питательных веществ в этот орган.
  • Кроме того, избыток гомоцистеина может также влиять на выработку серотонина, дофамина и норадреналина, нейромедиаторов, которые регулируют настроение и отвечают за качество вашего отдыха.

Так что обязательно приготовьте себе этот чудесный коктейль. Он поможет вам зарядить ваш мозг энергией и справится с утренней апатией.

Не забудьте прочитать: 9 веских причин, чтобы чаще есть авокадо

Как приготовить энергетический коктейль для стимуляции мозга и улучшения настроения?

Авокадо и коктейль

Ингредиенты:

  • 1 стакан растительного напитка — миндального молока (200 мл)
  • 1/2 авокадо
  • 1 и 1/2 столовые ложки порошка горького шоколада, органического и без сахара (15 г)
  • 10 ягод черники
  • 1 столовая ложку органического кокосового масла (15 г)*

* Если кокосового масла у вас нет, то можете добавить в напиток ложку меда (25 г).

Способ приготовления:

Как мы уже упоминали выше, шоколад в порошке вы можете без труда приобрести в аптеке или диетической лавке. Этот натуральный продукт позволит сделать рацион более полным.

  • Сначала возьмите половинку авокадо и порежьте ее на кусочки.
  • Затем положите авокадо вместе с другими ингредиентами в блендер. Надо сказать, что миндальное молоко является просто идеальным напитком для стимуляции мозговой деятельности.
  • Все хорошенько перемешайте до получения однородной консистенции. Вкус получится просто восхитительным, это уже поднимет вам настроение и зарядит энергией. Вы сразу заметите результат, так что обязательно попробуйте!
  • Messerli, F. H. (2012). Chocolate Consumption, Cognitive Function, and Nobel Laureates. New England Journal of Medicine. https://doi.org/10.1056/NEJMon1211064
  • Crichton, G. E., Elias, M. F., & Alkerwi, A. (2016). Chocolate intake is associated with better cognitive function: The Maine-Syracuse Longitudinal Study. Appetite. https://doi.org/10.1016/j.appet.2016.02.010
  • Nurk, E., Refsum, H., Drevon, C. A., Tell, G. S., Nygaard, H. A., Engedal, K., & Smith, A. D. (2009). Intake of Flavonoid-Rich Wine, Tea, and Chocolate by Elderly Men and Women Is Associated with Better Cognitive Test Performance. The Journal of Nutrition. https://doi.org/10.3945/jn.108.095182