Простые и вкусные коктейли для улучшения памяти
Часто ли вы замечали, что не можете сконцентрироваться на чем-то или постоянно забываете важные детали и события? Наверняка вы даже покупали в аптеке таблетки для улучшения памяти. Однако не спешите принимать их!
Многочисленные исследования показывают, что наш мозг нуждается в определенных элементах, чтобы нормально функционировать и не терять способность концентрироваться и запоминать различную информацию.
Хорошо известно, к примеру, что дети, которые не получают здорового питания, могут отставать в развитии от сверстников.
А большое количество насыщенных жиров в рационе способствует образованию ненормально свернутого белка. Он называется бета-амилоид и приводит к болезни Альцгеймера.
Поэтому очень важно следить за тем, что вы едите каждый день. В рационе обязательно должны быть продукты, помогающие нейронам нормально функционировать.
Но вместе с этим обратите внимание и на свой образ жизни. Для мозга очень важно постоянно учиться новым вещам.
Читайте также: Как обнаружить болезнь Альцгеймера на начальной стадии?
Что вредит нашей памяти?
- Насыщенные жиры и жирные кислоты. Напрямую ухудшают состояние сосудов мозга, не забывайте об этом.
- Белый сахар. Провоцирует нервозность и гиперактивность, что негативно сказывается на памяти и способности концентрироваться.
- Алкоголь. Очень сильно и заметно влияет на состояние нервной системы, мешает сконцентрироваться и разрушает нейронные связи, необходимые для корректной работы памяти.
- Белки. Белки, источник которых — красное мясо или твердые сыры, производят триптофан и серотонин, негативно влияя на нервную систему.
Что можно сделать для улучшения памяти и работы мозга?
- Никогда и ни в коем случае не пропускайте завтрак. Гипогликемия очень плохо влияет на память и работу мозга. Поэтому, чтобы улучшить концентрацию внимания, начинайте день с продуктов, способных дать вам достаточно энергии и стимулировать работу мозга.
- Хотя мозг — это всего 2 % нашего организма, он потребляет 20% всей поступающей энергии.
- Занимайтесь спортом или хотя бы делайте зарядку.
- Отдыхайте, старайтесь спать по восемь часов каждый день. Мозгу необходим сон и отдых, чтобы привести в порядок приобретенный за день опыт, знания и воспоминания.
Коктейли для улучшения памяти
Итак, предлагаем вам рецепт трех коктейлей, питательных и способных зарядить вас энергией на весь день.
Пейте их 1-2 раза в неделю, и вскоре вы заметите, как усталость проходит, а мозг благодарит вас за правильное питание активной работой.
Коктейль из яблока, моркови и орехов
Этот коктейль — натуральное средство против усталости, которое заряжает ваше тело и мозг энергией.
Яблоко, богатое клетчаткой и витаминами C и E, освежает и снабжает организм жидкостью.
Морковь содержит не только витамины A, B и C, но и различные минералы, полезные для мозга: калий, кальций, фосфор.
А миндаль и грецкие орехи незаменимы для мозга благодаря многочисленным элементам и витаминам в их составе.
Ингредиенты:
- 2 яблока
- 3 морковки
- по 3 грецких и миндальных ореха
Приготовление:
- Помойте яблоки и морковь, очистите орехи.
- Положите все ингредиенты в блендер и измельчите. Должна получиться однородная смесь.
- Перелейте коктейль в стакан и постарайтесь выпить его сразу после приготовления. Вкус у него просто незабываемый!
Коктейль из земляники и овса
Овес содержит алкалоид, обладающий расслабляющим действием, а также витамин B1, который помогает бороться с усталостью и заряжает нас энергией.
Земляника — не только вкусная ягода, но еще и природный антиоксидант, идеальный для стимулирования работы мозга.
Ингредиенты
- Несколько ягод земляники
- 1/2 стакана овса
- 1 стакан молока
- 2 ложки меда
Приготовление
Приготовить этот коктейль очень просто. Смешайте и измельчите в блендере землянику, овес и молоко, чтобы получился однородный коктейль нежного розового цвета. Затем добавьте мед, снова перемешайте, и можно пить! Вы сразу заметите, насколько вкусен и полезен этот напиток.
Обратите внимание, что в этом коктейле содержится сахар. Так что он не подходит диабетикам и тем, кто придерживается строгой диеты.
Рекомендуем прочитать: Почему овес так помогает снижать уровень холестерина
Коктейль из кокоса и банана
Этот напиток идеален для улучшения памяти: он богат клетчаткой, кальцием, калием, железом, витаминами A, С и E.
Ингредиенты:
- 1 стакан молока
- 5 миндальных орехов
- 1/2 зрелого банана
- 1/7 кокоса, очищенного и порезанного на кусочки
Приготовление:
- Очистите банан от кожуры и измельчите его в блендере вместе со свежим кокосом.
- Добавьте молоко и миндаль.
- Измельчите всю смесь блендером.
- Перелейте в стакан и, по желанию, украсьте палочкой корицы. Вы сразу почувствуете прилив сил, после того как попробуете этот коктейль!
- Attuquayefio T, et al. (2016). A high-fat high-sugar diet predicts poorer hippocampal-related memory and a reduced ability to suppress wanting under satiety.
- Morris MC, et al. (2015). MIND diet associated with reduced incidence of Alzheimer’s disease.
- Selvaraju Subash, Musthafa Mohamed Essa, Ph.D., Samir Al-Adawi, Mushtaq A. Memon, Thamilarasan Manivasagam, y Mohammed Akbar, “Neuroprotective effects of berry fruits on neurodegenerative diseases”, Popkin BM, et al. (2010). Water, hydration, and health.
- J. O’BRIEN, O. OKEREKE, E. DEVORE, B. ROSNER, M. BRETELER, and F. GRODSTEIN, “LONG-TERM INTAKE OF NUTS IN RELATION TO COGNITIVE FUNCTION IN OLDER WOMEN”, J Nutr Health Aging. Author manuscript; available in PMC 2015 May 1.
