Коллаген: 7 причин, почему его нужно принимать ежедневно

18 декабря, 2019
Несмотря на то что коллаген можно принимать в виде добавок, лучше всего делать это естественным образом, то есть обеспечивать им свой организм, потребляя определенные продукты питания.

Со всех сторон мы слышим, что принимать коллаген полезно и делать это желательно чуть ли каждый день. Это вещество можно найти как в составе косметических средств, так и в продуктах питания, где оно присутствует в своем натуральном виде.

Но действительно ли мы знаем, что представляет собой коллаген и чем именно он нам полезен? Сегодня мы собираемся поговорить об этом, читайте далее и разберетесь во всем сами!

Что такое коллаген?

Коллаген – это белок, который участвует в процессе формирования костей, хрящевой ткани и кожи. Он необходим для здоровья человека и животных, а потому присутствует в организме и тех, и других.

Дебора Гарсия Белло, химик и популярный ученый, неоднократно разъясняла на своих страничках в социальных сетях, что “использование коллагена для придания упругости коже так же эффективно, как потребление мозгов для роста мозга“.

Чтобы лучше понять эту идею, доктор Мерседес Эрреро комментирует, что, принимая коллаген, организм не вырабатывает это вещество, а разделяет коллаген на его компоненты (которые являются аминокислотами) и образует какие-то белки. Поэтому, принимая коллагеновые добавки, мы никак не помогаем организму вырабатывать его.

Марта Гарсия, врач фармацевт, диетолог и популяризатор, объясняет, что когда мы принимаем коллаген, он не идет непосредственно к рубцу, который мы хотим залечить, или к коленному суставу, где нам надо унять боль … он распадается на аминокислоты, которые остаются в организме “в свободном плавании” и могут послужить как для формирования хряща на кончике пальца, чтобы вырос ноготь, так и для стимуляции роста волос на голове.

1. Коллаген питает мышцы

Коллаген

Считается, что для того чтобы иметь здоровое, стройное и упругое тело, коллаген следует принимать: для питания мышц. Таким образом, мы бы достигли поставленных целей и легче оправились бы от самых интенсивных тренировок.

Тем не менее, нет никаких доказательств того, что такие преимущества могут быть получены путем приема добавок коллагена. Поэтому лучше всего поддерживать хорошие жизненные привычки и следовать указаниям врача.

2. Предотвращает образование растяжек

Также считается, что прием коллагена способствует образованию новых клеток и, возможно, с его помощью возможно улучшить внешний вид кожи и устранить недавние рубцы и растяжки. Однако, как мы обсуждали ранее, было доказано, что это так не работает.

Читайте также: Кокосовое масло против растяжек: 5 рецептов

3. Улучшает здоровье суставов

Коллаген и суставы

Многие считают, что прием коллагена может помочь сохранить гибкость суставов и стать своего рода смазкой для них, но и это всего лишь миф.

4. Поддерживает эластичность кожи

Структура кожи в значительной степени зависит от количества коллагена. С возрастом кожа теряет свою эластичность, появляются морщины и различные “несовершенства” (пигментация).

Тем не менее, потребление этого белка не является решением данной проблемы. Поэтому лучше полагаться на хорошие жизненные привычки.

5. Помогает дольше чувствовать себя сытыми

Коллагеновый порошок продлевает чувство сытости

Поскольку коллаген – это белок, считается, что его потребление (как часть еды, такая как завтрак или перекус) поможет утолить голод и избежать перекусов между приемами пищи нездоровыми продуктами питания, такими как снэки, выпечка и сладости.

6. Предотвращает развитие сердечно-сосудистых заболеваний

Также считается, что ежедневный прием коллагена поможет сохранить эластичность кровеносных сосудов и, в целом, здоровье сердечно-сосудистой системы. Это уменьшит риск проблем с кровяным давлением и развития сердечных заболеваний.

Это интересно: 3 простых формы укрепления сердечно-сосудистой системы

7. Улучшает зрение

Коллаген и зрение

Наконец, считается, что прием коллагена может поддерживать здоровье глаз (особенно роговицы) и предотвращать заболевания, которые могут повлиять на зрение. Тем не менее, нет никаких научных доказательств эффективности коллагена в этом отношении.

Как принимать коллаген?

Итак, лучший вариант обеспечить свой организм коллагеном – потреблять богатую им пищу (в рамках сбалансированного рациона). Она должна быть максимально натуральной.

Вот некоторые продукты питания, в которых содержится коллаген:

  • Зеленые овощи (брокколи, капуста, шпинат, салат)
  • Сардины
  • Огурцы
  • Клубника
  • Курица
  • Устрицы

Если у вас есть сомнения относительно того, как правильно питаться, вам следует проконсультироваться с врачом или диетологом. Профессионал поможет вам составить лучшее меню именно для вас.

  • Lee, C. H., Singla, A., & Lee, Y. (2001). Biomedical applications of collagen. International Journal of Pharmaceutics. http://doi.org/10.1016/S0378-5173(01)00691-3
  • Eyre, D. (2002). Collagen of articular cartilage. Arthritis Research. http://doi.org/10.1186/ar380
  • Gomez-Guillen, M. C., Gimenez, B., Lopez-Caballero, M. E., & Montero, M. P. (2011). Functional and bioactive properties of collagen and gelatin from alternative sources: A review. Food Hydrocolloids. https://doi.org/10.1016/j.foodhyd.2011.02.007
  • Asserin, J., Lati, E., Shioya, T., & Prawitt, J. (2015). The effect of oral collagen peptide supplementation on skin moisture and the dermal collagen network: Eevidence from an ex vivo model and randomized, placebo-controlled clinical trials. Journal of Cosmetic Dermatology. https://doi.org/10.1111/jocd.12174