Корица для здоровья: 10 ее полезных свойств

31.01.2019
Она не только придает вкус разным блюдам, но и помогает справляться с многими проблемами со здоровьем (и предотвращать их).

Корица — очень популярная специя. Мы добавляем ее в десерты и настои, используем в виде порошка или целые палочки. Ее широко применяют не только в кулинарии, но и в народной медицине, так как научно доказано, насколько полезна корица для здоровья.

Вам интересно в чем же ее польза? Тогда обязательно прочтите нашу статью!

Корица для здоровья: мал золотник, да дорог

Когда мы думаем о корице, то обычно представляем ароматную булочку или чашку свежемолотого кофе, посыпанного специей. Но корица не только придает волшебный вкус и аромат кулинарным изделиям и напиткам. Она также очень полезна для здоровья.

Существуют разные виды корицы, среди них особо выделяется сорт кассия (или коричник китайский) и цейлонская корица.

Первая нормализует уровень сахара в крови у диабетиков, а вторая, кроме этого, является отличным антиоксидантом.

Читайте также:  5 факторов, которые провоцируют преждевременное старение женщины

Полезные свойства корицы

Корица для здоровья

Эта ароматная и незаменимая на кухне специя широко используется в натуральной медицине.

Она имеет азиатское происхождение (произрастает в Шри Ланке). Растение культивируют и в других теплых странах с влажным климатом. Таких, например, как Индия, Бразилия, Китай, Мадагаскар, Сейшельские острова.

  • Коричные палочки получают из коры побегов коричного дерева. Затем она нарезается на полоски.
  • При высыхании они завиваются в длинные трубочки, из которых затем и нарезают коричные палочки.

В этой специи содержатся витамины В и С, а также много минералов. Давайте посмотрим, чем же так полезна корица для здоровья:

1. Уменьшает вздутие живота

  • Если у вас проблемы с пищеварением и время от времени сильно раздувается живот, рекомендуем пить после еды чай из корицы.

Он помогает снимать боли в животе и уменьшает воспаление.

Добавляйте немного этой специи в настои и десерты.

  • Корица также помогает удалять из организма соли желчных кислот, которые могут причинять вред прямой кишке.
  • Она регулирует перистальтику кишечника и предотвращает тошноту (что очень важно для беременных).
  • И наконец, она снижает аппетит и уменьшает чрезмерную кислотность желудка.

2. Нормализует уровень сахара в крови

Диабет и корица для здоровья

Корица хорошо помогает людям, страдающим диабетом второго типа.

  • Если потреблять эту специю натощак и после еды, уровень сахара в крови снижается.
  • Входящие в нее вещества стимулируют рецепторы инсулина и блокируют ферменты, которые снижают их активность.

3. Помогает при лечении «стопы атлета»

Корица помогает и при грибковом заболевании кожи стопы.

Вы можете купить эфирное масло этой специи в магазине натуральных продуктов.

  • Смажьте им больную стопу (перед этим ее нужно помыть и высушить).
  • Пусть масло впитывается в кожу в течение ночи.
  • Чтобы не пачкалось постельное белье, наденьте на ногу носок или оберните стопу куском чистой ткани.

А еще корица также действует как натуральный дезодорант для ног.

4. Помогает при респираторных заболеваниях

Дыхательная система и корица для здоровья

Когда у нас простуда или грипп, хорошо нам хорошо помогают разные настои. Они облегчают симптомы болезни и активизируют защитную систему организма.

Если во время простуды выпить имбирный чай с корицей, у вас снизится температура и уменьшится кашель. Вы сразу почувствуете себя заметно лучше. А все благодаря тому, что корица обладает противовоспалительными и антибактериальными свойствами.

5. Помогает избавляться от лишнего веса

Если вы придерживаетесь диеты, стараясь похудеть, обязательно добавляйте корицу в смузи, настои и соки.

Она уменьшает аппетит и придает напиткам сладковатый вкус. В результате нас меньше тянет к шоколаду и другим калорийным «вкусностям».

6. Предотвращает болезнь Альцгеймера

Корица для здоровья и болезнь Альцгеймера

Если у вас в семье кто-то болел или болеет нейродегенеративными заболеваниями, рекомендуем регулярно добавлять в пищу корицу.

Как показали результаты исследования, проведенного в 2013 году, содержащиеся в ней вещества эпикатехин и циннамальдегид улучшают состояние мозга и предотвращают болезнь Альцгеймера (или замедляют ее развитие).

7. Омолаживает организм

Корица улучшает состояние не только мозга, но и кожи и других органов.

Употребляя по половине чайной ложки корицы в день (например, в виде настоя), мы защищаем клетки и делаем менее выраженными возрастные признаки. Это происходит благодаря антиоксидантным свойствам корицы.

Она также защищает кожу от действия вредных факторов окружающей среды, таких, как токсины и избыточное ультрафиолетовое облучение.

8. Расслабляет мышцы

Корица для здоровья

Корица оказывает противовоспалительное действие, поэтому ее часто используют при расслабляющем массаже. Эта ароматная специя помогает естественно расслабить уставшие мышцы и снять болезненные ощущения в них.

Многие спортсмены делают после тренировок и соревнований массаж с эфирным маслом корицы.

Принимая ванну, можно добавлять специю в воду для расслабления:

  • Просто наполните ванну горячей (но не слишком) водой и бросьте в нее столовую ложку корицы.  
  • Погрузите тело в ванну на 15 минут. В это время можно слушать музыку или читать книгу.

Рекомендуем прочитать:  Как приготовить домашнее средство от боли в мышцах и суставах на основе розмарина и каштана?

9. Успокаивает менструальные боли

Женщины, у которых бывают сильные менструальные боли, испытывают облегчение, выпив перед сном чашку теплого молока с корицей.

Можно также добавить корицу в чай. После такого напитка вы быстро заснете, сон будет крепким и здоровым.

10. Улучшает состояние костной системы

Здоровые кости и корица для здоровья

У людей старше 60 лет кости становятся менее крепкими, и у них часто бывают переломы. Для их предотвращения пожилым людям рекомендуется постоянно пить настой корицы. Для укрепления суставов им можно делать массаж с эфирным маслом.

Корица имеет и много других полезных свойств:

  • Помогает бороться с акне и очищать кожу от несовершенств.
  • Способствует снижению уровня холестерина и предотвращению образования тромбов.
  • Она также обладает антикоагулянтными свойствами.

Итак, как вы теперь знаете, корица для здоровья действительно очень полезна. Вы можете ввести ее в ваш рацион любым из перечисленных способов: пить настои, добавлять в любимые блюда и напитки или принимать расслабляющие ванны!

  • Carrizosa, C. (2000). Cinamaldehído : no sólo un dulce aroma. Universidad Pablo de Olavide.
  • Montero, M., Revelo, J., Avilés, D., Valle, E., & Guevara, D. (2017). Efecto Antimicrobiano del Aceite Esencial de Canela (Cinnamomum zeylanicum) sobre Cepas de Salmonella. Revista de Investigaciones Veterinarias Del Perú. https://doi.org/10.15381/rivep.v28i4.13890
  • Silva-Espinoza, B. A., Ortega-Ramírez, L. A., González-Aguilar, G. A., Olivas, I., & Ayala-Zavala, J. F. (2013). Protección antifúngica y enriquecimiento antioxidante de fresa con aceite esencial de hoja de canela. Revista Fitotecnia Mexicana.