Листовой салат: зеленый коктейль стройности
Листовой салат является одним из ключевых элементов диеты при похудении. Он содержит очень мало калорий, но при этом обладает множеством полезных свойств, содержит важные витамины, минералы и другие полезные вещества.
Кроме того, в состав салата входит достаточное количество воды. Он способен утолять жажду и потребность организма в увлажнении.
Одна из наиболее рекомендуемых для диетического питания разновидность салата – это салат романо или ромейн. Он является самым здоровым и низкокалорийным продуктом и помогает снизить вес.
Салат романо не только поможет похудеть, но и подарит организму множество своих полезных качеств.
В нашей статье мы расскажем, чем полезен листовой салат для похудения, а также поделимся рецептом зеленого коктейля – секретного средства для стройности и красоты.
Почему стоит включить листовой салат в рацион?
Листовой салат, в особенности сорта романо, – прекрасный компонент меню, который позволит достичь желаемой потери в весе легко и естественно.
В самой большой порции такого салата содержится всего 17 калорий. Удивительно, не правда ли? Его можно безбоязненно включать в рацион и наслаждаться минимумом калорий при максимальной пользе для здоровья.
Большое количество воды и диетической клетчатки в его составе позволяет быстрее ощущать чувство сытости. Фактически салат ограничивает и контролирует количество потребленной пищи. Это еще один его значительный плюс при похудении.
Среди полезных элементов, которые содержатся в листовом салате, можно выделить витамины А, С и К, витамины группы В (В1, В2, В3, В5 и В6) и минералы (медь, кальций, магний, натрий, калий, цинк, железо, селен и фосфор).
Чем полезен листовой салат при похудении?
- Листовой салат содержит достаточное количество клетчатки, что важно для нормального функционирования пищеварительной системы и предупреждения запоров.
- Также он является замечательным натуральным диуретиком, а значит, помогает выводить из организма излишнюю жидкость и токсины. Именно от них страдает большинство людей с лишним весом.
- Салат – продукт, который контролирует аппетит, помогает сжигать жировые отложения, регулирует уровень холестерина и триглицеридов.
Большим его преимуществом является и тот факт, что листовой салат можно использовать во множестве блюд, комбинируя со свежими овощами и фруктами. Вкусно и полезно!
Читайте также: 5 лучших коктейлей из киви
Рецепт: Коктейль для похудения на основе салата и киви
Ингредиенты
- 2 киви
- 5 листиков шпината
- 5 листиков салата
- 1 чайная ложка пчелиного меда
Приготовление
- Вымойте зелень и киви, очистите последние от кожуры.
- Порежьте киви небольшими ломтиками, зелень порвите руками и поместите все в блендер вместе с ложкой меда. Хорошо взбейте содержимое.
- При желании добавьте чистой питьевой воды.
- Если вам не нравится мякоть, процедите смесь. Коктейль готов!
Употребляйте такой коктейль утром в качестве завтрака и очень скоро вы заметите положительные внутренние и внешние перемены.
В заключение хотим уточнить, что необязательно останавливать свой выбор именно на салате романо. Все разновидности листового салата включают перечисленные полезные свойства и нутриенты. Однако салат романо содержит их в большем количестве.
Это может вас заинтересовать ...- Santamaria, P. (2006). Nitrate in vegetables: Toxicity, content, intake and EC regulation. Journal of the Science of Food and Agriculture. https://doi.org/10.1002/jsfa.2351
- Harmanescu, M., Alda, L. M., Bordean, D. M., Gogoasa, I., & Gergen, I. (2011). Heavy metals health risk assessment for population via consumption of vegetables grown in old mining area; a case study: Banat County, Romania. Chemistry Central Journal. https://doi.org/10.1186/1752-153X-5-64
- Van der Velden, U., Kuzmanova, D., & Chapple, I. L. C. (2011). Micronutritional approaches to periodontal therapy. Journal of Clinical Periodontology. https://doi.org/10.1111/j.1600-051X.2010.01663.x
- Fundación Española de la Nutrición. Lechuga. http://www.fen.org.es/mercadoFen/pdfs/lechuga.pdf
- World J Gastroenterol. 2012 Dec 28; 18(48): 7378–7383. Published online 2012 Dec 28. Effect of dietary fiber on constipation: A meta analysis. doi: 10.3748/wjg.v18.i48.7378
- Curr Top Med Chem. 2011;11(14):1811-20. Antioxidant and ‘natural protective’ properties of kiwifruit. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21506926